やきとり絶好調

厳選された素材を使い、シンプルながらも味わい深い焼き鳥が提供されています。串焼きの種類は豊富で、定番の鶏肉をはじめ、季節ごとの特別な食材を使用したメニューもあり、飽きることなく楽しめます。また、焼き加減にもこだわりがあり、外はカリッと、中はジューシーな仕上がりで、香ばしい香りが食欲をそそります。ビールや日本酒と一緒に味わう焼き鳥は格別です。

店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席があり、1人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。落ち着いた照明と木の温もりが感じられる内装で、居心地の良い雰囲気が漂っています。

「やきとり絶好調」は、2016年9月に鎌ヶ谷市道野辺本町にオープンしました。地域の活性化を目指し、地元の人々に愛される店作りを心掛けています。

浅野氏は、結婚を機にお店を開く決意をし、錦糸町の焼き鳥店で修行後、地元に戻って開店。地元鎌ヶ谷を活気づける場所を作りたいという思いから、地域密着の居酒屋を営んでいます。奥様のゆかりさんと共にお店を切り盛りし、賑やかで楽しい空間を提供しています。