コレッタ
Colletta
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メニュー
ローズマリー、オレガノ、オリーブオイル、海塩、パルメザン
アルグラ、ラディッシュ、パルメザン、レモンビネグレット
C.A.P. 牛肉、豚肉、サン・マルツァーノトマトDOP、バジル、パルメザン
ロメイン、フォカッチャクラム、パルメザン、レモンシーザー
アルグラ、ゴルゴンゾーラ、ドライチェリー、キャラメルナッツ
ビート、ピクルスしたフェンネル、アルグラ、ミント、ピスタチオ、熟成バルサミコ、フォカッチャ
日替わりのサラミと cured meats、ローテーションのチーズ、ジャム、パン
シトラスマリネのリグーリア産、グリーンとレッドのチェリニョーラ、カステルヴェトラーノオリーブ、ハーブ
ンドゥイヤ、白ワイン、ガーリックコンフィ、レモン
レモン、パセリ、ニンニク
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、バジル、パルメザン
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、オレガノ、アレッポハニー
モッツァレラ、ガーリック、リコッタ、アルグラ、パルメザン、熟成バルサミコ、プロシュート
サン・マルツァーノトマトDOP、スモークモッツァレラ、赤玉ねぎ
モッツァレラ、トマト、チェリーペッパー、バジル、パルメザン
アルバの白トリュフ、地元のキノコ、ホイップした山羊のチーズ、モッツァレラ、レモン
豚テーザ、黒胡椒、ブラズウェルファームの卵、チャイブ、パルメザン
CABボロネーゼ、トマト、バジル、パルメザン、リコッタ
トマト、モッツァレラ、パルメザン
ローストカリフラワー、ロメスコ、アーモンド
バターナッツスクワッシュ、ブラウンバターセージ、アレッポハニー
ロブスターテイル、リコッタ、パルメザン、マルサラクリーム
イノシシのボロネーゼ、ペコリーノ、バジル
クリスピーなジョイスファームの鶏胸肉、スパゲッティ、ウォッカソース、モッツァレラ、パルメザン、バジル
フェンネル、シトラス、リンゴ、アーモンド、バターミルク
NCポークブラザート、クリスピーポテト
ポルチーニルブ、サルサベルデ、ブロッコリーニ
ベシャメルソース、牛肉ボロネーゼ、バジル
エシャロット、ニンニク、マルサラ
ベアルネーズ、パルメザン
カラブリアンチリビネグレット
ロメスコ、アーモンド
ヴェルデアイオリ、パルメザン
ローズマリー、オレガノ、オリーブオイル、海塩、パルメザン
ビート、ピクルスしたフェンネル、アルグラ、ミント、ピスタチオ、熟成バルサミコ、フォカッチャ
C.A. ビーフ、ポーク、サン・マルツァーノトマト DOP、バジル、パルメザン
日替わりのサラミと cured meats、ローテーションのチーズ、ジャム、パン
レモン、ヴェルデアイオリ、パセリ、チェリーペッパー
シトラスマリネのリグーリア産、グリーンとレッドのチェリニョーラ、カステルヴェトラーノオリーブ、ハーブ
ロメインレタス、フォカッチャクルトン、パルメザン、レモンシーザー
アルグラ、ゴルゴンゾーラ、ドライチェリー、キャラメルナッツ
ロメインレタス、ラディッキオ、カネリーニ豆、きゅうり、オリーブ、エアルームトマト、ペペロンチーノ、リコッタサラータ、ビネグレット
サン・マルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、バジル、パルメザン
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、オレガノ、地元のハチミツ
モッツァレラ、ガーリック、リコッタ、アルグラ、パルメザン、熟成バルサミコ、プロシュート
サン・マルツァーノトマトDOP、スモークモッツァレラ、赤玉ねぎ
フォックス&ファームのキノコ、ホイップしたヤギのチーズ、モッツァレラ、レモン
モッツァレラ、ガーリック、リコッタ、プロシュート、熟成バルサミコ
きのこ、マスカルポーネ、チャイブ、パルメザン
CABボロネーゼ、トマト、バジル、パルメザン、リコッタ
イノシシのボロネーゼ、ペコリーノ、バジル
クリスピーなジョイスファームの鶏胸肉、スパゲッティ、ウォッカソース、モッツァレラ、パルメザン、バジル
C.A.ビーフ、豚肉、サンマルツァーノDOP、バジル、プロボローネ、パルメザン
アマーロ・モンテネグロ、スイート・ベルモット、レモン、ハニーシロップ、ミント
ウイスキー、カンパリ、ブラウンシュガーシロップ、アマーロ・モンテネグロ、オレンジビターズ
スパイストラム、ココナッツラム、モンテネグロ、グアバ、ライム
ジン、カンパリ、スパイスアップルシュラブ、レモン
エンドウの花のジン、ローズマリーシロップ、レモン、プロセッコ
デュワーズ・ホワイト・ラベル・スコッチ、ドメーヌ・ド・カントン、チャイ・ティー、レモン
テキーラ、アペロール、ブラッドオレンジ、ライム、スパイシービターズ、グレープフルーツソーダ
赤ワイン、ブランデー、シナモン、バニラ、コレッタのスパイス
イタリアンオレンジ、ハイビスカス、ライム、シンプル、NAプロセッコ、ソーダ
イチジクの低木、ハイビスカス、レモン、ライム
パルメザン、オイル ビネガー
地元のレタス、きゅうり、大根、オリーブ、ペペロンチーノ、ソプレッサータ、クリーミーなイタリアン
C.A.P. ビーフ、ポーク、サン・マルツァーノトマト DOP、バジル、パルメザン
ロメイン、フォカッチャクラム、パルメザン、レモンシーザー
さくらんぼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラ、みかん、トーストしたかぼちゃの種
マクラム農場のリンゴ、ローストビーツ、アルグラ、ピーカン、レモンビネグレット、フラットブレッド
リグーリア、グリーンチェリニョーラ、カステルヴェトラーノオリーブ、サルサベルデ
日替わりの cured meats、回転するチーズ、ジャム、漬物、フラットブレッド
'ンドゥイヤ、トマト、ビノ ブランコ、オニオン、ガーリック
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、バジル、パルメザン
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、オレガノ、ハチミツ、バジル
モッツァレラ, ガーリック, リコッタ, ルッコラ, パルメザン, 熟成バルサミコ, プロシュート
サンマルツァーノトマトDOP、スモークモッツァレラ、アルグラ
リコッタ、モッツァレラ、ブラッドフォードファームのブロッコリー、プロシュート、赤玉ねぎ、クリーミーパルメザン
ゴルゴンゾーラ、スモークモッツァレラ、アルグラ、熟成バルサミコ
豚テーザ、黒胡椒、ブラズウェルファームの卵、チャイブ、パルメザン
C.A.B. ボロネーゼ、トマト、バジル、パルメザン、リコッタ
レモン、ガーリック、ビノ ブランコ、パングラッタート
ブラッドフォードファームのブロッコリー、イタリアンソーセージ、ポモドーロ、カラブリアンチリ、パルメザン
ロブスター、マルサラクリーム、タラゴンオイル
フォックスファームのマッシュルームスーゴ、焦げたスカリオン、サンチョーク、パルメザン
カリフラワー、ブラウンバター、パンチェッタ、セージ、パルメザン、パングラッタート、ナツメグ
クリスピーなジョイスファームの鶏胸肉、スパゲッティ、ウォッカソース、モッツァレラ、パルメザン、バジル
ロメスコ、アルグラ、ピクルスランプ、ピクルスフェンネル、レモン
クリスピーポテト、ポークジュ、チャイブ
クリスピー ポテト、カラブリアン ビネグレット、ブラッドフォード ファームズ グリーンビーンズ、ブラック ガーリック ジュ
ベシカメラ、ビーフ ボロネーゼ、バジル
煮込んだ豚肉のラグー、モッツァレラ、パルメザン、バジル、パン粉
ヤギのチーズ、くるみ、レモン、チャイブ
シャロット、ガーリック、マルサラ
カラブリアンメープルビネグレット、クリスピーベーコン、キャンディペカン
カラブリアンアイオリ、パルメザン
オリーブビネグレット、パルメザン
パルメザン、オイル ビネガー
地元のレタス、きゅうり、大根、オリーブ、ペペロンチーノ、ソプレッサータ、クリーミーなイタリアン
C.A.P. ビーフ、ポーク、サン・マルツァーノトマトDOP、バジル、パルメザン
ロメイン、フォカッチャクラム、パルメザン、レモンシーザー
さくらんぼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラ、みかん、トーストしたかぼちゃの種
マクラムファームのリンゴ、ローストビーツ、アルグラ、ピーカン、レモンビネグレット、フラットブレッド
リグリア州のオリーブ、グリーンセリニョーラ、カステルヴェトラーノオリーブ、サルサヴェルデ
日替わりの cured meats、回転するチーズ、ジャム、漬物、フラットブレッド
'ンドゥイア、トマト、ビノ ブランコ、オニオン、ガーリック
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、バジル、パルメザン
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、オレガノ、ハチミツ、バジル
モッツァレラ、ガーリック、リコッタ、アルグラ、パルメザン、熟成バルサミコ、プロシュート
サン・マルツァーノトマトDOP、スモークモッツァレラ、アルグラ
リコッタ、モッツァレラ、ブラッドフォードファームのブロッコリー、プロシュート、赤玉ねぎ、クリーミーパルメザン
ゴルゴンゾーラ、スモークモッツァレラ、アルグラ、熟成バルサミコ
豚テーザ、黒胡椒、ブラズウェルファームの卵、チャイブ、パルメザン
C.A.B. ボロネーゼ、トマト、バジル、パルメザン、リコッタ
レモン、ガーリック、ビノ ブランコ、パングラッタート
ブラッドフォードファームのブロッコリー、イタリアンソーセージ、ポモドーロ、カラブリアンチリ、パルメザン
ロブスター、マルサラクリーム、タラゴンオイル
フォックスファームのマッシュルームスーゴ、焦げたネギ、サンチョーク、パルメザン
カリフラワー、ブラウンバター、パンチェッタ、セージ、パルメザン、パングラッタート、ナツメグ
クリスピーなジョイスファームの鶏胸肉、スパゲッティ、ウォッカソース、モッツァレラ、パルメザン、バジル
ロメスコ、アルグラ、ピクルスランプ、ピクルスフェンネル、レモン
クリスピーポテト、ポークジュ、チャイブ
クリスピー ポテト、カラブリアン ビネグレット、ブラッドフォード ファームズ グリーンビーンズ、ブラック ガーリック ジュ
ベシカメラ、牛肉ボロネーゼ、バジル
煮込んだ豚肉のラグー、モッツァレラ、パルメザン、バジル、パングラッタート
ヤギのチーズ、くるみ、レモン、チャイブ
シャロット、ガーリック、マルサラ
カラブリアンメープルビネグレット、クリスピーベーコン、キャンディペカン
カラブリアンアイオリ、パルメザン
オリーブビネグレット、パルメザン
レモンリコッタ、ハチミツ、黒コショウ、パルメザン
マクラム農場のリンゴ、ローストビーツ、アルグラ、ピスタチオグレノレッタ、レモンビネグレット
C.A.ビーフ、ポーク、サンマルツァーノトマトDOP、バジル、パルメザン
日替わりの cured meats、ローテーションのチーズ、ジャム、ピクルス、フラットブレッド
ペペロンチーニ、ポモドーロ
リグリア、グリーンチェリニョーラ、カステルヴェトラーノオリーブ、サルサベルデ
ロメイン、フォカッチャクルトン、パルメザン、レモンシーザー
ローストクランベリー、アルグラ、ゴルゴンゾーラ、タンジェリン、トーストしたパンプキンシード
地元のレタス、きゅうり、大根、オリーブ、バナナペッパー、ソプレッサータ、クリーミーなイタリアン
バジル、オリーブオイル
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、バジル、パルメザン
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、オレガノ、地元のハチミツ、バジル、パルメザン
モッツァレラ、ガーリック、リコッタ、アルグラ、パルメザン、熟成バルサミコ、プロシュート
サン マルツァーノ トマト DOP, スモーク モッツァレラ, ルッコラ
ゴルゴンゾーラ、スモークモッツァレラ、ピーカン、ハニー、アルグラ
ウォッカソース、ペスト、ストラッチャテッラ、バジル
フォックスファームのマッシュルームスーゴ、焦げたネギ、サンチョーク、パルメザン
クリスピーなジョイスファームの鶏胸肉、スパゲッティ、ウォッカソース、モッツァレラ、パルメザン、バジル
C.A.ビーフ、ポーク、サンマルツァーノDOP、バジル、プロヴォローネ、パルメザン、フォカッチャブレッド
鶏のカツレツ、パルマハム、新鮮なモッツァレラ、アルグラ
プロシュート、ソプレッサータ、ストラッチャテッラ、ピクルス赤玉ねぎ、アルグラ
C.A.B ボロネーゼ、トマト、バジル、パルメザン、リコッタ
ウイスキー、カンパリ、ブラウンシュガーシンプル、アマーロモンテネグロ、オレンジビターズ
スパイストラム、ココナッツラム、モンテネグロ、グアバ、ライム
ジン、ザクロ、ライム、シンプルシロップ、スイートヴェルモット
ウォッカ、クランベリー・ローズマリー・シンプル、リモンチェッロ、レモン
テキーラ・ブランコ、アップルシナモンシンプル、ライム、グレープフルーツソーダ
ライ麦、カモラ、トーストしたマシュマロシロップ、チョコビターズ
モンテネグロ、スイートベルモット、レモン、ブラウンシュガーシロップ、ミント
ライ麦、デュワーズ、レモン、ハニー
エンドウの花のジン、ローズマリーシロップ、レモン、プロセッコ
クランベリー ローズマリー シンプル、ライムジュース、レモンライムソーダ
アップルシナモン、レモン、ミント
ハイビスカス、グアバ、ライム、シンプル
パルメザン、オイル ビネガー
地元のレタス、きゅうり、大根、オリーブ、ペペロンチーノ、ソプレッサータ、クリーミーなイタリアン
C.A.P. ビーフ、ポーク、サン・マルツァーノトマト DOP、バジル、パルメザン
ロメイン、フォカッチャクラム、パルメザン、レモンシーザー
さくらんぼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラ、みかん、トーストしたかぼちゃの種
マクラムファームのリンゴ、ローストビーツ、アルグラ、ピーカン、レモンビネグレット、フラットブレッド
リグリア、グリーンチェリニョーラ、カステルヴェトラーノオリーブ、サルサヴェルデ
日替わりの cured meats、ローテーションのチーズ、ジャム、ピクルス、フラットブレッド
'nduja、トマト、ビノ ブランコ、オニオン、ガーリック
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、バジル、パルメザン
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、オレガノ、ハチミツ、バジル
モッツァレラ, ガーリック, リコッタ, ルッコラ, パルメザン, 熟成バルサミコ, プロシュート
サンマルツァーノトマトDOP、スモークモッツァレラ、アルグラ
リコッタ、モッツァレラ、ブラッドフォードファームのブロッコリー、プロシュート、赤玉ねぎ、クリーミーパルメザン
ゴルゴンゾーラ、スモークモッツァレラ、アルグラ、熟成バルサミコ
豚テーザ、黒胡椒、ブラズウェルファームの卵、チャイブ、パルメザン
C.A.B. ボロネーゼ、トマト、バジル、パルメザン、リコッタ
レモン、ガーリック、ビノ ブランコ、パングラッタート
ブラッドフォードファームのブロッコリー、イタリアンソーセージ、ポモドーロ、カラブリアンチリ、パルメザン
ロブスター、マルサラクリーム、タラゴンオイル
フォックスファームのマッシュルームスーゴ、焦げたネギ、サンチョーク、パルメザン
カリフラワー、ブラウンバター、パンチェッタ、セージ、パルメザン、パングラッタート、ナツメグ
クリスピーなジョイスファームの鶏胸肉、スパゲッティ、ウォッカソース、モッツァレラ、パルメザン、バジル
ロメスコ、アルグラ、ピクルスランプ、ピクルスフェンネル、レモン
クリスピーポテト、ポークジュ、チャイブ
クリスピー ポテト、カラブリアン ビネグレット、ブラッドフォード ファームズ グリーンビーンズ、ブラック ガーリック ジュ
ベシカメラ、牛肉ボロネーゼ、バジル
煮込んだ豚肉のラグー、モッツァレラ、パルメザン、バジル、パン粉
ヤギのチーズ、くるみ、レモン、チャイブ
シャロット、ガーリック、マルサラ
カラブリアンメープルビネグレット、クリスピーベーコン、キャンディペカン
カラブリアンアイオリ、パルメザン
オリーブビネグレット、パルメザン
レモンリコッタ、ハチミツ、黒コショウ、パルメザン
マクラムファームのリンゴ、ローストビーツ、アルグラ、ピスタチオグレノレッタ、レモンビネグレット
C.A.ビーフ、ポーク、サンマルツァーノトマトDOP、バジル、パルメザン
日替わりの cured meats、ローテーションのチーズ、ジャム、ピクルス、フラットブレッド
ペペロンチーニ、ポモドーロ
リグリア、グリーンチェリニョーラ、カステルヴェトラーノオリーブ、サルサヴェルデ
ロメイン、フォカッチャクルトン、パルメザン、レモンシーザー
ローストクランベリー、アルグラ、ゴルゴンゾーラ、タンジェリン、トーストしたパンプキンシード
地元のレタス、きゅうり、大根、オリーブ、バナナペッパー、ソプレッサータ、クリーミーなイタリアン
バジル、オリーブオイル
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、バジル、パルメザン
サンマルツァーノトマトDOP、モッツァレラ、オレガノ、地元のハチミツ、バジル、パルメザン
モッツァレラ、ガーリック、リコッタ、アルグラ、パルメザン、熟成バルサミコ、プロシュート
サン マルツァーノ トマト DOP, スモーク モッツァレラ, ルッコラ
ゴルゴンゾーラ、スモークモッツァレラ、ピーカン、ハニー、アルグラ
ウォッカソース、ペスト、ストラッチャテッラ、バジル
フォックスファームのマッシュルームスーゴ、焦げたネギ、サンチョーク、パルメザン
クリスピーなジョイスファームの胸肉、スパゲッティ、ウォッカソース、モッツァレラ、パルメザン、バジル
C.A.ビーフ、ポーク、サンマルツァーノDOP、バジル、プロヴォローネ、パルメザン、フォカッチャブレッド
鶏のカツレツ、パルマハム、新鮮なモッツァレラ、アルグラ
プロシュート、ソプレッサータ、ストラッチャテッラ、ピクルス赤玉ねぎ、アルグラ
C.A.B ボロネーゼ、トマト、バジル、パルメザン、リコッタ
ウイスキー、カンパリ、ブラウンシュガーシンプル、アマーロモンテネグロ、オレンジビターズ
スパイストラム、ココナッツラム、モンテネグロ、グアバ、ライム
ジン、ザクロ、ライム、シンプルシロップ、スイートヴェルモット
ウォッカ、クランベリー・ローズマリー・シンプル、リモンチェッロ、レモン
テキーラ・ブランコ、アップルシナモンシンプル、ライム、グレープフルーツソーダ
ライ麦、カモラ、トーストしたマシュマロシロップ、チョコビターズ
モンテネグロ、スイートベルモット、レモン、ブラウンシュガーシロップ、ミント
ライ, デュワーズ, レモン, ハニー
エンドウの花ジン、ローズマリーシロップ、レモン、プロセッコ
クランベリー ローズマリー シンプル、ライムジュース、レモンライムソーダ
アップルシナモン、レモン、ミント
ハイビスカス、グアバ、ライム、シンプル