ハリソンズ・レストラン

ペドロゼリー、サワードウ

コロッケ、マンゴーチャツネ

クワイ、キムチ、出汁

ココナッツ、グレープフルーツ、チリ

燻製ウナギ、レッドクロー・ヤビー、クイーンフィッシュ、ブッシュトマト、サフラン、ルイユ、クルトン

スイートブレッド、ジンジャーブレッド、レーズン、甘酸っぱい大根

テールのコロッケ、ブラックプディング、リンゴ、ウズラの卵、フェイククラックル

ムンタリベリー、フェンネル、オリーブ、アボカド、ホタテ

ニンジンと生姜、キムチ、味噌、トーストライス

焦げたタコ、スモークヨーグルト、キュウリ、ターメリック、アマランサス、オリーブ

デーツとブラックティーのピューレ、ピクルスした洋ナシ、そば、ハニービート、ケール

エルサレムアーティチョーク生と調理、ソレル、ハマグリ、多肉植物、キノコ

干し草で焼いたカボチャ、フェタチーズ、オレガノ、キュウリとミントのサラダ、ローストジュース

今日の魚と甲殻類

+8人; つまみ | 獣 | プリン