ペトラ・グリル

タヒニ、レモン、ニンニク、オリーブオイルを加えたピューレ状のひよこ豆。

スモークしたナスにタヒニ、ニンニク、レモンジュースを加えた料理。

レンズ豆、玉ねぎ、パセリ、ライム、クミン（クルトンは別添え）。

レタス、トマト、キュウリ、玉ねぎ、レモン、クルトン、スモック。

焙煎したごま、乾燥したタイム、オリーブオイルの混合ペースト。

白いチーズとごま。

薄切りの鶏肉とご飯、サラダ。

チキンをトッピングしたフムス。