ニカ・トラットリア

詰め物をしたマッシュルーム

軽いガーリック、トマト、白ワインソースの中のベビークラム

新鮮なローストペッパーとアンチョビ

オリーブオイル、レモン、削ったパルミジャーノ・レッジャーノを添えた薄切りのフィレミニョン

新鮮なモッツァレラチーズとトマト、プロシュート

パームハート、エンダイブ、アボカド

ルッコラ、エンダイブ、ラディッキオのサラダ

白ワインとガーリックソースでソテーしたエビ

ハム、フォンティーナチーズ、マッシュルームでソテーした鶏の胸肉

ニンニクとオイルで調理した鶏肉

グリルした子牛のチョップ

スパイシーなトマトソースのステーキ

黒胡椒ソースのフィレミニョンメダリオン

煮込み子羊のすね肉

新鮮なトマトソースのスパゲッティ

パンチェッタ、玉ねぎ、卵、パルミジャーノ・レッジャーノのスパゲッティ

ツナラグーを使った蝶ネクタイパスタ

新鮮なサーモンとウォッカを使ったピンクのトマトソースのショートパスタ

シーフード入りの細いスパゲッティ

オリーブオイル、ニンニク、新鮮なポルチーニ茸、トマトを使った細いスパゲッティ

自家製ペストソースのリングイネ

赤ちゃんアサリ、ニンニク、白ワインを使ったリングイネ（白または赤のソース）

ケーパー、アンチョビ、新鮮なトマト、黒オリーブを使ったリングイネ

肉ソース、きのこ、エンドウ豆のリガトーニ

玉ねぎ、パンチェッタ、新鮮なトマトを使ったリガトーニ

4種類のチーズソースのリガトーニ

肉ソースのロングパスタ

スパイシーなトマトソース、ウォッカ、そして少しのクリームを使ったショートパスタ

ブロッコリーニ、ソーセージ、ニンニクを使ったオレッキエッテ

自家製デザートについてお尋ねください