炭火焼鳥 トリトモ

藤井寺駅すぐのこぢんまりした店内にはL字カウンターとテーブル席が設けられ、炭火の香りが心地よく漂います。職人が一本ずつ丁寧に焼き上げる皮やズリ、つくねなどは塩でもタレでも絶妙な火入れで旨味が際立ち、リピーターを虜に。焼き鳥に合わせやすい一品料理や出汁巻き卵、焼きおにぎりまで揃い、最後まで飽きさせません。