マキシミリアンズ・クラウゼ

玉ねぎ、レモン、クミン、トーストしたフラットブレッドを使ったベジタリアンレンズ豆スープ

ラム肉の串焼き、アラビアのスパイスでマリネした玉ねぎとトマト、3種類のディップとともにオリエンタルな香りのビートとパンを添えて

バスマティライスに様々なオリエンタルスパイス、アーモンド、レーズン、様々な野菜を加え、肉またはベジタリアンスタイルで、サラダを添えています

ラム肉、さまざまな野菜とスパイス、赤いクスクスのミックスプレート（やや辛口）

7種類の肉：フムス、ムタッバル、ザジキ、ムハンマラ、ワインリーフ、バテンジャン、ムサカ

ひよこ豆のボールにオリエンタルスパイスを加え、サラダとパンを添えたごまソース

オリエンタルスパイスで調理された七面鳥のストリップ、フライドポテトまたはサラダと一緒に提供される3種類のディップ、さらにパン付き

ズッキーニ、ナス、パプリカ、バスマティライスと肉で詰めた

牛肉スープのフレードルとチャイブ

レーバースペッツレと牛肉スープにチャイブ

バルサミコオリーブオイルマスタードハウスドレッシング

ペペロニ、オリーブ、羊のチーズ、ハウスドレッシング、バゲット付き

葉野菜、トマト、キュウリ、ハム、チーズ、ゆで卵、ハウスドレッシング、トーストしたパン

自家製の卵シュペッツレ、エメンタールチーズ、山のチーズ、ローストオニオン、サラダの付け合わせ

チーズをかけて焼き、サラダを添えて

ポテトサラダとレムラード

ワインソース、塩茹でジャガイモ、サラダ

ポテトフライ、ケチャップ、カプリサン付き

ポテトフライとケチャップ、カプリサン付き

豚肉とポテトフライ

豚肉のシュニッツェル、ハムとチーズ入り、フライドポテトとサラダ付き

ブレートカルトフェルン サラダ付き

ジューシーな豚の首肉を濃厚なダークビールソースで、バイエルン風のクネーデルとザワークラウトサラダと共に

ポテトフライとハーブバター付き

シュバイネフィレッツ アウフ シュペッツレ ミット シャンピニオン、ザーネ プライゼルベーレン

ベーコン豆とローズマリーのポテト

シュペッツレ、ローストオニオン、カラフルサラダ付き

3つのアイスクリームとクリーム

シナモン、砂糖、クリーム、バニラアイス

シナモン、砂糖、クリーム、バニラアイス

玉ねぎ、レモン、クミン、そして焼きたてのフラットブレッドを使ったベジタリアンレンズ豆スープ

ラム肉の串焼き、アラビアのスパイスでマリネした玉ねぎ、トマト、3種類のディップとオリエンタルな香りのビート、パン付き

バスマティライスに様々なオリエンタルスパイス、アーモンド、レーズン、様々な野菜、肉またはベジタリアン、サラダ付き

ラム肉、さまざまな野菜、スパイス、赤いクスクスのミックスプレート（やや辛い）

7種類の肉：フムス、ムタッバル、ザジキ、ムハンマラ、ワインの葉、バテンジャン、ムサカ

ひよこ豆のボールにオリエンタルスパイスを加え、サラダとパンを添えたゴマソース

オリエンタルなスパイスで味付けした七面鳥のストリップ、フライドポテトまたはサラダと一緒に提供される3種類のディップ、さらにパン

ズッキーニ、ナス、パプリカ、バスマティライスと肉で詰めた

牛肉スープのフレードルとチャイブ

レーバースペッツレが入った牛肉スープとチャイブ

バルサミコオリーブオイルマスタードハウスドレッシング

ペペロニ、オリーブ、羊のチーズ、ハウスドレッシング、バゲット付き

葉野菜、トマト、キュウリ、ハム、チーズ、ゆで卵、ハウスドレッシング＆トーストしたパン

自家製の卵パッツレ、エメンタールチーズ、山のチーズ、ローストオニオン、サラダ付き

チーズをかけて焼き、サラダを添えて

ポテトサラダとレムラード添え

ワインソース、塩茹でジャガイモ、& サラダ

ポテトフライとケチャップ、カプリサン付き

ポテトフライとケチャップ、カプリサン付き

豚肉とポテトフライ

豚肉のシュニッツェル、ハムとチーズ入り、フライドポテトとサラダ付き

焼きジャガイモとサラダ付き

ジューシーな豚の首肉を濃厚なダークビールソースで、クヌーデルとバイエルン風キャベツサラダと共に

ポテトフライとハーブバター付き

豚フィレ肉のシュペッツレ添え、マッシュルーム、クリーム、クランベリー

ベーコン豆とローズマリー風味のジャガイモ

シュペッツレ、ローストオニオン＆カラフルサラダ

3つのアイスクリームとクリーム

シナモン、砂糖、クリーム＆バニラアイス

シナモン、砂糖、クリーム & バニラアイス

玉ねぎ、レモン、クミン、そしてローストしたフラットブレッドを使ったベジタリアンレンズ豆スープ

ラム肉の串焼き、アラビアのスパイスでマリネした玉ねぎ、トマト、3種類のディップとオリエンタルな香りのビート、パン付き

バスマティライスにさまざまなオリエンタルスパイス、アーモンド、レーズン、さまざまな野菜を加え、肉またはベジタリアンスタイルで、サラダを添えて

ラム肉、さまざまな野菜とスパイス、赤いクスクスミックスプレート（やや辛い）

7種類の肉：フムス、ムタッバル、ザジキ、ムハンマラ、ワインの葉、バテンジャン、ムサカ

ひよこ豆のボールにオリエンタルスパイスを加え、サラダとパンを添えたごまソース

オリエンタルなスパイスで調理された七面鳥のストリップ、フライドポテトまたはサラダと一緒に提供される3種類のディップ、さらにパン

ズッキーニ、ナス、パプリカ、バスマティライスと肉で詰めた