ガラ・レストラン
Gala
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細やかなサービスの現代アメリカンダイニング
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メニュー
バナナ、イチゴ、マンゴー、オレンジジュース
富士リンゴ、キュウリ、レモン、ショウガの根
バジルハニー、ラベンダーグラノーラ、食用花
マンゴー、キウイ、グラノーラ、アガベ、削ったココナッツ、蜂花粉
焼きたてのペストリー、新鮮な果物、ギリシャヨーグルト
柔らかいポーチドエッグ、トマトサラダ、大根、エブリシングスパイス
塩漬けサーモン、オーガニッククリームチーズ、赤玉ねぎ、ケイパー、エアルームトマト
ドライフルーツ、くるみクランブル
新鮮なクロワッサン、マフィン、ペストリー、甘いバター、ジャムのセレクション
アップルウッドベーコン、朝食用ポテト、チミチュリローストトマト
アスパラガスの先端、マッシュルーム、新鮮なトマト、ベビーアルグラ、ゴートチーズ
ポーチドケージフリーエッグ、セイボリーブレッドプディング、チポトレホランデーズ、朝食用ポテト
フィンガリングポテト、オーブンで乾燥させたトマト
バナナ、野生のベリー、またはチョコレートチップの選択、熟成メープルシロップ
スモークメープルシロップ、アガベマセレートベリー、マスカルポーネ
キャラメルバナナ、ラムとレーズンシロップ
シトラスアガベ、ミント
バジルハニー、ラベンダーグラノーラ、食用花
マンゴー、キウイ、グラノーラ、アガベ、削ったココナッツ、蜂花粉
柔らかいポーチドエッグ、トマトサラダ、大根、エブリシングスパイス
ドライフルーツ、くるみクランブル
アップルウッドベーコン、フィンガーリングポテト、チミチュリ、ローストトマト
フィンガーリングポテト、オーブンで乾燥させたトマト。選べる3つのオプション:ベーコン、ハム、ソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、ケール、トマト、チェダー&スイス
ポーチドケージフリーエッグ、セイボリーブレッドプディング、チポトレホランデーズ、朝食用ポテト
バナナ、野生のベリー、またはチョコレートチップの選択、熟成メープルシロップ
スモークメープルシロップ、アガベマセレートベリー、マスカルポーネ
キャラメルバナナ、ラムレーズンシロップ
ロメイン、削ったパルメザン、サワードウクルトン
小さな葉物野菜、ラディッシュ、エンドウのつる、アジオレンジのビネグレット
牛ヒレ肉の串焼き、ローストベビーコーン、ロースト紫芋、アヒアマリロアイオリ
マンゴーサルサ、バナナブレッド、ラムバターソース、マイクロシラントロ
アヒ・パンサ・アドボ、焦げたトウモロコシのサラダ、クリスピーフィンガーリングポテト、サフランアイオリ
味付けされたフライドチキン、自家製バターミルクワッフル、バターとメープルシロップ
チミチュリ、サニーサイドアップの卵
神戸牛、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、サウザンアイランドドレッシング、ライ麦パン
ベビーほうれん草とベビーチャード、シャロット、カラマタオリーブ、ひよこ豆、大根、新鮮なハーブ、キヌア、バジルビネグレット
バターヘッドレタスと赤葉レタス、バジル、トマト、卵、アボカド、ローストコーン、クリスピーベーコン、ゴルゴンゾーラチーズ、レモンシャンパンビネグレット
ロメイン、削ったパルメザン、サワードウクルトン
小さな葉物野菜、ラディッシュ、エンドウのつる、アジオレンジのビネグレット
神戸牛、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、サウザンアイランド、ライ麦パン
ブラックビーンピューレ、アボカド、トマト、コリアンダー、チポトレアイオリ、オアハカチーズ、チャバタブレッド
マンチェゴチーズ、スライスしたトマト、赤玉ねぎジャム、マイクロコリアンダー
シェフが選んだチーズと cured meats、ピクルス野菜、バルサミコフィグジャム、ハニカム、グリルしたサワードウ
野生のローストきのこ、ブルサンチーズ、キャラメライズドオニオン、バジルバルサミコリダクション
牛ヒレ肉の串焼き、ローストベビーコーン、ロースト紫芋、アヒアマリロアイオリ
マンゴーサルサ、バナナブレッド、ラムバターソース、マイクロシラントロ
トウモロコシ、モッツァレラチーズ、チミチュリ、アヒアマリロ、マイクログリーン
ワカモレ、エダマメ、トーストしたゴマとふりかけ、ワンタンチップ、チャイブ、マイクロシラントロ
アボカド、コティハチーズ、大根、ピクルスオニオン、セラーノペッパー、サルサロハ
ドライトマト、ほうれん草、クリスピーマッシュルーム、パルミジャーノ・レッジャーノ
削った野菜サラダ、トルティーヤ、モルカヘテソース
ローストコーン、ケソ・フレスコ、マイクログリーン、ベジーチップス
野生のローストキノコ、山羊のチーズ、キャラメライズドオニオン、イチジクバルサミコリダクション、マイクロシラントロ
ワカモレ、モッツァレラチーズ、アヒアマリロ
アヒ・パンサ・アドボ、焦げたトウモロコシのサラダ、クリスピーフィンガーリングポテト、サフランアイオリ
赤鯛、フロリダシュリンプ、トマト・ハバネロブロス、アボカド、フロリダシトラス、トマト、チリパウダー、クリスピースイートポテト、マイクロコリアンダー
牛ヒレ肉の串焼き、ローストベビーコーン、ロースト紫芋、アヒアマリロアイオリ
ポテトケーキ、チキンサラダ、アボカド、クリスピースイートポテト
マンゴーサルサ、バナナブレッド、ラムバターソース、マイクロシラントロ
アチョーテマリネのサーモン、カリフラワーピューレ、赤玉ねぎとモリタチリのジャム
三色キヌア、スモークした庭の野菜、レモンソース、クリスピーフェンネル
舞茸、しおれたケール、ザクロの種、マスカルポーネ、マイクログリーン
クリスピーブリュッセルスプラウト、ローストスイートポテト、コーンクレマ
クリーミーポレンタ、ローストルート野菜、クリスピーレーク
ベビーほうれん草とベビーチャード、シャロット、カラマタオリーブ、ひよこ豆、大根、新鮮なハーブ、キヌア、バジルビネグレット
バターヘッドレタスと赤葉レタス、バジル、トマト、卵、アボカド、ローストコーン、クリスピーベーコン、ゴルゴンゾーラチーズ、レモンシャンパンビネグレット
ロメイン、削ったパルメザン、サワードウクルトン
小さな葉物野菜、ラディッシュ、エンドウのつる、アジオレンジのビネグレット
グレイグース レモングラス エッセンス、サン・ジェルマン エルダーフラワー、ギファール パンプルムース、レモンジュース
バーボンの一握り、ココナッツウォーター、チョコレートビター、シンプルシロップ、ルクサルドチェリー
違法メスカル、ニンジンジュース、レモンジュース、ハバネロ
サウザシルバー、トリプルセック、ライムジュース、グレープフルーツジュース
ボンベイ・ドライ、レモンジュース、シンプルシロップ、スパークリング・ロゼ
バカルディスーペリア、シンプルシロップ、ライムジュース、マドレッドカンカン、ジンジャールート
バカルディスーペリア、アペロール、トリプルセック、パイナップルジュース、レモンジュース、加熱処理卵白
ウィートリー・ウォッカ、クレーム・ド・ヴィオレット、セント・ジャーマン・エルダーフラワー・リキュール、レモンジュース
六 Gin、アプリコットリキュール、プラムワイン
グアバコンブチャ、トリプルセック、アロマティックビターズ
バナナ、ストロベリー、マンゴー、オレンジジュース
富士リンゴ、キュウリ、レモン、ショウガの根
バジルハニー、ラベンダーグラノーラ、食用花
マンゴー、キウイ、グラノーラ、アガベ、削ったココナッツ、蜂花粉
焼きたてのペストリー、新鮮なフルーツ、ギリシャヨーグルト
柔らかいポーチドエッグ、トマトサラダ、ラディッシュ、エブリシングスパイス
塩漬けサーモン、オーガニッククリームチーズ、赤玉ねぎ、ケイパー、エアルームトマト
ドライフルーツ、くるみクランブル
新鮮なクロワッサン、マフィン、ペストリー、甘いバター、ジャムのセレクション
アップルウッドベーコン、朝食ポテト、チミチュリローストトマト
アスパラガスの先端、マッシュルーム、新鮮なトマト、ベビーアルグラ、ゴートチーズ
ポーチドケージフリーエッグ、セイボリーブレッドプディング、チポトレホランデーズ、朝食ポテト
フィンガリングポテト、オーブン乾燥トマト
バナナ、野生のベリー、またはチョコレートチップの選択、熟成メープルシロップ
スモークメープルシロップ、アガベマセレーテッドベリー、マスカルポーネ
キャラメルバナナ、ラムレーズンシロップ
シトラスアガベ、ミント
バジルハニー、ラベンダーグラノーラ、食用花
マンゴー、キウイ、グラノーラ、アガベ、削ったココナッツ、蜂花粉
柔らかいポーチドエッグ、トマトサラダ、ラディッシュ、エブリシングスパイス
ドライフルーツ、くるみクランブル
アップルウッドベーコン、フィンガーリングポテト、チミチュリ、ローストトマト
フィンガーリングポテト、オーブンで乾燥させたトマト。選べる3つのオプション:ベーコン、ハム、ソーセージ、ペッパー、玉ねぎ、ケール、トマト、チェダー、スイス
ポーチドケージフリーエッグ、セイボリーブレッドプディング、チポトレホランデーズ、朝食ポテト
バナナ、野生のベリー、またはチョコレートチップの選択、熟成メープルシロップ
スモークメープルシロップ、アガベマセレーテッドベリー、マスカルポーネ
キャラメルバナナ、ラムレーズンシロップ
ロメイン、削ったパルメザン、サワードウクルトン
小さな葉物、ラディッシュ、エンドウのつる、アジオレンジビネグレット
ビーフテンダーロインスキュア、ローストベイビーコーン、ローストパープルポテト、アヒアマリロアイオリ
マンゴーサルサ、バナナブレッド、ラムバターソース、マイクロシラントロ
アヒ・パンサ・アドボ、焦げたトウモロコシのサラダ、クリスピー・フィンガーリング・ポテト、サフラン・アイオリ
スパイスの効いたフライドチキン、自家製バターミルクワッフル、バターとメープルシロップ
チミチュリ、サニーサイドアップエッグ
神戸牛、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、サウザンドアイランドドレッシング、ライ麦パン
ベビースピナッチ ベビーチャード、シャロット、カラマタオリーブ、ひよこ豆、ラディッシュ、新鮮なハーブ、キヌア、バジルビネグレット
バターヘッド レッドリーフレタス、バジル、トマト、卵、アボカド、ローストコーン、クリスピーベーコン、ゴルゴンゾーラチーズ、レモンシャンパンビネグレット
ロメイン、削ったパルメザン、サワードウクルトン
小さなグリーン、ラディッシュ、エンドウのつる、アジオレンジビネグレット
神戸牛、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、サウザンドアイランド、ライ麦パン
ブラックビーンズピューレ、アボカド、トマト、シラントロ、チポトレアイオリ、オアハカチーズ、チャバタブレッド
マンチェゴチーズ、スライスしたトマト、赤玉ねぎジャム、マイクロシラントロ
シェフの選んだチーズ、 cured meats、ピクルス野菜、バルサミコフィグジャム、ハニカム、グリルサワードウ
野生のローストマッシュルーム、ブールサンチーズ、キャラメライズドオニオン、バジルバルサミコリダクション
ビーフテンダーロインスキュワー、ローストベイビーコーン、ローストパープルポテト、アヒアマリロアイオリ
マンゴーサルサ、バナナブレッド、ラムバターソース、マイクロシラントロ
コーン、モッツァレラチーズ、チミチュリ、アヒアマリロ、マイクログリーン
ワカモレ、エダマメ、トーストしたゴマフリカケ、ワンタンチップ、チャイブ、マイクロコリアンダー
アボカド、コティハチーズ、ラディッシュ、ピクルスオニオン、セラーノペッパー、サルサロハ
サンドライ トマト、ほうれん草、クリスピー マッシュルーム、パルミジャーノ レッジャーノ
削った野菜サラダ、コーントルティーヤ、モルカヘテソース
ローストコーン、ケソ・フレスコ、マイクログリーン、ベジーチップス
野生のローストマッシュルーム、ゴートチーズ、キャラメライズドオニオン、イチジクバルサミコリダクション、マイクロシラントロ
ワカモレ、モッツァレラチーズ、アヒアマリロ
アヒ・パンサ・アドボ、焦げたトウモロコシのサラダ、クリスピー・フィンガーリング・ポテト、サフラン・アイオリ
赤鯛、フロリダシュリンプ、トマト・ハバネロブロス、アボカド、フロリダシトラス、トマト、チリダスト、クリスピースイートポテト、マイクロシラントロ
ビーフテンダーロインスキュワー、ローストベイビーコーン、ローストパープルポテト、アヒアマリロアイオリ
ポテトケーキ、チキンサラダ、アボカド、クリスピースイートポテト
マンゴーサルサ、バナナブレッド、ラムバターソース、マイクロシラントロ
アチョーテマリネのサーモン、カリフラワーピューレ、赤玉ねぎモリタチリジャム
トリカラーキヌア、スモークガーデン野菜、レモンソース、クリスピーフェンネル
舞茸、しおれたケール、ザクロの種、マスカルポーネ、マイクログリーン
クリスピー・ブリュッセルスプラウト、ロースト・スイートポテト、コーン・クレマ
クリーミーポレンタ、ローストルートベジタブル、クリスピーレーク
ベビースピナッチ ベビーチャード、シャロット、カラマタオリーブ、ひよこ豆、ラディッシュ、新鮮なハーブ、キヌア、バジルビネグレット
バターヘッドレッドリーフレタス、バジル、トマト、卵、アボカド、ローストコーン、クリスピーベーコン、ゴルゴンゾーラチーズ、レモンシャンパンビネグレット
ロメイン、削ったパルメザン、サワードウクルトン
小さなグリーン、ラディッシュ、エンドウのつる、アジオレンジビネグレット
グレーグースレモングラスエッセンス、サンジェルマンエルダーフラワー、ギファールパンプルムース、レモンジュース
バーボンの一握り、ココナッツウォーター、チョコレートビター、シンプルシロップ、ルクサルドチェリー
イレガルメスカ、キャロットジュース、レモンジュース、ハバネロ
サウザシルバー、トリプルセック、ライムジュース、グレープフルーツジュース
ボンベイ ドライ、レモンジュース、シンプルシロップ、スパークリング ロゼ
バカルディスーペリア、シンプルシロップ、ライムジュース、マドレッドカンカットジンジャールート
バカルディスーペリア、アペロール、トリプルセック、パイナップルジュース、レモンジュース、殺菌卵白
ウィートリー・ウォッカ、クレーム・ド・バイオレット、サン・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、レモンジュース
ロクジン、アプリコットリキュール、プラムワイン
グアバコンブチャ、トリプルセック、アロマティックビターズ
バナナ、ストロベリー、マンゴー、オレンジジュース
富士リンゴ、キュウリ、レモン、ショウガの根
バジルハニー、ラベンダーグラノーラ、食用花
マンゴー、キウイ、グラノーラ、アガベ、削ったココナッツ、蜂花粉
焼きたてのペストリー、新鮮なフルーツ、ギリシャヨーグルト
柔らかいポーチドエッグ、トマトサラダ、ラディッシュ、エブリシングスパイス
塩漬けサーモン、オーガニッククリームチーズ、赤玉ねぎ、ケイパー、エアルームトマト
ドライフルーツ、くるみクランブル
新鮮なクロワッサン、マフィン、ペストリー、甘いバター、ジャムのセレクション
アップルウッドベーコン、朝食用ポテト、チミチュリローストトマト
アスパラガスの先端、マッシュルーム、新鮮なトマト、ベビーアルグラ、ゴートチーズ
ポーチドケージフリーエッグ、セイボリーブレッドプディング、チポトレホランデーズ、朝食ポテト
フィンガリングポテト、オーブン乾燥トマト
バナナ、野生のベリー、またはチョコレートチップの選択、熟成メープルシロップ
スモークメープルシロップ、アガベマセレーテッドベリー、マスカルポーネ
キャラメルバナナ、ラム&レーズンシロップ
シトラスアガベ、ミント
バジルハニー、ラベンダーグラノーラ、食用花
マンゴー、キウイ、グラノーラ、アガベ、削ったココナッツ、蜂花粉
柔らかいポーチドエッグ、トマトサラダ、ラディッシュ、エブリシングスパイス
ドライフルーツ、くるみクランブル
アップルウッドベーコン、フィンガーリングポテト、チミチュリ、ローストトマト
フィンガーリングポテト、オーブンで乾燥させたトマト。選べる3つのオプション:ベーコン、ハム、ソーセージ、ペッパー、玉ねぎ、ケール、トマト、チェダー&スイス
ポーチドケージフリーエッグ、セイボリーブレッドプディング、チポトレホランデーズ、朝食ポテト
バナナ、野生のベリー、またはチョコレートチップの選択、熟成メープルシロップ
スモークメープルシロップ、アガベマセレーテッドベリー、マスカルポーネ
キャラメルバナナ、ラム&レーズンシロップ
ロメイン、削ったパルメザン、サワードウクルトン
小さなグリーン、ラディッシュ、エンドウのつる、アジオレンジビネグレット
ビーフテンダーロインスキュア、ローストベイビーコーン、ローストパープルポテト、アヒアマリロアイオリ
マンゴーサルサ、バナナブレッド、ラムバターソース、マイクロシラントロ
アヒ・パンサ・アドボ、焦げたトウモロコシのサラダ、クリスピーフィンガーリングポテト、サフランアイオリ
スパイスの効いたフライドチキン、自家製バターミルクワッフル、バターとメープルシロップ
チミチュリ、サニーサイドアップの卵
神戸牛、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、サウザンドアイランドドレッシング、ライ麦パン
ベビーほうれん草とベビーチャード、シャロット、カラマタオリーブ、ひよこ豆、大根、新鮮なハーブ、キヌア、バジルビネグレット
バターヘッドレタスとレッドリーフレタス、バジル、トマト、卵、アボカド、ローストコーン、クリスピーベーコン、ゴルゴンゾーラチーズ、レモンシャンパンビネグレット
ロメイン、削ったパルメザン、サワードウクルトン
小さなグリーン、ラディッシュ、エンドウのつる、アジオレンジビネグレット
神戸牛、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、サウザンドアイランド、ライ麦パン
ブラックビーンズピューレ、アボカド、トマト、シラントロ、チポトレアイオリ、オアハカチーズ、チャバタブレッド
マンチェゴチーズ、スライスしたトマト、赤玉ねぎジャム、マイクロシラントロ
シェフの選んだチーズと cured meats、ピクルス野菜、バルサミコフィグジャム、ハニカム、グリルしたサワードウ
野生のローストマッシュルーム、ブールサンチーズ、キャラメライズドオニオン、バジルバルサミコリダクション
ビーフテンダーロインスキュア、ローストベイビーコーン、ローストパープルポテト、アヒアマリロアイオリ
マンゴーサルサ、バナナブレッド、ラムバターソース、マイクロシラントロ
コーン、モッツァレラチーズ、チミチュリ、アヒアマリロ、マイクログリーン
ワカモレ、エダマメ、トーストしたゴマとフリカケ、ワンタンチップ、チャイブ、マイクロシラントロ
アボカド、コティハチーズ、ラディッシュ、ピクルスオニオン&セラーノペッパー、サルサロハ
ドライトマト、ほうれん草、クリスピーマッシュルーム、パルミジャーノ レッジャーノ
削ぎ切り野菜サラダ、トルティーヤ、モルカヘテソース
ローストコーン、ケソ・フレスコ、マイクログリーン、ベジーチップス
野生のローストマッシュルーム、ゴートチーズ、キャラメライズドオニオン、イチジクバルサミコリダクション、マイクロシラントロ
ワカモレ、モッツァレラチーズ、アヒアマリロ
アヒ・パンサ・アドボ、焦げたトウモロコシのサラダ、クリスピーフィンガーリングポテト、サフランアイオリ
赤鯛、フロリダエビ、トマト・ハバネロブロス、アボカド、フロリダシトラス、トマト、チリダスト、クリスピースイートポテト、マイクロシラントロ
ビーフテンダーロインスキュア、ローストベイビーコーン、ローストパープルポテト、アヒアマリロアイオリ
ポテトケーキ、チキンサラダ、アボカド、クリスピースイートポテト
マンゴーサルサ、バナナブレッド、ラムバターソース、マイクロシラントロ
アチョーテマリネのサーモン、カリフラワーピューレ、赤玉ねぎモリタチリジャム
トリカラーキヌア、スモークガーデン野菜、レモンソース、クリスピーフェンネル
舞茸、しおれたケール、ザクロの種、マスカルポーネ、マイクログリーン
クリスピー・ブリュッセルスプラウト、ロースト・スイートポテト、コーン・クレマ
クリーミーポレンタ、ローストルートベジタブル、クリスピーレーク
ベビーほうれん草とベビーチャード、シャロット、カラマタオリーブ、ひよこ豆、大根、新鮮なハーブ、キヌア、バジルビネグレット
バターヘッドレタスとレッドリーフレタス、バジル、トマト、卵、アボカド、ローストコーン、クリスピーベーコン、ゴルゴンゾーラチーズ、レモンシャンパンビネグレット
ロメイン、削ったパルメザン、サワードウクルトン
小さなグリーン、ラディッシュ、エンドウのつる、アジオレンジビネグレット
グレイグースレモングラスエッセンス、サンジェルマンエルダーフラワー、ギファールパンプルムース、レモンジュース
バーボンの一握り、ココナッツウォーター、チョコレートビター、シンプルシロップ、ルクサルドチェリー
イレガルメスカ、キャロットジュース、レモンジュース、ハバネロ
サウザシルバー、トリプルセック、ライムジュース、グレープフルーツジュース
ボンベイ ドライ、レモンジュース、シンプルシロップ、スパークリング ロゼ
バカルディスーペリア、シンプルシロップ、ライムジュース、マドレッドカンカットとジンジャールート
バカルディスーペリオール、アペロール、トリプルセック、パイナップルジュース、レモンジュース、殺菌卵白
ウィートリー・ウォッカ、クレーム・ド・ビオレット、サン・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、レモンジュース
六 Gin、アプリコットリキュール、プラムワイン
グアバコンブチャ、トリプルセック、アロマティックビターズ