エスカ・ビストロ・ディ・マーレ - リストランテ・ディ・ペスケ・アトリノ

トリノのグラン・マードレの近くにあるエスカ・ラボラトリオ・ディ・マーレ・トリノは、こじんまりとした設備の整った新鮮なシーフード専門レストラン。厨房では、厳選された寿司のセレクションとともに、さっくりと揚げた魚介類や柔らかなタコ、アサリのパスタなど、ボリュームたっぷりの一皿が用意されている。丁寧なワイン・サービス、ハウス・カクテル、親しみやすく居心地のよい店内で、気の利く人柄のスタッフがもてなす料理が好評だ。