La Bocana Del Moral Isla Canela

ラ・ボカナ・デル・モラルはプンタ・デル・モラルにある家族経営の老舗レストランで、伝統的な郷土料理で知られている。新鮮な魚介類、イベリコ豚、風味豊かな米料理や煮込み料理が中心。たっぷりとした量とわかりやすいプレゼンテーションは、地元の漁業コミュニティにおけるルーツを反映している。