バー515 タパス アンド カクテル

25年以上の家族のレシピ。みんなが大好きなクリームチーズクラッカーのスプレッド。

自家製のクリーミーなほうれん草とアーティチョークのディップ、トルティーヤチップスと一緒に提供されます。

ハウスレムラードを添えたジャンボのカニケーキ2つ。

スモークツナに温かく溶けたチーズ、ハーブ、スパイスを加え、トーストしたピタと一緒に提供します。

バターミルクビスケットに自家製ローズマリーグレービーをたっぷりかけました。

チェダーチーズ、ベーコン、ダイスカットしたトマト、青ねぎをトッピングしたグリッツ。

きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、パルメザンチーズ、シャンパンビネグレット。

グリーンの上にチキンサラダ、トマト、玉ねぎ、キャラメルピーカンを振りかけ、バルサミコビネグレットをかけています。

ハム、トマト、イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグをのせ、オランデーズソースを添えた料理。

クレオールホランデーズソースを添えたカニケーキの上にポーチドエッグをのせた料理。

ハバティチーズ、エビ、カニ、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ。

フレンチスタイルの4つの卵のオムレツに、刻んだフィレメダリオン、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを加えています。

フランス風の4つの卵を使ったオムレツ、シェフの野菜セレクション付き。

角切りのハムとチェダーチーズ。

好きなスタイルの卵3個、ベーコンとビスケット付き。

自家製のコーンビーフとハッシュの上に三つの卵とスタイル。

新鮮なベリーのホイップクリームを詰めたフレンチトースト、ベーコン付き。

ブリオッシュの上にクランベリー鶏肉サラダ、ケトルチップ付き。

砂糖をまぶしたワッフルにベーコン、ポテト、オレンジメープルシロップを添えて提供します。

五つのエビを黒焼きにし、グリッツケーキとレムラードソースの上に盛り付けました。

自家製ソーセージグレイビーとベーコンを添えた2つのビスケット。

目玉焼き、ベーコン、レタス、トマト、ペッパーコーンアイオリ、トーストした小麦ベリーブレッド、ケトルチップス。

スライスした牛肉、ハバルティチーズ、ペッパーコーンアイオリ、小麦ベリーブレッドでプレスしました。

柔らかい牛肉に私たちのピリッとした秘密のソース、シェフのポテト、そしてスパイラル状のズッキーニとスカッシュの「パスタ」。

フロール・デ・カナのホワイトラム、新鮮なミント、ライム、シンプルシロップ、ソーダ。

パッサーズラム、パイナップル、オレンジ、ココナッツ、ライム、新鮮なナツメグ。

コラソン・レポ・テキーラ、ライム、グレープフルーツ、アガベ・ネクター、ハラペーニョ、ソーダ。

コラソン・レポテキーラ、オーガニック・アガベ・ネクター、ライム、クレーム・ド・ミュール。

シャンパン、ブローカーズロンドンドライジン、レモン、シンプルシロップ。

ブローカーズ・ロンドン・ドライ・ジン、タイム-infused ハニー、レモン。

フォー・ローゼズ・バーボン、アンゴスチュラ、砂糖、焦がしたオレンジ、スモークグラス。

クライド・メイズ・バーボン、新鮮なバジル、レモン、地元のハチミツ、ブラックベリー。

25年以上の家族のレシピ。みんなが大好きなクリームチーズクラッカーのスプレッド。

角切りトマト、ハーブ、溶けたモッツァレラ、バルサミコグレーズをかけたトーストポイント。

自家製のクリーミーなほうれん草とアーティチョークのディップ、トルティーヤチップスと一緒に提供されます。

シェフの新鮮なフムスにフェタチーズ、カラマタオリーブ、バルサミコグレーズ、温かいピタパンを添えました。

鶏胸肉、ほうれん草、にんにくとパルメザンクリームチーズ、グレープトマト、アルフレッドソースのドリズル。

ハウスレムラードを添えたジャンボラ lump クラブケーキ2つ。

ハーブ入りクリームチーズとバルサミコグレーズをかけた一口サイズの詰め物をしたボタンマッシュルーム。

ごまをまぶして炙ったレアな寿司グレードのアヒツナステーキ、醤油の reduction とスリラチャアイオリ付き。

スモークツナに温かく溶けたチーズ、ハーブ、スパイスを加え、トーストしたピタと一緒に提供します。

きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、パルメザンチーズ、シャンパンビネグレット。

鶏胸肉、イチゴ、フェタチーズ、刻んだキャンディナッツ、バルサミコグレーズ、バルサミコビネグレット。

炙ったアヒグレードのマグロ、ミックスグリーン、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、生姜、シトラスビネグレット。

新鮮なピクルスビート、フェタチーズ、ほうれん草、赤玉ねぎ、きゅうり、キャラメルナッツ、マスタードビネグレット。

柔らかい牛肉に私たちのピリッとした秘密のソース、シェフのポテト、そしてスパイラル状のズッキーニとスカッシュの「パスタ」。

シェフの本日の魚、アイランドスロー、キヌアと野菜のご飯のブレンド、ハウスサルサのサイド。

焼き石挽きグリッツケーキの上に乗った8匹の湾エビ、スリラチャアイオリ、ハウスレムラード、コラードグリーン。

ジューシーな手作りパティをブリオッシュバンに挟み、チェダーチーズ、ハウスベーコンオニオンジャム、ケトルチップスをトッピング。

パンで焼いた鶏胸肉、アルフレードソース、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ペンネパスタ。

焼き豆腐、玉ねぎ、トマト、マッシュルーム、醤油の減少、スパイラルズッキーニとスクワッシュの「パスタ」。

シェフのポテトと野菜を添えた風味豊かなチミチュリマリネのフランクステーキ。

ペストで焼いた鶏肉、トマト、モッツァレラ、バルサミコグレーズ、シェフのポテトと野菜付き。

季節の魚をさまざまな形で提供し、シェフのサイドディッシュが付いています。

柔らかいフィレメダリオン、ペッパーコーングレイビー、シェフのポテト、そしてスパイラルズッキーニとスカッシュの「パスタ」。

ブラウンシュガーコンパウンドバター、シェフのポテトとスパイラルズッキーニとスカッシュの「パスタ」。

ベーコンと玉ねぎのコンポート、シェフのポテトと野菜を添えたジューシーなローズマリーポークリブアイ。

フロール・デ・カナのホワイトラム、新鮮なミント、ライム、シンプルシロップ、ソーダ。

パッサーズラム、パイナップル、オレンジ、ココナッツ、ライム、新鮮なナツメグ。

コラソン・レポ・テキーラ、ライム、グレープフルーツ、アガベ・ネクター、ハラペーニョ、ソーダ。

コラソン・レポテキーラ、オーガニック・アガベ・ネクター、ライム、クレーム・ド・ミュール。

シャンパン、ブローカーズロンドンドライジン、レモン、シンプルシロップ。

ブローカーズ・ロンドン・ドライ・ジン、タイム-infused ハニー、レモン。

フォー・ローゼズ・バーボン、アンゴスチュラ、砂糖、焦がしたオレンジ、スモークグラス。

クライド・メイズ・バーボン、新鮮なバジル、レモン、地元のハチミツ、ブラックベリー。

料理のペアリング：テンプルトンバルサミコグレーズを添えたダックリレッテ

料理のペアリング: フォー・ローゼズ・デミを添えたカウボーイロールのマッシュルームリゾットケーキ

料理のペアリング: プロシュートで包んだサーモン、フォー・ローゼズのサンドライドトマトリダクションを添えたカリフラワーライスピューレ

料理のペアリング：チョコレートブレッドプディング、キャラメルピーカン、ストラナハンズクリームアングレーズ添え