ザ・エドモン
The Edmon
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アールデコ風カクテルバー&キッチン
評価
口コミ
写真
メニュー
揚げひよこ豆、ロースト野菜
カステルフランコ、ベビービーツ、ヘーゼルナッツ、ウォーレンペア、シェリービネグレット
アボカド、パルメザン、トーストしたパンプキンシード
煮込みオックステール、ハバネロ、グリルしたサワードウ
ンドゥイヤ、白ワインの reduction
シャンパンビネガーのミニョネット、アグアチレ
イカ墨のソフリート、ガルバンゾ豆
赤いサボテンの果実、地元の柑橘類、発酵したチリ
新鮮なトマトラグー、ピクルスチリ、アイオリ
サルサマチャ、ピーナッツ、ペルシャキュウリ
人参ピューレ、干し唐辛子
塩焼きのフィンガーリングポテト、ハン・オブ・ザ・ウッズ、ハラペーニョビネグレット
ハウスブレンド、キャラメライズドオニオン、アップルウッドスモークベーコン、バーモントホワイトチェダー、ガーリックマヨネーズ、ハウスカットフライ付き
グアヒーロチリ、パイナップルとハバネロのサルサ、カネリーニ豆
サフランヨーグルト、ローストサンチョーク
セージスパッツレ、焼き洋梨、セロリの根のピューレ、ピーカン
塩焼きフィンガーリングポテト、骨髄ビネグレット *さらにサイドメニューを1品選べます
フォンティーナチーズ、パースニップピューレ、ヘーゼルナッツ
繊細なズッキーニ、パンプキンシードピューレ
グリルしたチコリ、チョリソーグレイビー
パルメザンチーズ入りのマーケットグリーンズ
コンコードグレープ、キャンディー pecans
ヘーゼルナッツプラリネクリーム
自家製フライドポテトに玉ねぎグレイビー、新鮮なチーズとパセリをトッピング
ビネグレットドレッシング付き
サワードウ、シシトウペッパー
アボカドマヨとケソフレスコチーズ付き
ブラックガーリックアイオリ、レタス、トマト、ホワイトチェダーチーズ付き
新鮮なトマトラグー、ピクルスチリアイオリ
ピクルスオニオン、パンプキンシード
アビエーションジン、アールグレイハニー、アマーロ・モンテネグロ、レモン。スタイル:シェイク、オンザロック
有名なグラウススコッチ、ラム・クレマン・セレクトバレル、ココナッツ、アメル、ビターズ。スタイル:ステア、オンザロック
アペロール、ジン、新鮮なオレンジとライムジュース、セルツァー。スタイル:高く、さっぱりとした
テキーラ、ラズベリー風味のカンパリ、自家製ライムコーディアル、新鮮なライム。スタイル:シェイクして、アップで提供
ラム社会 #40、クレオールシュラブ、新鮮なライム、ココナッツ、バナナリキュール。スタイル:シェイク、アップで提供
日本のウイスキー、レモン、ミント、キュウリ、アブサン。スタイル:高く、さわやか
チリ風味のウォッカ、ウチワサボテン、パイナップル、新鮮なライム、セルツァー。スタイル:高く、さわやかで、スパイシー
ブレンドスコッチ、コーヒー、リキュール、オレンジキュラソー、抹茶、新鮮なレモン、アブサン。スタイル:シェイク、クラッシュアイス
メスカル、メキシコのラム、アマーロ・ノニーノ、ジャスミン、ユズ、オレンジビター。スタイル:ステア、サーブアップ
テキーラ、アグリコールラム、アボカド、セージ、ライム。スタイル:シェイク、ハーブ
ジン、自家製トニックウォーター、ライム。スタイル:ライト、トール
バッファロートレース、アマーロモンテネグロ、フレッシュレモンジュース、ビターズまたはサンソワール
プランテーション3スターラム、新鮮なライムジュース、キュウリ
シマロンブランコテキーラ、アペロール、新鮮なライムジュース、ジンジャー、ビターズがスパイシーに仕上げています + $17
ジン、ドリン・ドライ・ヴェルモット、オレンジビターズ、同量
グレナッチャ / カリニェナ
ゴデッロ
カリフォルニア ハードサイダー (缶)
揚げひよこ豆、ロースト野菜
カステルフランコ, ベビービーツ, ヘーゼルナッツ, ウォーレン ペア, シェリー ビネグレット
アボカド、パルメザン、トーストしたパンプキンシード
煮込んだオックステール、ハバネロ、グリルしたサワードウ
ンドゥイヤ、白ワインの減少
シャンパンビネガーのミニョネット、アグアチレ
イカ墨ソフリート、ガルバンゾ豆
赤いサボテンの果実、地元の柑橘類、発酵したチリ
新鮮なトマトラグー、ピクルスチリ、アイオリ
サルサマチャ、ピーナッツ、ペルシャキュウリ
人参ピューレ、乾燥チリ
塩焼きフィンガーリングポテト、ヘンオブザウッズ、ハラペーニョビネグレット
ハウスブレンド、キャラメライズドオニオン、アップルウッドスモークベーコン、バーモントホワイトチェダー、ガーリックマヨ、ハウスカットフライ付き
グアヒーロチリ、パイナップルハバネロサルサ、カネリーニビーンズ
サフランヨーグルト、ローストサンチョーク
セージスパッツレ、焼き洋梨、セロリルートピューレ、ピーカン
塩焼きフィンガーリングポテト、骨髄ビネグレット *さらにサイドを1つ選択
フォンティーナチーズ、パースニップピューレ、ヘーゼルナッツ
繊細なズッキーニ、カボチャの種のピューレ
グリルチコリ、チョリソグレイビー
パルメザン入りのマーケットグリーンズ
コンコードグレープ、キャンディー pecans
ヘーゼルナッツプラリネクリーム
自家製フライドポテトにオニオングレイビー、新鮮なチーズとパセリをトッピング
ビネグレットドレッシング付き
サワードウ、シシトウペッパー
アボカドマヨとケソフレスコチーズ付き
ブラックガーリックアイオリ、レタス、トマト、ホワイトチェダーチーズ入り
新鮮なトマトラグー、ピクルスチリアイオリ
ピクルスオニオン、パンプキンシード
エアラインジン、アールグレイハニー、アマーロモンテネグロ、レモン。スタイル:シェイク、オンロック
フェイマスグラウススコッチ、ラムクレマンセレクトバレル、ココナッツ、アメリ、ビターズ。スタイル:ステア、オンロックス
アペロール、ジン、新鮮なオレンジとライムジュース、セルツァー。スタイル:高い、さわやか
テキーラ、ラズベリー風味のカンパリ、自家製ライムコーディアル、新鮮なライム。スタイル:シェイク、アップで提供
ラム社会 #40、クレオールシュラブ、新鮮なライム、ココナッツ、バナナリキュール。スタイル:シェイク、サーブアップ
日本のウイスキー、レモン、ミント、キュウリ、アブサン。スタイル:トール、リフレッシング
チリ風味のウォッカ、ウチワサボテン、パイナップル、新鮮なライム、セルツァー。スタイル:高い、さわやか、スパイシー
ブレンドスコッチ、コーヒー、リキュール、オレンジキュラソー、抹茶、新鮮なレモン、アブサン。スタイル:シェイク、クラッシュアイス
メスカル、メキシコのラム、アマーロ ノニーノ、ジャスミン、ユズ、オレンジビター。スタイル:ステア、サーブアップ
テキーラ、ラム・アグリコール、アボカド、セージ、ライム。スタイル:シェイク、ハーブ
ジン、ハウスメイド トニック ウォーター、ライム。スタイル:ライト、トール
バッファロートレース、アマーロモンテネグロ、新鮮なレモンジュース、ビターズまたはサンソワール
プランテーション3スターラム、新鮮なライムジュース、キュウリ
シマロンブランコテキーラ、アペロール、新鮮なライムジュース、ジンジャー、ビターがスパイシーに仕上げて + $17
ジン、ドリン ドライ ベルモット、オレンジ ビター、同量
グレナッチャ / カリネーラ
ゴデリョ
カリフォルニア ハードサイダー (缶)