ノスティモ・レストラン・バー

タラマ - 90%の泡立てたタラの卵にレモン汁とニンニクを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

米粉を軽くまぶし、ウゾマヨネーズを添えています

鶏むね肉フィレ、スコルダリア、グリルしたフロリナペッパー

ローストした豚バラ肉、フィロペストリー、デーツとピスタチオ、豚の皮。デーツ、マスタード、マスティハソース

手切りのチップス、山のオレガノ、海塩

引き裂いたラム肉、ケチャップ、タジキ、トマト、レタス、チップス

チップとサラダと一緒に提供されます

チップスとサラダが添えられています

タラマ - 90%の泡立てたタラの卵にレモン汁とニンニクを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

トマト、きゅうり、パプリカ、スペインの玉ねぎ、大根、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

ミックスキャベツ、ニンジン、カレンズ、ミント、リンゴ、トーストアーモンド、トーストスパイストコーン、カッセリ、マスタードマヨネーズ

フロリナペッパーのディッピングソース

ソブリンヒルのラム肉を8時間煮込み、グリルでスモーキーな仕上げをし、ハーブヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草を添えました。追加料金 +$5PP

イカ、ギリシャ風タルタル、タコ、カタフィエビ

タラマ - 90%の泡立てたタラの卵にレモン汁とニンニクを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

ミックスディップ、ハロウミ、ドルマテス、オリーブ

フロリナペッパーのディッピングソース

地元で調達されたパンダリッシハロウミ、ハニートリュフドレッシング、ミックスごま

混合野菜、ジャスミンライス、混合ハーブとスパイスの詰め物、ブドウの葉。私たちの常駐のおばさんたちによって作られました。卵とレモンのソース

コンスタンティノープルのギリシャ風ボート型ピザ。ほうれん草、フェタチーズ、リコッタ

イカ、ギリシャ風タルタル、タコ、カタフィエビ

グリルしたハロウミ、コスレタス、トマト、オリーブタプナード、赤ピーマンソース。サイドにチップス付き

レタス、タルタル、スペインの玉ねぎ、ピクルス、ディル、レモンジュース、チップスのサイド付き

ミルクバン、プルドラム、スロー、タジキ、マスタードマヨネーズ、ピクルス

ウェイターによって決定されます。今日のバリエーションについてはウェイターに確認してください。ミックスグリーンサラダと一緒に提供されます。

ギリシャ風タルタルソース付き

チップス、ギリシャサラダ、スコルダリア付き

炭火グリルで調理されたラムの前脚の部分、ポテト、しんなりしたほうれん草、ハーブヨーグルト

チップ、ミックスグリーンサラダ、カラマタオリーブバター付き

トマト、きゅうり、パプリカ、スペインの玉ねぎ、大根、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

ミックスキャベツ、ニンジン、カレンズ、ミント、リンゴ、トーストアーモンド、トーストスパイストコーン、カッセリ、マスタードマヨネーズ

ラディッキオ、ミックスフレッシュハーブ、コスレタス、ベビースピナッチ、オリーブオイル、ハニーバルサミコドレッシング、キャンディーウォルナッツ

手切りのチップス、山のオレガノ、海塩

自家製のウーゾソルベとミックスベリーサラダ。推奨の組み合わせ：パリーニリモンチェッロ、イタリア $7

じっくりと煮込まれたレモンカードのクラストタルトに、新鮮なシナモンクリームを添えました。推奨の飲み物：氷の上のキノス・マスティハ（チオス産） $7.50

ミントを添えたマセレーテッドミックスベリー。推奨の伴奏：パトラのカレラス・マブロダフネ $7

セモリナのカスタードと新鮮なマンゴーをフィロ生地で包み、焼き上げたもの。マンゴーのピューレ添え。おすすめの飲み物：フロール・デ・セビリアオレンジのタンカレーとトニック $9.50

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラヴァナッツの層。おすすめの飲み物：サモス・ヴァン・ドゥ、モスカート $6

タラマ - 90%の泡立てたタラの卵にレモン汁とニンニクを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

トマト、きゅうり、パプリカ、スペインの玉ねぎ、大根、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

メツォボネ羊乳グラヴィエラチーズ、グリルで調理し、オーブンで仕上げ、フレッシュタイム、オレガノ、ハニーペッパーのイチジクとクルミ

ローストした豚バラ肉、フィロペストリー、デーツとピスタチオ、豚の皮。デーツ、マスタード、マスティハソース

米粉を軽くまぶし、ウゾマヨネーズ

ソブリンヒルのラム肉を3時間煮込み、グリルで燻製仕上げ、ハーブヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草

レモン、オリーブオイル、ニンニク、山オレガノでじっくり焼いたポテト

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラヴァナッツの層

タラマ - 90%の泡立てたタラの卵にレモン汁とニンニクを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

トマト、きゅうり、パプリカ、スペインの玉ねぎ、大根、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

メツォボネ羊乳グラヴィエラチーズ、グリルで調理し、オーブンで仕上げ、フレッシュタイム、オレガノ、ハニーペッパーのイチジクとクルミ

ローストした豚バラ肉、フィロペストリー、デーツとピスタチオ、豚の皮。デーツ、マスタード、マスティハソース

米粉を軽くまぶし、ウゾマヨネーズを添えて

ソブリンヒルのラム肉を3時間煮込み、グリルで燻製仕上げ、ハーブヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草

レモン、オリーブオイル、ニンニク、山オレガノでじっくり焼いたポテト

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラヴァナッツの層

タラマ - 90%の泡立てたタラの卵にレモン汁とニンニクを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

カラマタオリーブのタプナード、グリーンオリーブバター、マリネしたギリシャオリーブ、トーストしたピタパン

注文に応じて剥かれます。今日の産地についてはウェイターに確認してください。自然、バルサミコ、シトラス、ウゾグラニータ、チリ。おすすめのワイン：キル・ヤニ・パランガ・スパークリングNV、シャルドネ-シノマヴロ-モスカート、アミンデオン $11

メツォボネ羊乳グラビエラチーズ、グリルで調理し、オーブンで仕上げ、フレッシュタイム、オレガノ、レモンウェッジ

地元で調達されたパンダリッシハロウミ、ハニートリュフドレッシング、ミックスごま

手切りのチップス、山のオレガノ、海塩

しおれた中国ブロッコリー、チコリ、エンダイブ、ディル、エクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース

レモン、オリーブオイル、ニンニク、山オレガノでじっくり焼いたポテト

プルーンをトッピングした味付けされたリーキの茎、オリーブオイルをかけ、レモンバームで飾り付け

フロリナペッパーのディッピングソース

混合野菜、ジャスミンライス、混合ハーブとスパイスの詰め物、ブドウの葉。私たちの常駐のおばさんたちによって作られました。卵レモンソース

トマト、きゅうり、パプリカ、スペインの玉ねぎ、大根、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

ミックスキャベツ、ニンジン、カレンツ、ミント、リンゴ、トーストアーモンド、トーストスパイストコーン、カッセリ、マスタードマヨネーズ

スイカ、マヌーリ、イチジク、マカダミア

コンスタンティノープルのギリシャ風ボート型ピザ。ほうれん草、フェタチーズ、リコッタ

野生のキノコ、フィロペストリー、赤と黄色のパプリカ

地元で調達された新鮮なタコ、冷たいスパイシーで甘い赤唐辛子ソース、ホットガーリックビネグレットマリネ

米粉を軽くまぶし、ウゾマヨネーズを添えています

和風のイワシフィレ、パン粉とハーブのクラストをまとい、ギリシャ風タルタル

ムールーラバのエビをリッチなギリシャの赤いソースでパンフライし、ドドニのフェタムースをトッピングしました

オリーブバターで調理された魚に、ケール、コスレタス、ルッコラ、ソラマメ、アスパラガス、ディルの夏のサラダを添え、甘いマスタードビネグレットでコーティングしています。おすすめのワイン：キル・ヤニ・パランガ・ホワイト2017、ロディティス-マラゴジア、アミンデオン $11

クリス・ボルトンが釣り上げた、骨抜きのBBQ丸ごと魚、野生のグリーンくるみペースト

マンティは、モンゴルから起源を持ち、オスマン帝国を経てギリシャに伝わった北ギリシャスタイルの餃子です。コンフィダックのフィリング、デイビッドソンプラムとブルーベリーソース、ローストガーリック、ダッククラックリング。推奨ワイン：カトギ・アヴェロフ・ロゼ2017、シノマヴロ、メツォボ $12

鶏胸肉のフィレ、スコルダリア、グリルしたフロリナペッパー

マケドニア風の豚肉、ネギとワインのソーセージ、混ぜたスライスのカプシカム、コリアンダーとトマトのレリッシュ

ローストした豚バラ肉、フィロペストリー、デーツとピスタチオ、豚の皮。デーツ、マスタード、マスティハソース

現代のために翻訳されたオリジナルレシピ。ポテト、ナス、オレンジとシナモンでじっくり煮込んだラムショルダーの層、ベシャメルソース

軽くスパイスを効かせた豚肉を、炭火で焼いた季節の石果とオレンジグレーズをトッピングして提供します

ソブリンヒルのラム肉を8時間煮込み、グリルでスモーキーな仕上げを施し、ハーブ入りヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草を添えました。推奨ワイン：アルファエステート アクシア 2016、シラー-キノマヴロ、フロリナ $12

パンフライドチキンブレストフィレ、白ワイン、レモンジュース、オレガノ、クリームソース、蒸しブロッコリーニ

自家製のウーゾソルベとミックスベリーサラダ。おすすめの組み合わせ：パリーニリモンチェッロ、イタリア $7

じっくりと調理されたレモンカードのクラストタルトに、新鮮なシナモンクリームを添えました。推奨のペアリング：氷の上のキオスのスキノス・マスティハ $7.50

ミントを添えたマセレーテッドミックスベリー。推奨の伴奏：パトラのカレラス・マブロダフネ $7

セモリナクリームと新鮮なマンゴーをフィロ生地で包み、焼き上げたマンゴーピューレ。おすすめの飲み物：フロール・デ・セビリアオレンジタンカレーとトニック $9.50

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラヴァナッツの層。おすすめの飲み物：サモス・ヴァン・ドゥ、モスカート $6

キル・イアニ・パランガ・ホワイト、マラゴジア・ロディティス、アミンデオン。アクレス・ローズ、モスコフィレロ・アギオルギティコ、ペロポネソス。アクシア・バイ・アルファ・エステート、シノマヴロ・シラー、フロリナ

スコウラス・プレステージ・ホワイト、モスコフィレロ・アレポウ、マンティニア。キル・イアニ・パランガ・ホワイト、マラゴジア・ロディティス、アミンデオン。カトギ・アヴェロフ・ロゼ、シノマヴロ、メツォヴォ。ジオメトリア・ラファザニス、アギオルギティコ、ネメア。アクシア・バイ・アルファ・エステート、シノマヴロ・シラー、フロリナ

プルドラム、ケチャップ、タジキ、トマト、レタス、チップス

チップとサラダと一緒に提供されます

チップとサラダが添えられています

ピムズとジンジャーエール、新鮮なイチゴ、オレンジ、キュウリ

カツァロス ツィプーロ、シナモン ゴム、レモン、スパークリング ワイン

フィオレンテエルダーフラワーリキュール、ハイビスカスの花、スパークリングワイン

オットのアテネベルモット、キルヤニパランガスパークリング、コアントロー、オレンジビターズ

キオスのスキノス マスティハ リキュール、ドン・フリオ ブランコ、新鮮なライムジュース

ジョニーウォーカー ブラックラベル、キングスジンジャーリキュール、メープルシロップ、ライムジュースのひとふり、ピクルドジンジャー

パンペロ・ブランコラム、潰したライム、パマ、新鮮なザクロ、ゴム、ミント、ソーダ

スミノフレッドウォッカ、マドレッドライチ、パイナップルジュース、パライソライチリキュール、シャンボール

メタクサウゾ、ミドリ、アップルジュース

タンカレージン、新鮮なレモンジュース、自家製のローズマリーシロップ（私たちの庭から）

ブランデーメタクサ7スター、ティアマリア、エスプレッソ、チョコレートシロップ、チョコレートソイル

マンゴーピューレ、新鮮なオレンジジュース、ラズベリーコーディアル

潰したライム、ザクロ、ミント、レモネードをトッピング

ココナッツクリーム、ミルクチョコレート、そして混ぜたイチゴ

ペプシ、マックス、ソロ、セブンアップ、ドライ、ソーダ

オレンジ、パイナップル、リンゴ、クランベリー

アルグムブラッドオレンジ、トニック

ラテ、カプチーノ、フラットホワイトと通常のメニュー。フルクリーム、スキニーミルク、またはソイミルクで

イングリッシュ ブレックファスト、アールグレイ、カモミール、チャイ、グリーン、ペパーミント

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとニンニクを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

軽く米粉をまぶし、ウゾマヨネーズ

鶏むね肉フィレ、スコルダリア、グリルしたフロリナペッパー

ローストポークベリー、フィロペストリー、デーツ、ピスタチオ、ポーククラッキングの層。デーツ、マスタード、マスティハソース

手切りのチップ、山のオレガノ、海の塩

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとガーリックを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ガーリック、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

トマト、キュウリ、カプシカム、スペインオニオン、ラディッシュ、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

ミックスキャベツ、ニンジン、カラント、ミント、リンゴ、トーストアーモンド、トーストスパイスコーン、カッセリ、マスタードマヨネーズ

フロリナペッパーディッピングソース

ソブリンヒルのラム肉を8時間煮込み、グリルでスモーキーな仕上げをし、ハーブヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草を添えました。追加料金 +$5PP

カラマリ、ギリシャタルタル、タコ、カタフィエビ

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとニンニクを加えたもの。ザジキ - ハングヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

ミックスディップ、ハロウミ、ドルマテス、オリーブ

フロリナ ペッパー ディッピング ソース

地元で調達されたパンダリッシハロウミ、ハニートリュフドレッシング、ミックスごま

混合野菜、ジャスミンライス、混合ハーブとスパイスの詰め物、ブドウの葉。私たちの常駐のおばさんたちが作りました。卵レモンソース

コンスタンティノープルのギリシャ風ボート型ピザ。ほうれん草、フェタ、リコッタ

カラマリ、ギリシャタルタル、タコ、カタフィエビ

グリルしたハロウミ、コスレタス、トマト、オリーブタペナード、赤ピーマンソース。チップスのサイド付き

レタス、タルタル、スペインオニオン、ピクルス、ディル、レモンジュース、チップスのサイド付き

ミルクバン、プルドラム、スロー、タジキ、マスタードマヨネーズ、ピクルス

ウェイターが決定します。今日のバリエーションについてはウェイターに確認してください。ミックスグリーンサラダと一緒に提供されます。

ギリシャ風タルタルと共に

チップ、ギリシャサラダ、スコルダリア付き

ラムの前脚の部分を炭火で焼き、ポテト、しんなりしたほうれん草、ハーブヨーグルトを添えた料理

チップ、ミックスグリーンサラダ、カラマタオリーブバター付き

トマト、キュウリ、カプシカム、スペインオニオン、ラディッシュ、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

ミックスキャベツ、ニンジン、カレンズ、ミント、リンゴ、トーストアーモンド、トーストスパイスコーン、カッセリ、マスタードマヨネーズ

ラディッキオ、ミックスフレッシュハーブ、コスレタス、ベビースピナッチ、オリーブオイル、ハニーバルサミコドレッシング、キャンディーくるみ

手切りのチップ、山のオレガノ、海の塩

自家製ウーゾソルベとミックスベリーサラダ。おすすめの組み合わせ：パリーニリモンチェッロ、イタリア $7

じっくりと調理されたレモンカードのクラストタルト、新鮮なシナモンクリームを添えて。おすすめの飲み物：チオスのスキノスマスティハ、オンザロック $7.50

ミントを添えたマセレーテッドミックスベリー。推奨の付け合わせ：パトラのカレラスマヴロダフネ $7

セモリナのカスタードと新鮮なマンゴーをフィロで包み、焼き上げ、マンゴーのピューレを添えました。おすすめの飲み物：フロール・デ・セビリアオレンジタンカレーとトニック $9.50

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラヴァナッツの層。おすすめの飲み物：サモス ヴァン ドゥ、モスカート $6

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとガーリックを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ガーリック、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

トマト、キュウリ、カプシカム、スペインオニオン、ラディッシュ、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

メツォボネ羊乳グラヴィエラチーズ、グリルで調理し、オーブンで仕上げ、フレッシュタイム、オレガノ、ハニーペッパーフィグとクルミ

ローストポークベリー、フィロペストリー、デーツ、ピスタチオ、ポーククラックリングの層。デーツ、マスタード、マスティハソース

軽く米粉をまぶし、ウゾマヨネーズ

ソブリンヒルのラム肉を3時間煮込み、グリルでスモーキーな仕上げをし、ハーブヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草を添えました

レモン、オリーブオイル、ガーリック、山のオレガノでじっくりローストしたポテト

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラバナッツの層

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとガーリックを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ガーリック、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

トマト、キュウリ、カプシカム、スペインオニオン、ラディッシュ、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

メツォボネ羊乳グラヴィエラチーズ、グリルで調理し、オーブンで仕上げ、フレッシュタイム、オレガノ、ハニーペッパーフィグとクルミ

ローストポークベリー、フィロペストリー、デーツ、ピスタチオ、ポーククラッキングの層。デーツ、マスタード、マスティハソース

軽く米粉をまぶし、ウゾマヨネーズ

ソブリンヒルのラム肉を3時間煮込み、グリルでスモーキーな仕上げをし、ハーブヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草を添えました

レモン、オリーブオイル、ガーリック、山のオレガノでじっくりローストしたポテト

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラヴァナッツの層

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとニンニクを加えたもの。ザジキ - ハングヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

カラマタオリーブのタペナード、グリーンオリーブバター、マリネしたギリシャオリーブ、トーストしたピタパン

注文に応じて剥かれます。今日の産地についてはウェイターに確認してください。自然、バルサミコ、シトラス、ウゾグラニータ、チリ。おすすめのワイン：キル・ヤニ・パランガ・スパークリングNV、シャルドネ-シノマヴロ-モスカート、アミンデオン $11

メツォボネ羊乳グラビエラチーズ、グリルで調理し、オーブンで仕上げ、フレッシュタイム、オレガノ、レモンウェッジ

地元で調達されたパンダリッシハロウミ、ハニートリュフドレッシング、ミックスごま

手切りのチップ、山のオレガノ、海の塩

しおれた中国ブロッコリー、チコリ、エンダイブ、ディル、エクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース

レモン、オリーブオイル、ガーリック、山のオレガノでじっくりローストしたポテト

調味されたリークの茎にプルーンをトッピングし、オリーブオイルをかけ、レモンバームで飾った

フロリナ ペッパー ディッピング ソース

混合野菜、ジャスミンライス、混合ハーブとスパイスの詰め物、ブドウの葉。私たちの住み込みのおばさんたちが作りました。卵レモンソース

トマト、キュウリ、カプシカム、スペインオニオン、ラディッシュ、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

ミックスキャベツ、ニンジン、カレンズ、ミント、リンゴ、トーストアーモンド、トーストスパイスコーン、カッセリ、マスタードマヨネーズ

スイカ、マヌーリ、イチジク、マカダミア

コンスタンティノープルのギリシャ風ボート型ピザ。ほうれん草、フェタ、リコッタ

野生のキノコ、フィロペストリー、赤と黄色のカプシカムペッパレード

地元で調達された新鮮なタコ、冷たいスパイシーで甘い赤唐辛子ソース、ホットガーリックビネグレットマリネ

軽く米粉をまぶし、ウゾマヨネーズ

WAサーディンフィレ、パン粉とハーブのクラストをまぶし、ギリシャスタイルのタルタル

ムールーラバのエビをリッチなギリシャの赤いソースでパンフライし、ドドニのフェタムースをトッピング

オリーブバターで調理された魚に、ケール、コスレタス、ルッコラ、ソラマメ、アスパラガス、ディルの夏のサラダを添え、甘いマスタードビネグレットでコーティングしています。推奨ワイン：キル・ヤニ・パランガ・ホワイト2017、ロディティス-マラゴジア、アミンデオン $11

クリス・ボルトンの釣り上げた、骨抜きのBBQ丸ごと魚、野生のグリーンくるみペスト

マンティは北ギリシャスタイルの餃子で、モンゴルから起源し、オスマン帝国を経てギリシャに伝わりました。コンフィダックのフィリング、デイビッドソンプラムとブルーベリーソース、ローストガーリック、ダッククラックリング。おすすめのワイン：カトギアヴェロフ ロゼ 2017、シノマヴロ、メツォボ $12

鶏むね肉フィレ、スコルダリア、グリルしたフロリナペッパー

マケドニコ豚、リークとワインのソーセージ、混ぜたスライスしたカプシカム、コリアンダーとトマトのレリッシュ

ローストした豚バラ肉、フィロペストリー、デーツとピスタチオ、豚の皮。デーツ、マスタード、マスティハソース

現代のために翻訳されたオリジナルレシピ。ポテト、ナス、オレンジとシナモンでじっくり煮込んだラムショルダーの層、ベシャメル

軽くスパイスを効かせた豚肉を、炭火で焼いた季節の石果とオレンジグレーズをトッピングして提供します

ソブリンヒルのラム肉を8時間煮込み、グリルでスモーキーな仕上げをし、ハーブ入りヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草を添えました。推奨ワイン：アルファエステート アクシア 2016、シラー-キノマヴロ、フロリナ $12

パンフライドチキンブレストフィレ、ホワイトワイン、レモンジュース、オレガノ、クリームソース、スチームドブロッコリーニ

自家製ウーゾソルベとミックスベリーサラダ。おすすめの組み合わせ：パリーニリモンチェッロ、イタリア $7

じっくりと調理されたレモンカードのクラストタルト、新鮮なシナモンクリームを添えて。おすすめの飲み物：チオスのスキノスマスティハ、ロックで $7.50

ミントを添えたマセレーテッドミックスベリー。推奨の付け合わせ：パトラのカレラスマヴロダフネ $7

セモリナのカスタードと新鮮なマンゴーをフィロで包み、焼き上げ、マンゴーのピューレを添えました。おすすめの飲み物：フロール・デ・セビリアオレンジタンカレーとトニック $9.50

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラヴァナッツの層。おすすめの飲み物：サモス ヴァン ドゥ、モスカート $6

キル ヤンニ パランガ ホワイト、マラゴジア ロディティス、アミンデオン。アクレス ローズ、モスコフィレロ アギオルギティコ、ペロポネソス。アクシア バイ アルファ エステート、シノマヴロ シラー、フロリナ

スコウラス プレステージ ホワイト、モスコフィレロ アレポウ、マンティネイア。キル ヤニ パランガ ホワイト、マラゴジア ロディティス、アミンデオン。カトギ アヴェロフ ローズ、シノマヴロ、メツォボ。ジオメトリア ラファザニス、アギオルギティコ、ネメア。アクシア バイ アルファ エステート、シノマヴロ シラー、フロリナ

プルドラム、ケチャップ、タジキ、トマト、レタス、チップス

チップとサラダと一緒に提供されます

チップとサラダが添えられています

ピムズとジンジャーエール、新鮮なイチゴ、オレンジ、キュウリ

カツァロス ツィプーロ、シナモン ゴム、レモン、スパークリング ワイン

フィオレンテエルダーフラワーリキュール、ハイビスカスの花、スパークリングワイン

オットのアテネベルモット、キルヤニパランガスパークリング、コアントロー、オレンジビターズ

キオスのスキノス マスティハ リキュール、ドンフリオ ブランコ、新鮮なライムジュース

ジョニーウォーカー ブラックラベル、キングスジンジャーリキュール、メープルシロップ、ライムジュースのひとふり、ピクルドジンジャー

パンペロブランコラム、潰したライム、パマ、新鮮なザクロ、ゴム、ミント、ソーダ

スミノフレッドウォッカ、マドレッドライチ、パイナップルジュース、パライソライチリキュール、シャンボール

メタクサウーゾ、ミドリ、アップルジュース

タンカレージン、新鮮なレモンジュース、自家製のローズマリーシロップ（私たちの庭から）

ブランデーメタクサ7スター、ティアマリア、エスプレッソ、チョコレートシロップ、チョコレートソイル

マンゴーピューレ、新鮮なオレンジジュース、ラズベリーコーディアル

つぶしたライム、ザクロ、ミント、レモネードをトッピング

ココナッツクリーム、ミルクチョコレート、そして混ぜたイチゴ

ペプシ、マックス、ソロ、セブンアップ、ドライ、ソーダ

オレンジ、パイナップル、リンゴ、クランベリー

アルグムブラッドオレンジ、トニック

ラテ、カプチーノ、フラットホワイトと通常のメニュー。フルクリーム、スキニーミルク、またはソイミルクで

イングリッシュ ブレックファスト、アールグレイ、カモミール、チャイ、グリーン、ペパーミント

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとニンニク。ザジキ - ハングヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

軽く米粉をまぶし、ウゾマヨネーズ

鶏むね肉フィレ、スコルダリア、グリルしたフロリナペッパー

ローストポークベリー、フィロペストリー、デーツ、ピスタチオ、ポーククラッキングの層。デーツ、マスタード、マスティハソース

手切りのチップ、山のオレガノ、海の塩

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとニンニクを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

トマト、キュウリ、カプシカム、スペインオニオン、ラディッシュ、カラマタオリーブ、バレルエイジフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

ミックスキャベツ、ニンジン、カランツ、ミント、リンゴ、トーストアーモンド、トーストスパイスコーン、カッセリ、マスタードマヨネーズ

フロリナペッパーディッピングソース

ソブリンヒルのラム肉を8時間煮込み、グリルでスモーキーな仕上げをし、ハーブヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草を添えました。追加料金 +$5PP

カラマリ、ギリシャタルタル、タコ、カタフィエビ

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとニンニクを加えたもの。ザジキ - ハングヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

ミックスディップ、ハロウミ、ドルマテス、オリーブ

フロリナペッパーディッピングソース

地元で調達されたパンダリッシハロウミ、ハニートリュフドレッシング、ミックスごま

混合野菜、ジャスミンライス、混合ハーブとスパイスの詰め物、ブドウの葉。私たちの住み込みのおばさんたちが作りました。卵レモンソース

コンスタンティノープルのギリシャ風ボート型ピザ。ほうれん草、フェタ、リコッタ

カラマリ、ギリシャタルタル、タコ、カタフィエビ

グリルしたハロウミ、コスレタス、トマト、オリーブタペナード、赤ピーマンソース。チップスのサイド付き

レタス、タルタル、スペインオニオン、ピクルス、ディル、レモンジュース、チップスのサイド付き

ミルクバン、プルドラム、スロー、タジキ、マスタードマヨネーズ、ピクルス

ウェイターが決定します。今日のバリエーションについてはウェイターに確認してください。ミックスグリーンサラダと一緒に提供されます。

ギリシャ風タルタルソース付き

チップ、ギリシャサラダ、スコルダリア付き

ラムの前脚の部分を炭火で焼き、ポテト、しんなりしたほうれん草、ハーブヨーグルトを添えた料理

チップ、ミックスグリーンサラダ、カラマタオリーブバター付き

トマト、キュウリ、カプシカム、スペインオニオン、ラディッシュ、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

ミックスキャベツ、ニンジン、カレンズ、ミント、リンゴ、トーストアーモンド、トーストスパイスコーン、カッセリ、マスタードマヨネーズ

ラディッキオ、ミックスフレッシュハーブ、コスレタス、ベビースピナッチ、オリーブオイル、ハニーバルサミコドレッシング、キャンディーくるみ

手切りのチップ、山のオレガノ、海の塩

自家製ウーゾソルベとミックスベリーサラダ。おすすめの組み合わせ：パリーニリモンチェッロ、イタリア $7

じっくりと調理されたレモンカードのクラストタルト、新鮮なシナモンクリームを添えて。おすすめの飲み物：チオスのスキノスマスティハ、ロックで $7.50

ミントを添えたマセレーテッドミックスベリー。推奨の付け合わせ：パトラのカレラスマヴロダフネ $7

セモリナのカスタードと新鮮なマンゴーをフィロで包み、焼き上げ、マンゴーのピューレを添えました。おすすめの飲み物：フロール・デ・セビリアのオレンジ・タンカレーとトニック $9.50

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラヴァナッツの層。おすすめの飲み物：サモス ヴァン ドゥ、モスカート $6

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとニンニクを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

トマト、キュウリ、カプシカム、スペインオニオン、ラディッシュ、カラマタオリーブ、バレルエイジフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

メツォボネ羊乳グラビエラチーズ、グリルで調理し、オーブンで仕上げ、フレッシュタイム、オレガノ、ハニーペッパーフィグとクルミ

ローストした豚バラ肉、フィロペストリー、デーツとピスタチオ、豚の皮。デーツ、マスタード、マスティハソース

軽く米粉をまぶし、ウゾマヨネーズ

ソブリンヒルのラム肉を3時間煮込み、グリルでスモーキーな仕上げをし、ハーブヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草を添えました

レモン、オリーブオイル、ガーリック、山のオレガノでじっくりローストしたポテト

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラバナッツの層

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとニンニクを加えたもの。ザジキ - ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタチーズ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

トマト、キュウリ、カプシカム、スペインオニオン、ラディッシュ、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

メツォボネ羊乳グラビエラチーズ、グリルで調理し、オーブンで仕上げ、フレッシュタイム、オレガノ、ハニーペッパーフィグとクルミ

ローストポークベリー、フィロペストリー、デーツ、ピスタチオ、ポーククラックリングの層。デーツ、マスタード、マスティハソース

軽く米粉をまぶし、ウゾマヨネーズ

ソブリンヒルのラム肉を3時間煮込み、グリルでスモーキーな仕上げをし、ハーブヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草を添えました

レモン、オリーブオイル、ガーリック、山のオレガノでじっくりローストしたポテト

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラバナッツの層

タラマ - 90% ホイップしたタラの卵にレモンジュースとニンニクを加えたもの。ザジキ - ハングヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ニンジン。ティロカフテリ - フェタ、リコッタ、ローストした赤ピーマン、チリ

カラマタオリーブのタペナード、グリーンオリーブバター、マリネしたギリシャオリーブ、トーストしたピタブレッド

注文に応じて剥かれます。今日の産地についてはウェイターに確認してください。自然、バルサミコとシトラス、ウゾグラニータとチリ。おすすめのワイン：キル・ヤニ・パランガ・スパークリングNV、シャルドネ-シノマヴロ-モスカート、アミンデオン $11

メツォボネ羊乳グラビエラチーズ、グリルで調理し、オーブンで仕上げ、フレッシュタイム、オレガノ、レモンウェッジ

地元で調達されたパンダリッシハロウミ、ハニートリュフドレッシング、ミックスごま

手切りのチップ、山のオレガノ、海の塩

しおれた中国ブロッコリー、チコリ、エンダイブ、ディル、エクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース

レモン、オリーブオイル、ニンニク、山のオレガノでじっくりローストしたポテト

調味されたリークの茎にプルーンをトッピングし、オリーブオイルをかけ、レモンバームで飾り付け

フロリナペッパーディッピングソース

混合野菜、ジャスミンライス、混合ハーブとスパイスの詰め物、ブドウの葉。私たちの住み込みのおばさんたちが作りました。卵レモンソース

トマト、キュウリ、カプシカム、スペインオニオン、ラディッシュ、カラマタオリーブ、バレルエイジドフェタ、エクストラバージンオリーブオイル、マウンテンオレガノ

ミックスキャベツ、ニンジン、カレンズ、ミント、リンゴ、トーストアーモンド、トーストスパイスコーン、カッセリ、マスタードマヨネーズ

スイカ、マヌーリ、イチジク、マカダミア

コンスタンティノープルのギリシャ風ボート型ピザ。ほうれん草、フェタ、リコッタ

野生のキノコ、フィロペストリー、赤と黄色のカプシカムペッパレード

地元で調達された新鮮なタコ、冷たいスパイシーで甘い赤唐辛子ソース、ホットガーリックビネグレットマリネ

軽く米粉をまぶし、ウゾマヨネーズ

WAサーディンフィレ、パン粉とハーブのクラストをまぶし、ギリシャスタイルのタルタル

ムールーラバのエビをリッチなギリシャの赤いソースでパンフライし、ドドニのフェタムースをトッピング

オリーブバターで調理された魚に、ケール、コスレタス、ルッコラ、ソラマメ、アスパラガス、ディルの夏のサラダを添え、甘いマスタードビネグレットでコーティングしています。おすすめのワイン：キル・ヤニ・パランガ・ホワイト2017、ロディティス-マラゴジア、アミンデオン $11

クリス・ボルトンの釣り上げた、骨抜きのBBQ丸ごと魚、野生のグリーンくるみペスト

マンティは北ギリシャスタイルの餃子で、モンゴルから起源し、オスマン帝国を経てギリシャに伝わりました。コンフィダックのフィリング、デイビッドソンプラムとブルーベリーソース、ローストガーリック、ダッククラックリング。おすすめのワイン：カトギアヴェロフ ロゼ 2017、シノマヴロ、メツォボ $12

鶏胸肉フィレ、スコルダリア、グリルしたフロリナペッパー

マケドニアの豚肉、リークとワインのソーセージ、混ぜたスライスのカプシカム、コリアンダーとトマトのレリッシュ

ローストポークベリー、フィロペストリー、デーツ、ピスタチオ、ポーククラックリングの層。デーツ、マスタード、マスティハソース

現代のために翻訳されたオリジナルレシピ。ポテト、ナス、オレンジとシナモンでじっくり煮込んだラムショルダーの層、ベシャメル

軽くスパイスを効かせた豚肉を、炭火で焼いた季節の石果とオレンジグレーズをトッピングして提供します

ソブリンヒルのラム肉を8時間煮込み、グリルでスモーキーな仕上げをし、ハーブ入りヨーグルト、しんなりしたリーキとほうれん草を添えました。おすすめのワイン：アルファエステート アクシア 2016、シラー-キノマヴロ、フロリナ $12

パンフライドチキンブレストフィレ、ホワイトワイン、レモンジュース、オレガノ、クリームソース、スチームドブロッコリーニ

自家製ウーゾソルベとミックスベリーサラダ。おすすめの組み合わせ：パリーニリモンチェッロ、イタリア $7

じっくりと調理されたレモンカードのクラストタルト、新鮮なシナモンクリームを添えて。おすすめの飲み物：チオスのスキノスマスティハ、オンザロック $7.50

ミントを添えたマセレーテッドミックスベリー。推奨の付け合わせ：パトラのカレラスマヴロダフネ $7

セモリナのカスタードと新鮮なマンゴーをフィロで包み、焼き上げ、マンゴーのピューレを添えました。おすすめの飲み物：フロール・デ・セビリアオレンジタンカレーとトニック $9.50

バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルファッジ、バクラヴァナッツの層。おすすめの飲み物：サモス ヴァン ドゥ、モスカート $6

キル ヤンニ パランガ ホワイト、マラゴジア ロディティス、アミンデオン。アクレス ローズ、モスコフィレロ アギオルギティコ、ペロポネソス。アクシア バイ アルファ エステート、シノマヴロ シラー、フロリナ

スコウラス プレステージ ホワイト、モスコフィレロ アレポウ、マンティネイア。キル ヤニ パランガ ホワイト、マラゴジア ロディティス、アミンデオン。カトギ アヴェロフ ローズ、シノマヴロ、メツォボ。ジオメトリア ラファザニス、アギオルギティコ、ネメア。アクシア バイ アルファ エステート、シノマヴロ シラー、フロリナ