浜せい

当店では、安心・安全な国産うなぎのみを厳選し、お客様にご満足いただけるよう心を込めてご提供しております。

うな重松弁当の他はうな丼弁当 3500円うな重弁当 4350円蒲焼 1枚 2650円蒲焼 2枚 3450円表示価格は国産うなぎの価格です。中国産をご購入の場合は、表示価格より300円引きになります。ご予約お待ちしております！

うなぎを少しずつ色々なお料理で味わえます。鰻巻き、茶碗蒸しは上田市青山の卵を使用し、当店自慢のタレで焼き上げた蒲焼き、ふんわり蒸し上げた白焼きと様々なうなぎ料理をお楽しみいただけます。

薄切りのうなぎを鰹出汁にくぐらせて、自家製ポン酢で召し上がっていただきます。濃厚でさらりとしたうなぎをご賞味下さい。

厳選したうなぎを部位ごとに切り分け、各部位ごとの違った味をお楽しみいただけます。 （売り切れの場合がございます。）

御注品いただいてから蒸しフワフワに焼き上がったうなぎに秘伝のタレをつけながら丁寧に焼き上げます

うなぎ４枚使用し「ご飯うなぎご飯うなぎ」お重です。ボリュームがありお二人でのお食事におすすめです。

1尾（2枚）

半身

うなぎを載せたご飯に、ダシをかけて召し上がっていただくお茶漬けです。

（うなぎの酢の物）自家製吉野酢使用

（うなぎ入の卵焼き）

うなぎの肝が4ケ付けです。

その為、ご提供までに20～30分前後お時間をいただきます。ご了承ください。表示価格は国産うなぎの価格です。中国産をご指定の場合は300円引きになります。

国産うなぎを丁寧に処理をし、薄造りにしました。上田市では珍しいメニューになります。かば焼きなどと違った食感をお楽しみ頂けます。柚子胡椒とポン酢又は山葵醬油でお召し上がりください。売切れの場合かありますので、電話等でご確認をお願いします。1/4尾分は1850円

（鰻巻き、鰻ざく）

（鰻巻き、鰻ざく、茶碗蒸し/お造り又は馬刺）

（鰻巻き、鰻ざく、茶碗蒸し、きも焼き/お造り又は馬刺）白焼

量は多めです。国産豚肉を使用しております。

量は多めです。国産豚肉を使用しております。

大振りの海老二本入りです。天玉丼へ変更可

国産もも肉を使用しております。量は多めです。

車海老2尾と季節の野菜を使用し、甘辛の自家製タレで味付けしています。量は多めです。

売切れの場合があります。基本、本マグロ使用ですが仕入れによりメバチマグロの場合には1550円になります。

国産豚小間肉を使用し、自家製タレで味付けしています。砂糖不使用なのでさらりとした甘味に仕上げました。

（2～3人前）

（1人前）

（200g）信州立科産コシヒカリ

（300g）

（120g）

売れ切れの場合がございます。

約250gの厚切りです。

大振りカットを4個使用します。

大振りの海老二本です。

車海老二本と季節の野菜

季節の野菜です

（各揚物に追加で定食になります）ライス、味噌汁、お新香

※￥1700～内容等、係の者にお問い合せ下さい。

※￥1400～

※全ての御料理で内容、量等、御希望がございましたらご相談ください。（場合によっては金額が変わりま※生鮮物以外は、通年お持ち帰り、出前致します。（出前の地域限定あり）※内容等、ご希望がございましたらご相談ください。

エスプレッソ＆クッキー　330円バニラ　330円そば茶　450円