割烹 うな藤

うな藤は、長野県上田市に位置する旧家の大邸宅を改装した雰囲気たっぷりの割烹料理店です。店内は畳の上にテーブルと椅子が配され、和の温かみを感じさせる空間が広がります。料理は日本酒と相性の良い本格的な逸品が揃っており、特に特色ある料理が四季折々の旬を活かしたものとなっています。