熟成すし前田

濃厚生ウニと当店自慢の熟成マグロ3種を含む11貫。赤字覚悟のお値段でご提供させていただいています。

旬の食材を贅沢に使用したディナーコースを5,720円からご用意しております。前菜から始まり、〆のお椀、デザートまで、お料理のバランスを考え抜いたコース内容です。

当店自慢の「熟成マグロづくし」は、熟成大トロ2貫、熟成中トロ2貫、熟成マグロ2貫、熟成漬けマグロ2貫、熟成ネギトロ巻、合計鮨8貫+巻き鮨1本がセットになったお得な看板メニューです。熟成できる魚は全て熟成されており、とろけるようなマグロの奥深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。

新鮮な旬の魚を厳選した、料理長おまかせの刺身盛り合わせをご用意しております。熟成によって旨みが凝縮された魚も取り入れ、それぞれの魚が持つ最高の味わいを引き出しました。日本酒やビールなど、お好みのお酒とともに心ゆくまでお楽しみくださいませ。2,750円～

熟成大トロ2貫、熟成中トロ2貫、熟成マグロ2貫、熟成漬けマグロ2貫、熟成ネギトロ巻

熟成マグロ、白身、エビ、エンガワ、玉子、サーモン、光物、イクラ

熟成中トロ、白身、エビ、エンガワ、玉子、タコ、穴子、貝、イクラ、ネギトロ巻

濃厚生ウニ、イクラ、熟成中トロ、車エビ、コハダ、穴子、貝、白身

生ウニ、イクラ、熟成中トロ、熟成マグロ、イカ、白身、車エビ、サーモン、穴子、貝、カニ、飾り玉子

濃厚生ウニ、イクラ、熟成大トロ、熟成中トロ、熟成マグロ、大エビ、車エビ、白身、サーモン、穴子、貝、カニ、飾り玉子

前菜+お刺身盛り+茶碗蒸し+焼き魚 or煮魚+お椀+握り鮨5貫+デザート

前菜+お刺身盛り+海鮮茶碗蒸し+焼き魚or煮魚+握り鮨7貫（濃厚生ウニ含む）+お椀+デザート

前菜2種+お刺身盛り+海鮮茶碗蒸し+揚げ物+焼き魚or煮魚+握り鮨7貫（熟成マグロ、濃厚生ウニ含む）+お好きな巻物1本+お椀+デザート

前菜+焼魚+茶碗蒸し+厳選握り14貫（熟成大トロ熟成中トロ熟成まぐろ濃厚生ウニ含む）+お好きな巻物1本+お椀

その時季の旬の魚を使った酸味、甘味が整った自家製の味付けです。

北海タコを使いワカメとキュウリの酢の物です

前田すし自慢の程よい甘みの自家製玉子焼きです

サワラ ブリ シャケ ギンダラなど1,320円～

ギンダラ ブリなど1,320円～

当店人気ののボリュームがある商品ですカンパチ ブリ タイなど1,980円～

500円～

500円～

400円～

400円～

当店で〆ています495円～

当店で〆ています

当店で煮ています

北海道

550円～

550円～

550円～

550円～

500円～

600円～

※人数や内容によって金額変更承ります。2,200円～