ココズ・ファイア・アンド・アイス

美味しいモレソースとメキシコ風ライスで覆われたチキン。

特製グアナフアトソースで焼いたトウモロコシトルティーヤに、ケソフレスコとみじん切りの玉ねぎを詰めた料理。

カルネアサダとオアハカチーズ、クレマが詰まったフライドケサディージャ。

カルネアサダ、レタス、クレマがトッピングされたコーンケーキ。

バルバコアで詰めたカリカリのタコス。レタス、ケソ・フレスコ、クレマをトッピング。

チーズとメキシコ米で詰められたポブラノピーマン。

レフライドビーンズ、レタス、トマト、玉ねぎ、クレマ・ケソ・フレスコ・クレマを添えて。

チキンのグリーンソース入りタマレス。

トマトとチポトレで調理されたチキンを、カリカリのトスターダとクレマで提供します。

バリオのストリートコーン。