デュ・チェザリ

ドゥ・チェザーリは伝統的なローマ料理を専門とし、カッチョ・エ・ペペ、カルボナーラ、じっくり煮込んだ肉料理などの定番料理を、心を込めて調理している。ローマ風アーティチョークや季節の名物料理など、本格的な味とよくできたレシピが評判を呼んでいる。店内は親しみやすく落ち着いた雰囲気で、会話を楽しむのに適している。