レコルタ カーブドッチ
Recolta Curved Ditch
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洗練されたワインと料理を楽しむレストラン
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メインが国産牛ステーキの贅沢なビストロコース
レコルタカーブドッチのおススメ料理コースにお魚お肉のダブルメインの超贅沢ビストロコース
団体様に最適!カーブドッチのワイン飲み放題はこちらのコースだけ!生ビール、カクテルも飲み放題!
ちょっと贅沢なパーティーに!カーブドッチの白ワイン3種、赤ワイン3種、ロゼワイン、スパークリングワインも飲み放題に!更に、カーブドッチの生ビールも飲み放題!!
レコルタカーブドッチのリストワインが全部飲み放題!!スパークリングワインも飲み放題!カーブドッチの生ビールも飲み放題!!
本日の鮮魚・ジビエの種類はカウンター上の黒板にございます。
デラウェア主体黄桃や紅茶の香り、口に含むとアプリコットや果皮の旨味がじゅわっと広がります。・G…880円・B…6,050円
カベルネ・ソーヴィニョン白桃やりんごの香りを感じる、赤ワインブドウで造ったスパークリングワインです。・G…990円・B…6,710円
シャルドネ重厚感のあるしっかりした飲み口。瓶内二次発酵のキメの細かい泡立ちです。・G…1,078円・B…7,480円
330ml
スチューベン主体苺やピンクグレープフルーツのニュアンスにふくよかな果実味と優しい酸のロゼワインです。・G…660円・B…4,620円
カベルネ・ソーヴィニョン品種由来のしっかりしたボディに、砂地のテロワールを感じられるロゼワインです。・G…1,045円・B…6,930円
デラウェア主体メロンや飴のような香りに、果実と果皮の旨味が広がる、華やかな余韻のワインです。・G…770円・B…5,280円
シャルドネ
シャルドネ
カベルネ・ソーヴィニョン
ソーヴィニョン・ブラン
ケルナー
ピノグリ主体
シャルドネ
ケルナー
セミヨン
シャルドネ
アルバリーニョ
アルバリーニョ
アルバリーニョ
アルバリーニョ主体
アルバリーニョ主体
ピノ・ノワール
ピノ・ノワール
ピノ・ノワール
ピノ・ノワール
カベルネ・フラン
ピノ・ノワール
カベルネ・ソーヴィニョン
カベルネ・ソーヴィニョン主体
カベルネ・ソーヴィニョン主体
カベルネ・ソーヴィニョン主体
アルバリーニョ
シュペートブルグンダー
ケルナー
ピノ・ノワール
ツヴァイゲルトレーベ
シャルドネ
ピノ・ノワール/シャルドネ
スチューベン主体赤いベリーと可愛らしいぶどうの香り。口に含むとジューシーでジャミーな果実味が広がります。・G…660円・B…4,620円
ツヴァイゲルトレーベトップには赤いベリーやバラの香り、樽由来のバニラと酸味が余韻まで長く伸びます。・G…880円・B…5,940円
カベルネ・ソーヴィニョンしなやかな果実味、柔らかい酸とタンニンが混じり合った砂質土壌ならではのワインです。・G…1,100円・B…7,150円
カベルネ・ソーヴィニョン主体「砂」を意味するカーブドッチのトップキュベ。土地の個性を最大限表現したワインです。・G…1,155円・B…7,810円
ピノ・ノワールトップにはカシスとクローブのニュアンス。繊細な果実味と旨味が口の中に広がります。・G…1,320円・B…8,800円
メルロー赤い果実感と優しいスパイス感、産地特性からの程よいタンニンを併せ持つワインです。・G…990円・B…6,380円
マスカット・ベーリーAフレンチオーク樽使用。甘酸っぱい香りと、ラズベリーを想わせる果実味が特徴です。・G…1,045円・B…6,930円
カベルネ・ソーヴィニョン干したプラムのような香り、じわっと広がる果実感と旨味。穏やかで柔らかい味わいのワインです。・G…1,210円・B…7,920円
カベルネ・ドルサ主体紫色のベリーの香り、滑らかなタンニンとバランスのとれた酸。力強い飲み口のワインです。・G…1,540円・B…10,560円
デラウェア主体白ブドウの豊かな果実味、穏やかな酸味、青リンゴの香りをまとった余韻が広がります。・G…660円・B…4,620円
シャルドネ樽を使わない事(ノンバリック)による、フレッシュで切れの良いワインです。・G…825円・B…5,610円
ソーヴィニョン・ブラントップには洋梨やライチのニュアンス、その奥にソーヴィニョン・ブランの青みが感じられます。・G…935円・B…6,380円
アルバリーニョ山形県産ぶどう主体のブレンド。香水を思わせる華やかな香りのワインです。・G…935円・B…6,380円
シャルドネ南国フルーツやバニラのニュアンス。透き通った果実味と旨味が口いっぱいに広がります・G…990円・B…6,930円
アルバリーニョ主体「砂」を意味するカーブドッチのトップキュベ。土地の個性を最大限表現したワインです。・G…1,155円・B…7,810円
デラウェアフルーティな香りとプラムを想わせる豊かな味わいが心地よいワインです。・G…825円・B…5,610円
ケルナー厚みのある果実味と酸。香り良く余韻も長い上品なワインです。・G…1,210円・B…8,250円
各

