La Betulla

ラ・ベトゥッラでは、季節の地元食材、特にポルチーニ茸に重点を置いた洗練されたピエモンテ料理を提供している。厨房では独創的なテイスティングメニューや、キノコ入りの繊細な低温卵など、丁寧に構成された料理で知られている。ゲストからは、静かで快適、明るいダイニングルームと、行き届いた丁寧なサービスが好評です。