ネイビー・ピア

6個の東海岸のオイスター、シャンパンミニョネット、クラシックカクテルソース

コネチカットのリトルネック6個、クラシックカクテルソース、レモン

8個のニュージーランドのムール貝エスカベッシュスタイル、蒸し冷却、ピクルスの唐辛子、パプリカ、トーストしたニンニク

5つのジャンボエビ、クラシックカクテルソース、レモン

キハダマグロ、きゅうり、グラニースミスリンゴ、マイヤーレモン

市場の魚、ハラペーニョ、ミックスシトラス、赤玉ねぎ

6個のカキ、6個のハマグリ、5匹のエビ、8個のムール貝

12オイスター、12クラム、10シュリンプ、8ムール貝、ツナタルタル、セビーチェ

ベビーロメイン、ラディッシュ、グリーンペッパーコーンバターミルクビネグレット

ベビーアルグラ、ゴートチーズ、キャンディーくるみ、プロセッコビネグレット

地元のブッラータ、マーチンズのプレッツェルクランブル、グリーンアップル、ハニー、黒トリュフビネグレット

クラシックな五種類の玉ねぎの調理法、24時間煮込んだ子牛のストック、グリュイエールのグラティネ

ローストオーガニックチキン、ベシャメル、マルサラ、マッシュルーム、マイヤーレモンバターソース、マスタードグリーン

スローローストされたジャージートマト、地元のボッコンチーニ、バジル

グリルポートベロ、ブラックトリュフクリーム、バルサミックチポリーニ、フレッシュタイム

混ぜた塩味のハマグリ、ローストガーリック、パセリ、オレガノ、チリボンバ、レモン

地元のチョリソー、新じゃがいも、グリュイエール、スパイシーなハバネロハニー

ヤギチーズ、ヌエスケのベーコン、ピクルスオニオン、ローズマリー

10オンスのドライエイジブレンド、キャラメライズドオニオン、トマトジャム、布で包まれたチェダー、手切りフライ

ソーススービーズ、リークス三通り、ピクルドジンジャー

グリルした地元のツナ、ブロッコリーニ、クレメンタインチャツネ、スパイスアーモンド、レモンゼスト

シトラス漬けのオーガニックチキンブレスト、フェンネル、マスタードグリーン、セロリ、オレンジサラダ、オリーブレリッシュ

パン粉をまぶして焼いたバークシャー豚のカツレツ、アルグラ、チェリートマト、ピクルスオニオン、ペコリーノ・ロマーノ

10オンスのハンガーステーキ、ローストガーリックバター、バルサミコシポリーニ、手切りフライ

シトラス漬けのオーガニックチキン、アプリコットグレーズ、サルサベルデ、マッシュポテト

自家製リコッタドーナツ、チョコレートグランマルニエソース

ハドソンバレーのリンゴ、塩キャラメル、バニラホイップクリーム

バルローナダークチョコレートケーキ、チョコレートガナッシュ、チョコレートグレーズ、バニラホイップクリームの交互の層

レモンシフォンケーキ、ココナッツフィリング、クリームチーズアイシング、トーストココナッツ、バニラホイップクリーム

バニラだけお願いします、チョコレートミルククッキー、ウーイーグーイーバターケーキ、ピーナッツバターが優勝

6個の東海岸のオイスター、シャンパンミニョネット、クラシックカクテルソース

コネチカットのリトルネック6個、クラシックカクテルソース、レモン

8個のニュージーランドのムール貝エスカベッシュスタイル、蒸し冷却、ピクルスの唐辛子、パプリカ、トーストしたニンニク

5つのジャンボエビ、クラシックカクテルソース、レモン

キハダマグロ、きゅうり、グラニースミスリンゴ、マイヤーレモン

市場の魚、ハラペーニョ、ミックスシトラス、赤玉ねぎ

6個の牡蠣、6個のハマグリ、5匹のエビ、8個のムール貝

12オイスター、12クラム、10シュリンプ、8ムール貝、ツナタルタル、セビーチェ

ベビーロメイン、ラディッシュ、グリーンペッパーコーンバターミルクビネグレット

ベビーアルグラ、ゴートチーズ、キャンディーくるみ、プロセッコビネグレット

地元のブッラータ、マーチンズのプレッツェルクランブル、グリーンアップル、ハニー、黒トリュフビネグレット

クラシックな五種類の玉ねぎの調理法、24時間煮込んだ子牛のストック、グリュイエールのグラティネ

ローストオーガニックチキン、ベシャメル、マルサラ、マッシュルーム、マイヤーレモンバターソース、マスタードグリーン

スローローストされたジャージートマト、地元のボッコンチーニ、バジル

グリルポートベロ、ブラックトリュフクリーム、バルサミックチポリーニ、新鮮なタイム

混ぜた塩味のハマグリ、ローストガーリック、パセリ、オレガノ、チリボンバ、レモン

地元のチョリソー、新じゃがいも、グリュイエール、スパイシーなハバネロハニー

ヤギのチーズ、ヌエスケのベーコン、ピクルスオニオン、ローズマリー

10オンスのドライエイジドブレンド、キャラメライズドオニオン、トマトジャム、クロスバウンドチェダー、手切りフライ

ソーススービーズ、リークス三通り、ピクルドジンジャー

グリルした地元のツナ、ブロッコリーニ、クレメンタインチャツネ、スパイスアーモンド、レモンゼスト

シトラス漬けのオーガニックチキンブレスト、フェンネル、マスタードグリーン、セロリとオレンジのサラダ、オリーブレリッシュ

パン粉をまぶして焼いたバークシャー豚のカツレツ、アルグラ、チェリートマト、ピクルスオニオン、ペコリーノ・ロマーノ

10オンスのハンガーステーキ、ローストガーリックバター、バルサミコシポリーニ、手切りフライ

シトラス漬けのオーガニックチキン、アプリコットグレーズ、サルサベルデ、マッシュポテト

自家製リコッタドーナツ、チョコレートグランマルニエソース

ハドソンバレーのリンゴ、塩キャラメル、バニラホイップクリーム

ヴァローナダークチョコレートケーキとチョコレートガナッシュ、チョコレートグレーズ、バニラホイップクリームの交互の層

レモンシフォンケーキ、ココナッツフィリング、クリームチーズアイシング、トーストココナッツ、バニラホイップクリーム

ジャストバニラプリーズ、チョコレートミルク＆クッキー、ウーイーグーイーバターケーキ、ピーナッツバターウィンズザカップ