パッセージ・トゥ・インディア

レンズ豆のクラッカー。

ジャガイモと野菜の詰め物を使った savory ペストリー。

クリーミートマトスープにインドのスパイスを少々加えたもの。

カレーとペッパー風味のレンズ豆のスープ。

ヨーグルトと非常にマイルドなスパイスで一晩マリネした鶏肉の半分を、粘土のオーブンでバーベキューしました。

鶏の胸肉をニンニク、生姜、ヨーグルト、伝統的なインドのスパイスでマリネし、タンドールで焼きました。

魚をトマトとクリームのカレーで調理した料理。

辛くてスパイシーな魚のカレー、ジャガイモとチリと一緒に炒めたもの。

家庭風カレー、トマトと玉ねぎ入り。

トマトクリームで調理されたカレー肉。

レンズ豆のクラッカー。

ジャガイモと野菜の詰め物を使った savory ペストリー。

クリーミートマトスープにインドのスパイスをひとふり

カレーとペッパー風味のレンズ豆のスープ。

ヨーグルトと非常にマイルドなスパイスで一晩マリネした鶏肉の半分を、粘土のオーブンでバーベキューしました。

鶏の胸肉をニンニク、生姜、ヨーグルト、伝統的なインドのスパイスでマリネし、タンドールで焼き上げました。

魚をトマトとクリームのカレーで調理した料理。

辛くてスパイシーな魚のカレー、ジャガイモとチリと一緒に炒めたもの。

家庭風カレー、トマトと玉ねぎ入り。

トマトとクリームで調理されたカレー肉。