ザ・シェフズ・テーブル

スイスチーズ

ハンボルトフォグゴート、ベラビターノエスプレッソセミソフト、カンボゾラトリプルクリームブルーチーズ、サマーデールレッドドラゴンマスタードチェダー、オリーブ、プロシュート

バターレタス、オーガニックミックスグリーン、ハニークリスプリンゴ、ローストバターナッツスクワッシュ、シエラネバダゴートチーズ、キャラメルピーカン、ドライクランベリー、ダンジュペアビネグレット

ロメインハート、手作りクルトン、パルメザンクリスプ

煮込んだドラゴンタン根菜、焼きスイカ大根、グリルした柿、焼きハニークリスプリンゴ、サツマミカン、プロシュート、スリラチャアイオリ

マリナーラ、ピアーヴェ・ヴェッキオチーズ、バジル

タマレピューレ、コティハチーズ、チポトレサワークリーム

自家製ランチレッドポテトサラダ、バーボンBBQソース

チポトレサワークリーム、ライムスロー、自家製サルサ

ワイルドクリミニとオイスター茸、ダイノケール、根菜のピューレ、パルメザン、バリアーニエクストラバージンオリーブオイル

ソテーしたカリフォルニアシーバス、エビ、マニラハマグリ、PEIムール貝、シーフードトマトブロス、グリルしたパン

ガーリックマッシュポテト、ベーコングレイビー、ベビーカーrots

赤ワインデミグラス、ブリュッセルスプラウトとベーコン、クリームヘリテージフィンガーリングポテト

ペッパークラストサンフェッドランチのオールナチュラルグラウンドビーフ、アップルウッドスモークベーコン、ポイントレイエスブルーチーズ、ピクルスレッドオニオン、アルグラ、マスタードアイオリ

スパークリングワイン

グルナッシュのバラ

ピノ・グリ

ソーヴィニヨン・ブラン

シェナン・ブラン/ヴィオニエ

シャルドネ

"オークなし" シャルドネ

シャルドネ

ピノ・ノワール

メルロー

ジンファンデル

ボルドー ブレンド

シラー

カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン

ロメインハーツ、グリルチキン、ポイントレイエスブルーチーズ、卵、マンダリンオレンジ、トーストしたピーカン、ハニークリスプアップル、カベルネビネグレット

ライムスロー、チポトレサワークリーム、ハウスメイドサルサ

ロメインレタス、手作りクルトン、パルメザンチーズ

ラムレッグ、アルグラ、ハバルティチーズ、キュウリシャンパンビネグレット、タジキディッピングソース

ダブルクレームブリー、キャラメライズドオニオン、フジアップル、バターレタス、全粒粉マスタードアイオリ、ザクロシロップ

ブルーチーズクリームソース、富士リンゴ、クランベリー・ペアサイダーシロップ、グリルパン

スワールドライ、トーストしたキャラウェイ全粒マスタードザワークラウト、自家製1000アイランド

サンフェッドランチオーガニックグラウンドビーフ、スキッピーピーナッツバター、グレープゼリー、アップルウッドスモークベーコン、シラチャ

スパークリングワイン

グルナッシュのバラ

ピノ・グリ

ソーヴィニヨン・ブラン

シェニンブラン/ヴィオニエ

シャルドネ

"オークなし" シャルドネ

シャルドネ

ピノ・ノワール

メルロー

ジンファンデル

ボルドー ブレンド

シラー

カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン

スイスチーズ

ハンボルトフォグゴート、ベラビターノエスプレッソセミソフト、カンボゾラトリプルクレームブルーチーズ、サマーデールレッドドラゴンマスタードチェダー、オリーブ、プロシュート

バターレタス、オーガニックミックスグリーン、ハニークリスプアップル、ローストバターナッツスクワッシュ、シエラネバダゴートチーズキャンディペカン、ドライクランベリー、ダンジュペアビネグレット

ロメインハート、手作りクルトン、パルメザンクリスプ

煮込みドラゴンタンレディッシュ、焼きスイカラディッシュ、グリルした柿、焼きハニークリスプアップル、サツマミカン、プロシュート、シラチャアイオリ

マリナーラ、ピアーヴェヴェッキオチーズ、バジル

タマレピューレ、コティハチーズ、チポトレサワークリーム

自家製ランチレッドポテトサラダ、バーボンBBQソース

チポトレサワークリーム、ライムスロー、ハウスメイドサルサ

ワイルドクリミニとオイスター茸、ディノケール、根菜ピューレ、パルメザン、バリアーニエクストラバージンオリーブオイル

ソテーしたカリフォルニアシーバス、エビ、マニラハマグリ、PEIムール貝、シーフードトマトブロス、グリルしたパン

ガーリックマッシュポテト、ベーコングレイビー、ベビーカーrots

赤ワインデミグラス、ブリュッセルスプラウトとベーコン、クリームヘリテージフィンガーリングポテト

ペッパークラストサンフェッドランチオールナチュラルグラウンドビーフ、アップルウッドスモークベーコン、ポイントレイブルーチーズ、ピクルスレッドオニオン、アルグラ、マスタードアイオリ

ロメインハーツ、グリルチキン、ポイントレイエスブルーチーズ、卵、マンダリンオレンジ、トーストしたピーカン、ハニークリスプアップル、カベルネビネグレット

ライムスロー、チポトレサワークリーム、ハウスメイドサルサ

ロメインレタス、手作りクルトン、パルメザンチーズ

ラムレッグ、アルグラ、ハバルティチーズ、キュウリシャンパンビネグレット、タジキディッピングソース

ダブルクレームブリー、キャラメライズドオニオン、フジアップル、バターレタス、全粒粉マスタードアイオリ、ザクロシロップ

ブルーチーズクリームソース、富士リンゴ、クランベリー・ペアサイダーシロップ、グリルパン

スワールドライ、トーストしたキャラウェイ全粒マスタードザワークラウト、ハウスメイド1000アイランド

サンフェッドランチオーガニックグラウンドビーフ、スキッピーピーナッツバター、グレープゼリー、アップルウッドスモークベーコン、シラチャ

スパークリングワイン

ピノ・グリ

ソーヴィニヨン・ブラン

シェニンブラン/ヴィオニエ

シャルドネ

"オークなし" シャルドネ

シャルドネ

ピノ・ノワール

メルロー

ジンファンデル

ボルドー ブレンド

シラー

カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン

スイスチーズ

ハンボルトフォグゴート、ベラビターノエスプレッソセミソフト、カンボゾラトリプルクリームブルーチーズ、サマーデールレッドドラゴンマスタードチェダー、オリーブ、プロシュート

バターレタス、オーガニックミックスグリーン、ハニークリスプアップル、ローストバターナッツスクワッシュ、シエラネバダゴートチーズキャンディペカン、ドライクランベリー、ダンジュペアビネグレット

ロメインハート、手作りクルトン、パルメザンクリスプ

煮込みドラゴンタンレディッシュ、焼きスイカラディッシュ、グリルした柿、焼きハニークリスプアップル、サツマミカン、プロシュート、スリラチャアイオリ

マリナーラ、ピアーヴェヴェッキオチーズ、バジル

タマレピューレ、コティハチーズ、チポトレサワークリーム

自家製ランチレッドポテトサラダ、バーボンBBQソース

チポトレサワークリーム、ライムスロー、ハウスメイドサルサ

ワイルドクリミニとオイスター茸、ディノケール、根菜ピューレ、パルメザン、バリアーニエクストラバージンオリーブオイル

ソテーしたカリフォルニアシーバス、エビ、マニラハマグリ、PEIムール貝、シーフードトマトブロスグリルパン

ガーリックマッシュポテト、ベーコングレイビー、ベビーカーロット

赤ワインデミグラス、ブリュッセルスプラウトとベーコン、クリームヘリテージフィンガーリングポテト

ペッパークラストサンフェッドランチオールナチュラルグラウンドビーフ、アップルウッドスモークベーコン、ポイントレイブルーチーズ、ピクルスレッドオニオン、アルグラ、マスタードアイオリ