Madre ハーブとスパイス料理のワイン食堂
マドレ / Madre Herb and Spice Wine Restaurant
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スパイスとハーブが織りなす至福のダイニング
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.16（1件）口コミ
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メニュー
こちらは、 『飲み放題＋お料理はアラカルト(単品)』 プランです。 お料理はご来店頂いてから、 アラカルトメニュー(単品)からお選び下さいませ。 ※ラストオーダーはスタートから90分後です。
店主 松本が腕にヨリをかけたスペシャルコース。 『ハーブとスパイス料理』を心ゆくまでお楽しみくださいませ。
こちらは、 『お席のご予約＋カレービリヤニパエリア』 プランです。 パエリア以外のお料理とお飲み物は、 ご来店いただいてからお選びくださいませ。 パエリアはカレービリヤニの他に魚介のサフランパエリアもご用意できます。 ご希望の方は、備考欄にご記入くださいませ。 ★お値段 ●カレービリヤニパエリア 人数×1,000円 ●魚介のサフランパエリア 人数×1,500円 ※パエリアは調理に時間がかかる為、ご予約限定とさせていただいております。 ※パエリアのご注文は2人前～になります。
こちらは、 『お席のご予約＋デザート盛り合わせ』 プランです。 デザート盛り合わせには祝われる方へのメッセージを書かせていただきます！ ※デザート盛り合わせはお一人様あたり500円でご用意させていただきます。 さ・ら・に♪ 期間限定で、主役の方へのノンアルコールボトルワイン(750ml)をプレゼントいたします♪ お料理は当日ご来店頂いてから、 アラカルトメニュー(単品)からお選び下さいませ。
『前菜、サラダ、メイン、スパイスカレー』が付いたランチ限定のお得コースです♪ ゆっくりお昼を過ごしたい方におすすめです。
こちらは、 『ワイン10種＆ワインカクテル13種飲み放題(LO60分)＋お料理はアラカルト(単品)』 プランです。 お料理はご来店頂いてから アラカルトメニュー(単品)からお選び下さいませ。 ※ラストオーダーはスタートから60分です。 ※金・土・祝前日は1,500円(税込1,650円)でご対応いたします。
『前菜、サラダ、メイン、スパイスカレー』が付いたランチ限定のお得コースです♪ ゆっくりお昼を過ごしたい方におすすめです。
Madreのある『さくらゲート』は京王グループです。当店をご利用頂くと、駐車場(35台)が２時間無料となります。Madreは聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩３分の場所にございます。
「ワインはグラスで10銘柄を常時取り揃えております。ワイン好きの方にはぜひお越し頂きたいと思っております。その他、ビールやハイボールももちろん、ワインカクテルもたくさん揃えております。自家製のサングリアもおすすめです。」店主松本一平
自家製のサングリア ホワイト＆レッドや、白ワインとジンジャーエールで作るオペレーター、スパークリングワインでお作りするキールロワイアルなどなどご用意しております。
生ビール『アサヒ マルエフ』や各種カクテル、ハイボールも豊富にご用意しております。ワインが苦手でも大丈夫です！
スペイン/パレリャダ、シャレロなどきめ細かい泡は、スパイシーなお料理との相性抜群。グラス：500円/ボトル：3,000円
フランス/サンソー、シラー、グルナッシュなど甘酸っぱくキュートな果実味と柔らかい泡の調和が見事。グラス：500円/ボトル：3,000円
イタリア/モスカート・ビアンコマスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口。グラス：600円/ボトル：3,600円
チリ/ソーヴィニヨン・ブランオレンジの新鮮なアロマとハーブやアスラガスを思わせる複雑な香り。グラス：400円/ボトル：2,400円
スペイン/ベルデホ柑橘やハーブの香りにわずかな苦味キレのよい酸が爽快な心地よさ。グラス：500円/ボトル：3,000円
ドイツ/ミュラー・トゥルガウ、リースリングすっきりとした酸味と甘さのバランスが絶妙。グラス：550円/ボトル：3,300円
アルゼンチン/シャルドネなどシャルドネのアロマとトロピカルフルーツを想わせる清々しい果実味。グラス：550円/ボトル：3,300円
ハンガリー/フルミントなどすっきりドライな旨辛口な白ワイン。グラス：550円/ボトル：3,300円
スペイン/ゲヴュルツ、モスカテルオレンジやグレープフルーツ、ベルガモットのような華やかな香り。グラス：600円/ボトル：3,600円
チリ/カベルネ・ソーヴィニヨン上質なタンニンを持つチリの魅力が溢れるカベルネ。グラス：400円/ボトル：2,400円
イタリア/サンジョベーゼなどイタリアの代表的な赤ワインと言えばキアンティ。グラス：500円/ボトル：3,000円
ドイツ/ピノ・ノワール柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンス。グラス：550円/ボトル：3,300円
アルゼンチン/マルベックコーヒー、チョコを想わせる複雑なフレーバーが特徴。グラス：550円/ボトル：3,300円
オーストラリア/デゥリフ主体アニス、シナモン、スモーキーな要素もある存在感抜群のワイン。グラス：550円/ボトル：3,300円
チリ/シラー深く甘いタンニンと余韻の胡椒の香りでさらに奥行きある味わいに。グラス：600円/ボトル：3,600円
スパークリング＋オレンジジュース
スパークリング＋グレープフルーツジュース
スパークリング＋カシスリキュール
スパークリング＋フランボワーズリキュール
スパークリング＋グレープフルーツジュース＋ざくろシロップ
白ワイン＋カシスリキュール
白ワイン＋ジンジャーエール
白ワイン＋炭酸水
赤ワイン＋カシスリキュール
赤ワイン＋ジンジャーエール
赤ワイン＋コカ・コーラ
シャンディガフ/レッドアイ/コークビア/カシスビア
レモン/グレープフルーツ/巨峰/ウーロン
各種カクテルお作りします。
TEL：042-400-7108WEB予約は24時間対応中！※WEB予約の場合、ご希望のお席が ご用意できない事もございます。 不安な方はお電話でのご予約をお薦め致します。
Madreのある『さくらゲート』は京王グループです。当店をご利用頂くと、駐車場(35台)が２時間無料となります。Madreは聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩３分の場所にございます。
彩り豊かなお料理たちは、味が美味しいのはもちろん、器や盛り付けも試行錯誤しております。おウチでは食べられないお料理の数々を、是非当店でお召し上がり下さいませ。
オーブンで皮面をパリッとさせた丸鶏は、しっとりしたむね肉と、歯応えで旨味のあるもも肉と部位ごとの旨味も抜群です。じっくりと焼き上げるため、１時間ほどお時間頂きますが、期待にお応えできるお料理ですよ♪ご来店頂いたお客様に「あのお店での集まり楽しかったよね♪」とおっしゃって頂けるよう、当店ではお料理＆接客だけでなく、楽しい思い出になるようなメニューもご用意しております。
「なぜこのお料理にはこの食材を使うのか？」「洋食料理にも和の食材を入れ、日本を感じて頂く」「この季節にはこのお料理を召し上がって頂きたい」等、盛付けや器だけにこだわるのでなく、『料理人 松本一平』としてお料理の理(ことわり)を大切にしております。
「お誕生日・ご結婚祝い・還暦祝い等の記念日でご利用の際は、デザート盛り合せにメッセージを添えてご用意させて頂きます。ご予約時にお気軽にお訊ね下さいね♪」シェフ 松本 一平
「お祝いの席に更に華を添えれるよう、お店で花束(3,000円～)をご用意させて頂きます。詳しくはお電話にてご相談下さい♪」※別途料金を頂戴いたします。
「ワインはグラスで15銘柄を常時取り揃えております。ワイン好きの方にはぜひお越し頂きたいと思っております。その他、ビールやハイボールももちろん、ワインカクテルもたくさん揃えております。自家製のサンブリアもおすすめです。」店主 松本 一平
日本の四季を飲食を通して味わって頂きたく思いますので、その時その時の旬のメニューもたくさんご用意しております！下記に紹介する『通年メニュー』も時期によって変わりますので、詳しくはお店まで直接ご確認下さいませ。
お昼時は、無類のカレー好きの店主が作る『スパイスカレー専門店』です。Uber Eatsやテイクアウトでもご注文頂けますので、是非ご注文お待ちしております。詳細は『ランチページ』をご覧下さいませ。
Madreで提供しているディナータイムのメニューもご自宅でお楽しみ頂けます。内容は、こちらのページの下部に記しておりますので、是非ご覧下さいませ。※ディナータイムメニューのテイクアウトは17時からご対応致します。※お昼のスパイスカレーもテイクアウト可能です。詳しくは『ランチページ』をご覧下さいませ。
モットーは、『明るく・笑顔で・元気よく』気の置けないご友人やお仲間と囲む食卓を、楽しい思い出にして頂けるようお料理はもちろん、サービス、雰囲気と力を入れています！
東京(青山＆多摩市)で２店舗、大阪(梅田＆北新地)で５店舗運営しております。--------------------------------------◆炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す [30周年]◆炭火焼とワインの酒場 VOLTA北新地店 [16周年]◆浪花ろばた 頂鯛 北新地店 [11周年]◆浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店 [４周年]◆VOLTAうめきたグリーンプレイス[１周年]◆Madre －マドレ－ 聖跡桜ヶ丘店 [４周年]◆和食とお酒 きいろ 青山店 [13周年]--------------------------------------お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ！
表示は１人前のお値段です。２名様以上のグループでは２人前～のご注文でお願いいたします。
ベーコンの旨味と玉ねぎの甘みをベースにクリームチーズの濃厚さをプラスしました！トッピングしたウフマヨと合わせて食べると宇宙が広がります。
じっくり低温で仕上げた鴨肉を自家製スパイスソースで！添えてあるパクチーと一緒に食べると旨味がブーストします！
表示は１人前のお値段です。人数に合わせて量も調整いたします。
パクチー好きは必食です！
スパイスに漬け込んだチキンをパリッと香ばしく揚げています。
ドイツの屋台料理。ソーセージとポテフラにクミンの濃厚ソースがよく合います。
Madre自慢のスパイスカレーと揚げたてカツのジューシーサンドウィッチ。
オーブンと鉄板焼きで皮面をパリッとさせた丸鶏は、しっとりしたむね肉と、歯応えで旨味のあるもも肉と部位ごとの旨味も抜群です。じっくりと焼き上げるため、１時間ほどお時間頂きますが、期待にお応えできるお料理です♪ハーフサイズ：1,980円
キーマを使った豚挽肉のボロネーゼ！※お好みに応じて辛さ整えます
青唐辛子たっぷりの辛さNO.1オイルパスタをどうぞ！※お好みに応じて辛さ整えます
ランチで大人気のスパイスカレーをちょっこっと〆に。
お子様のお祝いや記念日にぜひ！二児の父である店主であり料理人である松本が今日も、お客様の"楽しい時間"を提供する為に腕を振るっております。みなさまのご来店、心よりお待ちしております。
内容は『オムライス、唐揚げ、ソーセージ、ポテトフライ、サラダ、ドリンク』です。※嫌いなもの、アレルギーなどございましたらご対応致しますので、遠慮なくおっしゃて下さいね。
内容は『カレーライス、唐揚げ、ソーセージ、ポテトフライ、サラダ、ドリンク』です。※嫌いなもの、アレルギーなどございましたらご対応致しますので、遠慮なくおっしゃて下さいね。
お店で焼き上げている自慢の濃厚チーズケーキ。
中からとろ～りチョコレートが出てくる濃厚フォンダン。
全６種類の前菜の盛り合わせです。・人参カラムーチョ・揚げジャークチキン・よだれ鶏 パクチー爆弾・自家製ハリッサ海老マヨ・ガリシア栗豚のカリーブルスト・自家製ミックススパイスの小袋※前日までのご予約でお願い致します。※仕入れ状況により内容が変更する事がございます。
全7種類の前菜の盛り合わせです。・Madreのポテサラ・人参カラムーチョ・揚げジャークチキン・自家製ハリッサ海老マヨ・ドライキーマ炒飯・ガリシア栗豚のカリーブルスト・自家製ミックススパイスの小袋※前日までのご予約でお願い致します。※仕入れ状況により内容が変更する事がございます。
・Madreのポテサラ 660円・人参カラムーチョ 440円・やみつきパクチーサラダ 770円・ガリシア栗豚のカリーブルスト 770円・揚げジャークチキン(４本) 660円・フライドポテト スパイシー 660円・海老のサクサクスパイシー揚げ 770円・旨辛キーマカレー 900円・スパイスチキンカレー 1,000円・２種あいがけ スパイスカレー 1,300円
TEL：042-400-7108WEB予約は24時間対応中！※WEB予約の場合、ご希望のお席が ご用意できない事もございます。 不安な方はお電話でのご予約をお薦め致します。
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