やきとり 米家
ヤキトリ ヨネヤ / Yakitori Yoneya
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地元の味を堪能できる焼き鳥屋
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朝挽きの新鮮なつくば鶏を、紀州から買い付けてきた備長炭で「強火ながらの遠火」で焼き上げています。タレは、自家製。数十種の果物や野菜に和三盆を加え、丹念に煮込みました。創業以来、継ぎ足しで使い続けることで、何層にもわたる奥深い味わいが楽しめます。生産元に直接買い付けだからできるリーズナブルさも米家のこだわりです。焼鳥に合う、旬の一品、焼酎や梅酒の情報はfacebookをご覧下さい。
[おすすめ]つくば鶏の濃厚グラタン
肉汁ジュワ~
紅ずわいがにを使った
朝挽きの新鮮なつくば鶏を備長炭でふっくらと焼き上げたササミにとろーりチーズをトッピング。焦がしたチーズが香ばしく、女性に好評の一品です!米家自慢の串焼きと一緒にどうぞ!焼鳥に合う、旬の一品、焼酎や梅酒の情報はfacebookをご覧下さい。
ねぎ 120円ししとう 120円椎茸 120円にんにく 120円たまねぎ 130円銀杏 120円 プチトマト 160円
トマトベーコンアスパラベーコンエリンギベーコンおくらベーコン
くびの部分「せせり」に万能ねぎをたっぷり!食感をお楽しみ下さい!
新鮮なつくば鶏に鴨油を練り合わせ、大葉を加えました。黄身をつけながらお召し上がり下さい。当店人気の一品です!
府中誉酒造/やや辛口
稲葉酒造/甘口
来福酒造/超辛口
浦里酒造/やや辛口
森島酒造/ひたち錦/辛口/
佐賀県/富久千代酒造/甘口
秋田県/木村酒造/甘口
鳥取県/千代むすび酒造/辛口
石川県/車多酒造/辛口
新潟県/八海醸造/甘口
長野県/大澤酒造/鬼辛口
青森県/西田酒造/辛口
宮城県/平孝酒造/超辛口
福島県/鶴乃江酒造/甘口
宮城県/佐浦酒造/やや辛口
福井県/黒龍酒造/辛口
福島県/花泉酒造/甘口
新潟県/高の井酒造
京都府/宝酒造/辛口
極上<宝焼酎>25°360ml+炭酸水+レモン+氷
ボトル 1200円生レモン1個 200円炭酸水 200円氷 200円
ボトル 1200円ホッピー(白or黒)1本 200円緑茶 200円烏龍茶 200円氷 200円
・プレーン・レモン・よだれレモンサワー・グレープフルーツ・巨峰・男梅・カルピス・クエン酸・トマト酢・緑茶ハイ・ウーロンハイ・紅茶ハイ・桑抹茶ハイ
・くまんばち(つぶつぶなみかん、さっぱりゆず酒、パイン酒)
・山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒 660円・濃醇梅酒 450円・ゆず梅酒 450円・緑茶梅酒 450円・赤い梅酒 450円・黒糖梅酒 600円・八海山梅酒 660円・ばばあ梅酒 660円・にごり梅酒 660円・百年梅酒 660円・木内梅酒 660円・濁濁梅酒 550円
和素材から生まれた日本のジン。食事に合う爽やかなソーダ割り。
・いいちこ 550円・中々 550円・吉四六 グラス600円 ボトル4500円・不知火 グラス600円 ボトル4000円[空白]芋焼酎・三岳 600円・海 600円・赤霧島 600円・赤兎馬 660円・赤兎馬(紫) 660円・伊佐美 770円・佐藤(白・黒) 各770円・黒霧島 グラス500円 ボトル3000円
・ジントニック・ジンライム
・モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドッグ・ソルティードッグ
・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・カシスアイスティー
・ファジーネーブル・ピーチグレープフルーツ・レゲエパンチ・ピーチアイスティー
・シャンディガフ・トマト酢ビール
・キール
中瓶 700円
フレッシュ&フルーティー!
デキャンタ 1650円
100年続く、ニッポンのワインサワー!
・カシスオレンジテイスト・ファジーネーブルテイスト・ジントニックテイスト・レモンサワーテイスト
・ウーロン茶・緑茶・紅茶
・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・巨峰ソーダ・カルピス・トマト酢ソーダ・カルピスソーダ・デカビタ
