801 ローカル

漬けたスイカ大根、マンゴー、サンバルアイオリ、ワンタンチップス

ダックレッグコンフィ、 Napaキャベツ、バターナッツスクワッシュ、グリーンアップル、オレンジ醤油

ジャンボラ lump ブルークラブ、ベビーアーティチョーク、ゴートチーズ、パルメザンブレッドクラム、トーストポイント

ドライクランベリー、アップルバター、ローストパインナッツ、地元のハチミツ、トーストポイント

ドライシェリー、キャラメリゼした玉ねぎ、熟成グリュイエール、パルメザン、フォカッチャクルトン

クレームフレーシュ、チャイブ

冷たいポーチドワイルドサーモン、ミックスグリーン、ドライチェリー、ゴートチーズ、ピスタチオ、ゴマビネグレット

マリネしたスカートステーキ、ミックスグリーン、ラディッシュ、アボカド、トマト、グリルコーン、バルサミコオニオン、メイタグブルーチーズドレッシング

ポーチドシュリンプ、アイスバーグレタス、トマト、アボカド、ベーコンビネグレット、ゆで卵、ケイパー、ルーイドレッシング

ロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン

大麦とキヌア、サツマイモ、クレソン、オレンジ大豆、グリルパイナップル、マルコナアーモンド、アボカド、ゴマビネグレット

赤と黄金のビート、クレソン、オレンジスプリーム、ゴートチーズムース、アーモンド0、ゴマドレッシング

アボカド、パイナップル、ピクルス赤キャベツ、ホースラディッシュタルタル、ビブレタス

トーストしたバゲット、ホースラディッシュクリーム、熟成グリュイエール、オージュ

2つの4オンスパティ、ヌースケのベーコン、ピクルス、スモークゴーダ、ハリッサアイオリ

グリルチキン、プロシュート、新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、アルグラ、バジルペースト、自家製の塩と酢のチップス

スモークハム、ローストポーク、熟成グリュイエール、コーシャピクルス、マスタード、マヨネーズ

焦げたカンパリトマト、ガーリックハーブバター、ペコリーノロマーノ、グリルバゲット

アボカド、トガラシ、ユズポン酢、コリアンダー、クリスピーガーリック、ワサビマヨ

ルースファミリーファーム（ダウニング、ミズーリ州）のデンバーカットステーキのスライス、ベビーアルグラ、チミチュリ

手切りフライ、コールスロー、マンゴーとフレスノのビネグレット

バターナッツスクワッシュ、野生のキノコ、ブラウンバター、ヘーゼルナッツ、セージ

白ご飯、アボカド、マンゴー、大根、ピクルスした人参、ポケソース、スrirachaアイオリ

ピクルスしたマスタードシード、メープル

オランデーズ

ハーブバター

ハウスカットフライ、トリュフオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ

オリーブオイル、ガーリック、シャロット

ガーリック、スイートチリ

毎日自家製、トリュフハニーバター

ダックコンフィ、キャラメライズドナパキャベツ、バターナッツスクワッシュ、グリーンアップル、オレンジ醤油

コリアンダー、マルコナアーモンド、スイートチリソース

マンゴー、ヒカマ、サンバルアイオリ、ワンタンチップ

オールドベイポーチドシュリンプ、カクテルソース

野生のマッシュルーム、トリュフオイル、削ったパルメザン、チャイブ

1ポンドのバングスアイランドムール貝、ニンニク、シャロット、クリーム、白ワイン、カリカリのパン

ジャンボランプブルークラブ、ベビーアーティチョーク、ゴートチーズ、パルメザンブレッドクラム、トーストポイント

ロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン

ミックスグリーン、ドライチェリー、グレープフルーツ、ゴートチーズ、ペピタ、ゴマビネグレット

グリュイエールチーズ、フォカッチャクルトン

クレームフレーシュ、チャイブ

スライスしたデンバーステーキ、ミックスグリーン、グリルコーン、アボカド、トマト、ラディッシュ、ブルーチーズクランブル、バルサミックレッドオニオン、ランチドレッシング

古代穀物、オート麦、キヌア、サツマイモ、アボカド、グリルパイナップル、マルコナアーモンド、アルグラ、ゴマビネグレット

ポーチドシュリンプ、アイスバーグウェッジ、トマト、アボカド、ケイパー、ベーコンビネグレット、ハードボイルドエッグ、ルーイドレッシング

レッドゴールドビート、キャンディーくるみ、酔っ払ったヤギのチーズ、オレンジセグメント、アルグラ、シェリービネグレット

ミックスグリーン、グレープフルーツ、ゴートチーズ、ドライチェリー、ペピタ、ホワイトバルサミコビネグレット

USDAプライムの骨付きスローロースト、グリルしたブロッコリーニ、ガーリックホイップポテト、クリーミーホースラディッシュ、オージュ

ルースファミリーファーム（ダウニング、ミズーリ州）のデンバーカットステーキのスライス、ベビーアルグラ、チミチュリ

グリルアスパラガス、ガーリックホイップポテト、ソースベアルネーズ

24時間煮込まれた、フライドポレンタ、ソテーしたグリーンビーンズ、赤ワインデミ、クリスピーハーブ

2つの「スマッシュスタイル」パティ、クリスピーベーコン、グリルオニオン、スモークゴーダ、ハリッサアイオリ、ピクルス、フライ

バターナッツ・スクワッシュ・ピューレ、サフラン・ブール・ブラン、グリル・ブロッコリーニ、アルグラ

リングイネ、焼きトマト、ガーリックハーブクリームソース、白ワイン、パルメザン

潰したフィンガーリングポテト、グリルアスパラガス、レムラードソース

アボカド、トガラシ、ポン酢、コリアンダー、クリスピーガーリック、ワサビ

パンロースト、ホイップポテト、冬野菜、チキンジュ

バターナッツスクワッシュ、リコッタ、野生のキノコ、ブラウンバター、ヘーゼルナッツ、セージ

スイートポテトピューレ、ブロッコリーニ、アップルバター

ピクルドマスタードシード、バーモントメープルシロップ

オランデーズ、マルドン海塩

ハーブバター

フライ、トリュフオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ

ローストガーリック、チャイブ

ガーリック、シャロット

トガラシ、ガーリック、スイートチリ

漬物スイカ大根、マンゴー、サンバルアイオリ、ワンタンチップ

ダックレッグコンフィ、ナパキャベツ、バターナッツスクワッシュ、グリーンアップル、オレンジ醤油

ジャンボランプブルークラブ、ベビーアーティチョーク、ゴートチーズ、パルメザンブレッドクラム、トーストポイント

野生のマッシュルーム、トリュフオイル、削ったパルメザン、チャイブ

オールドベイポーチド、カクテルソース

ドライシェリー、キャラメライズドオニオン、エイジドグリュイエール、パルメザン、フォカッチャクルトン

クレームフレーシュ、チャイブ

ポーチドシュリンプ、アイスバーグウェッジ、トマト、アボカド、ベーコンビネグレット、ハードボイルドエッグ、ケイパー、ルーイドレッシング

マリネしたスカートステーキ、ミックスグリーン、ラディッシュ、アボカド、トマト、グリルコーン、バルサミコオニオン、メイタグブルーチーズドレッシング

大麦とキヌア、サツマイモ、クレソン、オレンジ大豆、グリルパイナップル、マルコナアーモンド、アボカド、ゴマビネグレット

冷たいポーチドワイルドサーモン、ミックスグリーン、グレープフルーツ、ペピタ、ゴートチーズ、ドライチェリー、ホワイトバルサミコビネグレット

赤いゴールデンビート、キャンディーくるみ、酔っ払ったヤギのチーズ、オレンジのセグメント、アルグラ、シェリーのビネグレット

ロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン

アボカド、パイナップル、ピクルスキャベツ、ホースラディッシュタルタル、ビブレタス、塩ビネガーチップス

トーストしたバゲット、ホースラディッシュクリーム、エイジドグリュイエール、オージュ、塩ビネガーチップス

2つの4オンスパティ、ヌースケのベーコン、ピクルス、グリルオニオン、スモークゴーダ、サンバルアイオリ、フレンチフライ

グリルチキン、プロシュート、新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、アルグラ、ペスト、手作りの塩と酢のチップス

トーストしたバゲット、6オンスのデンバーカットステーキスライス、熟成グリュイエール、キャラメライズドオニオン、ホースラディッシュクリームのサイド、フレンチフライ

白ご飯、アボカド、マンゴー、大根、ピクルスした人参、ポケソース、スリラチャアイオリ

アボカド、トガラシ、ユズポン酢、シラントロ、クリスピーガーリック、ワサビマヨ

リングイネ、焼きトマト、ガーリックハーブクリームソース、白ワイン、パルメザン

潰したフィンガーリングポテト、グリルアスパラガス、レムラードソース

バターナッツスクワッシュ、野生のキノコ、ブラウンバター、ヘーゼルナッツ、セージ

コールスロー、マンゴー フレスノビネグレット、フレンチフライ

ルースファミリーファーム（ダウニング、ミズーリ州）のデンバーカットステーキのスライス、ベビーアルグラ、チミチュリ

ピクルスしたマスタードシード、メープル

オランデーズ

ハーブバター

ハウスカットフライ、トリュフオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ

オリーブオイル、ガーリック、シャロット

ガーリック、スイートチリ

毎日自家製、トリュフハニーバター

ダックコンフィ、キャラメライズドナパキャベツ、バターナッツスクワッシュ、グリーンアップル、オレンジ醤油

コリアンダー、マルコナアーモンド、スイートチリソース

マンゴー、ヒカマ、サンバルアイオリ、ワンタンチップ

オールドベイポーチドシュリンプ、カクテルソース

野生のマッシュルーム、トリュフオイル、削ったパルメザン、チャイブ

1ポンドのバングスアイランドムール貝、ニンニク、シャロット、クリーム、白ワイン、カリカリのパン

ジャンボランプブルークラブ、ベビーアーティチョーク、ゴートチーズ、パルメザンブレッドクラム、トーストポイント

ロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン

ミックスグリーン、ドライチェリー、グレープフルーツ、ゴートチーズ、ペピタ、ゴマビネグレット

グリュイエールチーズ、フォカッチャクルトン

クレームフレーシュ、チャイブ

スライスしたデンバーステーキ、ミックスグリーン、グリルコーン、アボカド、トマト、ラディッシュ、ブルーチーズクランブル、バルサミコレッドオニオン、ランチドレッシング

古代穀物、オーツ麦とキヌア、サツマイモ、アボカド、グリルパイナップル、マルコナアーモンド、アルグラ、ゴマビネグレット

ポーチドシュリンプ、アイスバーグウェッジ、トマト、アボカド、ケイパー、ベーコンビネグレット、ハードボイルドエッグ、ルイドレッシング

赤と金のビート、キャンディーウォルナッツ、酔っ払ったヤギのチーズ、オレンジセグメント、アルグラ、シェリービネグレット

ミックスグリーン、グレープフルーツ、ゴートチーズ、ドライチェリー、ペピタ、ホワイトバルサミコビネグレット

USDAプライムの骨付きスローロースト、グリルしたブロッコリーニ、ガーリックホイップポテト、クリーミーホースラディッシュ、オージュ

ルースファミリーファーム（ダウニング、ミズーリ州）のデンバーカットステーキのスライス、ベビーアルグラ、チミチュリ

グリルアスパラガス、ガーリックホイップポテト、ソースベアルネーズ

24時間煮込まれた、揚げポレンタ、ソテーしたグリーンビーンズ、赤ワインデミ、クリスピーハーブ

2つの「スマッシュスタイル」パティ、クリスピーベーコン、グリルオニオン、スモークゴーダ、ハリッサアイオリ、ピクルス、フライ

バターナッツ・スクワッシュ・ピューレ、サフラン・ブール・ブラン、グリル・ブロッコリーニ、アルグラ

リングイネ、焼きトマト、ガーリック＆ハーブクリームソース、白ワイン、パルメザン

潰したフィンガーリングポテト、グリルアスパラガス、レムラードソース

アボカド、トガラシ、ポン酢、コリアンダー、クリスピーガーリック、ワサビ

パンロースト、ホイップポテト、冬野菜、チキンジュ

バターナッツスクワッシュ、リコッタ、野生のキノコ、ブラウンバター、ヘーゼルナッツ、セージ

スイートポテトピューレ、ブロッコリーニ、アップルバター

ピクルドマスタードシード、バーモントメープルシロップ

オランデーズ、マルドン海塩

ハーブバター

フライ、トリュフオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ

ローストガーリック、チャイブ

ガーリック、シャロット

トガラシ、ガーリック、スイートチリ

漬物スイカ大根、マンゴー、サンバルアイオリ、ワンタンチップ

ダックレッグコンフィ、ナパキャベツ、バターナッツスクワッシュ、グリーンアップル、オレンジ醤油

ジャンボランプブルークラブ、ベビーアーティチョーク、ゴートチーズ、パルメザンブレッドクラム、トーストポイント

野生のマッシュルーム、トリュフオイル、削ったパルメザン、チャイブ

オールドベイポーチド、カクテルソース

ドライシェリー、キャラメライズドオニオン、エイジドグリュイエール、パルメザン、フォカッチャクルトン

クレームフレーシュ、チャイブ

ポーチドシュリンプ、アイスバーグウェッジ、トマト、アボカド、ベーコンビネグレット、ハードボイルドエッグ、ケイパー、ルーイドレッシング

マリネしたスカートステーキ、ミックスグリーン、ラディッシュ、アボカド、トマト、グリルコーン、バルサミコオニオン、メイタグブルーチーズドレッシング

大麦とキヌア、サツマイモ、クレソン、オレンジ大豆、グリルパイナップル、マルコナアーモンド、アボカド、ゴマビネグレット

冷たいポーチドワイルドサーモン、ミックスグリーン、グレープフルーツ、ペピタ、ゴートチーズ、ドライチェリー、ホワイトバルサミコビネグレット

赤と金のビート、キャンディーくるみ、酔っ払ったヤギのチーズ、オレンジのセグメント、アルグラ、シェリーのビネグレット

ロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン

アボカド、パイナップル、ピクルスキャベツ、ホースラディッシュタルタル、ビブレタス、塩と酢のチップス

トーストバゲット、ホースラディッシュクリーム、エイジドグリュイエール、オージュ、塩とビネガーチップス

2つの4オンスパティ、ヌースケのベーコン、ピクルス、グリルオニオン、スモークゴーダ、サンバルアイオリ、フレンチフライ

グリルチキン、プロシュート、新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、アルグラ、ペスト、手作りの塩と酢のチップス

トーストしたバゲット、6オンスのデンバーカットステーキスライス、熟成グリュイエール、キャラメライズドオニオン、ホースラディッシュクリームのサイド、フレンチフライ

白ご飯、アボカド、マンゴー、大根、ピクルスした人参、ポケソース、スrirachaアイオリ

アボカド、トガラシ、ユズポン酢、コリアンダー、クリスピーガーリック、ワサビマヨ

リングイネ、焼きトマト、ガーリック＆ハーブクリームソース、白ワイン、パルメザン

潰したフィンガーリングポテト、グリルアスパラガス、レムラードソース

バターナッツスクワッシュ、野生のキノコ、ブラウンバター、ヘーゼルナッツ、セージ

コールスロー、マンゴーとフレスノのビネグレット、フレンチフライ

ルースファミリーファーム（ダウニング、ミズーリ州）のデンバーカットステーキのスライス、ベビーアルグラ、チミチュリ

ピクルスしたマスタードシード、メープル

オランデーズ

ハーブバター

ハウスカットフライ、トリュフオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ

オリーブオイル、ガーリック、シャロット

ガーリック、スイートチリ