オッドフェローズ・タヴァーン

ソースまたはフレスノキュウリのミニョネット

味噌マヨ、パルメザンチーズ、ネギ

アップルバター、グラニースミスアップル、ホワイトチェダー、ベビーカール、クリスピーベーコン、ザクロ

薄切りのUSDAプライムグレードフィレミニョン、クリスピーフライドケイパー、アーティザン全粒粉マスタード、新鮮なシャロットの輪切り、グラナパダーノの削り、ピリッとしたアルグラ、エクストラバージンオリーブオイルの drizzle、トーストしたクロスティーニを添えて

グラニースミスアップル、アルグラ、スイカ大根、アーモンド

ローストカリフラワー、松の実、ブラッドオレンジ、グレモラータ、地元の蜂蜜

セロリルートアップルピューレ、プロシュートで包まれたポークベリー、フリゼアップルザクロサラダ、チリハニー

白ワインとマイヤーレモンのブロスで蒸したムール貝、グリルしたフランスバゲット、新鮮なパセリ

トーチドブルーチーズ、キャラメライズドオニオン、パセリ、温かいバゲット

サリナスバレーからの柔らかいアーティチョーク、マイヤーレモンアイオリ、削ったパルメザン、バルサミコリダクションと共に提供

赤ビートチップス、フェンネル、甘い黄色の玉ねぎ、スパイシーアイオリ

スペンカー農場のクリーミーな山羊のチーズ、泡立てた卵黄、キャビア、新鮮なディル、S-Rランチの新鮮な卵

チャイブバターミルク、マッシュポテト、オレンジローストカリフラワー、ハーブバター混ぜたマッシュルーム、ハーブバター

ローストパースニップ、バルサミコローストベビーカーリット、ローズマリー風味のフィンガーリング

ハーブシアードチキン、クリスピーフィンガーリングポテト、ブラッドオレンジで煮込んだフェンネル、ローストした芽キャベツ、ほうれん草、ザクロ、グリルしたブラッドオレンジのラウンド、ブラッドオレンジのパンソース

軽く小麦粉をまぶした鶏胸肉、ローストしたブロッコリーニ、キャラメル化した甘い黄色の玉ねぎ、ローストガーリックのマッシュポテト、ソテーしたマッシュルーム、クリーミーなマルサラソース

赤キヌア、リンゴとセロリの根のピューレ、グラニースミスリンゴのフリゼ、ザクロ、ピクルスしたシャロット、ピーカン

クリスピーフィンガーリングポテト、ローストした芽キャベツ、フリゼ、ほうれん草、アップルバター、芽キャベツ、スロー、アップルリダクション

ローストしたブロッコリーニ・ラーベ、スライスアーモンド、ピクルスシャロット、フィンガーリングポテト、クリーミーシャロットソース、ディルオイル

小麦粉をまぶして柔らかくした子牛、チャイブ入りバターミルクマッシュポテト、しんなりさせたほうれん草、ローストしたブロッコリーニ、レモンカペルピカタソース

スイスチャード、ピクルスしたマスタードシード、パルメザンチーズ、パセリ

柔らかく切ったメアリーの鶏肉、新鮮なパッパルデッレヌードル、フレスノチリ、クリーミーなガーリック白ワインソース、 パルメザンチーズ、パセリ

イタリアンソーセージ、挽き肉、トマトラグー、パルメザンチーズ、イタリアンパセリ