イン・カーサ

イン・カーサでは、厳選された地域の食材を使用した本格的なコルシカ料理を提供しています。シャルキュトリーやチーズから、伝統的な子牛料理や素朴なデザートまで多彩なメニューが揃っています。コルシカのラクレットやオリーブと一緒に炒めた子牛料理などの特製料理が楽しめ、コルシカワインと共に味わえます。小さなダイニングルームとデリ・グロッサリーコーナーが、スタッフがコルシカの風味や伝統についての知識を共有する親密な雰囲気を作り出しています。