宴家

当店自慢の黒毛和牛(A5ランク)をお値打ち価格で。

黒毛和牛のビタミン、ミネラルたっぷり。

女性に人気の商品。意外と脂肪分が少ない。

ジューシーな味わい。骨をしゃぶると2度おいしい。※2人前以上からお願いします。

歯ごたえのある一品。深みのある味わい。

(カルビ、ロース、はらみ、すじ)

黒毛和牛A4＆A5ランクのサーロインをすりおろし生わさびをのせてお醤油でどうぞ。

旧レバ刺の部位を使用。※生食ではありません。必ず火を通して下さい。

和牛の脂の乗った甘さをどうぞ。

上質な味わい。塩味も最高。

昔懐かしい豚ホルモン。

和牛の第一胃袋、シャキシャキした食感。

ビタミンBが多く含まれた、あっさりした食感。

シコシコした食感、ツウにはたまらない一品。

ビタミンの王様、女性の方にもおすすめです。

とりのもも肉を使用。

人気のせせりは当店自慢の味噌ダレと相性抜群。

ホルモンの甘味と、ミノの歯ごたえ、通称赤センマイ。

軽くあぶってどうぞ。

和牛の第2、第3胃袋のつなぎの部分。

(ホルモン、てっちゃん、心臓、レバー)

(いか4切、貝柱3個、えび2尾)

レモン汁でさっぱりどうぞ。

弾力があり、歯ごたえのある食感。

和牛のほほのお肉をスライス。

(キムチ付)キムチと相性は最高。

黒豚の柔らかさ、香ばしさ。

喉仏のふたの部分。

喉仏を薄くスライス。

げんこつなんこつと、なんこつの組合せ

(タン、トントロ、ナンコツ、つらみ）

宴家特性の味付けに仕上げました。※2人前以上からお願いします。

ヒレ肉の中で中央部の最も太い部分を使用。旨みたっぷり贅沢の極みです。売り切れごめん

特選サーロインをタレまたは塩で味わって下さい。

熊本県から産地直送の馬肉

自家製酢みそで独特な舌触りをどうぞ。

新鮮素材、黒毛和牛の心臓。

厚生労働省の厳しい認可基準をクリアしたユッケが味わえます。※お客様自身でパックを開封しお召し上がりください。

炭火での骨付きウインナーは絶品。

チーズとソーセージの相性は抜群。

(骨付ウインナー、ピリ辛ウインナー、ソーセージ)

人気の自家製ドレッシングでどうぞ。

自家製甘辛ドレッシングでどうぞ。

生ほうれん草の柔らかさをお楽しみ下さい。

定番の人気サラダです。

お肉に包んで自家製みそで。

大きめにカットした季節の野菜を炭火で。

野菜の和え物。

白菜のキムチ

大根のキムチ

キュウリのキムチ

キムチ、カクテキ、オイキムチの盛合

※6月～8月まで。大根菜と山東菜を米のとぎ汁でといたさっぱりしたスープの水キムチ。

人気NO.1熱々のおこげ、スープ付き。

おこげとともに、とろけるチーズはまさに絶品。スープ付き。

黒毛和牛のテールをベースに作る本場の辛口雑炊。

お野菜の五目ご飯、スープ付き。

自家製スープで作る本格雑炊、辛味なしも出来ます。

韓国のり付き

韓国のり付き

じっくり6時間煮込みました。

ふんわり玉子にゴマ油風味

豊富なカルシウム、健康維持に。

人気メニュー、1度味わって下さい。

きねうち麺を4時間煮込んだスープで熱々でどうぞ。

麺の歯ざわり、弾力性に富んだ食感を堪能下さい。

そうめんを自家製みそとナムルで混ぜてどうぞ。

カルビ、ハラミ、ミノ

カルビ、ハラミ、てっちゃん

カルビ、ハラミ、とり肉

カルビ、ロース、ミノ

カルビ、ロース、てっちゃん

カルビ、ロース、とり肉