アバイ・サシミ・ヌードルズ

ゴーゴーティン束草店の料理は美味しく、冷麺とスープは一口で食べられます。タレも辛すぎずちょうどいいです。トッピングの大根、海苔、カレイをスープの上に乗せるとうまく、アツアツのアンチョビスープで流し込むと、ソースがより強くなります。江陵のアバイフェグクスは、地元で知られるおいしい料理のレストランで、カレイが名物です。江陵の郷土料理店で、カレイの甘酢漬けをそうめんと一緒に食べるホエグクス料理がおすすめです。地元の人やサラリーマンに人気のあるお店で、シンプルで量もたっぷりのメニューが楽しめます。一緒に出てくるおでんのスープはさっぱりしています。