トリアエズ ウィレ店

挽き肉を丸めて炭火で焼き、香ばしさとジューシーな肉汁、優れた風味を引き出します

焼いたときの特有のシャキシャキした食感と風味で、焼き物として食べるとさらに美味しいアスパラガスの焼き物

何もないのに、エノキだけを丸めて焼いただけなのに、特有の弾力のある食感と塩気が絶品

新鮮なハツは焼いたときに臭みがなく、絶妙な焼き加減で弾力があり、香ばしい味がたまりません。

別名鶏の糞とも呼ばれる筋肉部位で、弾力のある食感があり、お酒のおつまみに最適な部位です

鶏一羽からはあまり取れない特別な部位で、焼くと弾力があり、香ばしい風味が絶品です

ぱさぱさしそうな鶏むね肉も、私たちが作ればしっとりと柔らかいおつまみに昇格します

鶏の尾骨の近くにある肉で、少し脂っこいですが、焼くと肉汁が甘くて非常に柔らかいです

香ばしくて塩辛い明太子を焼いて、炊きたての白ご飯にのせて簡単に食べることができる明太子ご飯