ザ・ピクルド・プラウマン・パブ
The Pickled Ploughman
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南アフリカの風味を取り入れた温かいパブダイニング
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ロンドンのポーターで燻製されたサーモン、ジンでマリネしたグラヴラックス、ブラウン・クラブ・マヨネーズ、チリフライド・イカ、バターを塗った全粒粉のパン、レモンと岩塩
レアローストビーフ、塩漬け牛肉、プルドポーク、ブラックプディングスコッチプレットエッグ、ピカリリ、クレソンとディルピクルス
フェタ、ババガヌーシュ、ザジキ、タブーリ、フムス、詰め物をしたピキリョペッパー、トーストしたマニーシュ
熟成バルサミコと一番搾りオリーブオイル
温かい田舎風のパンと共に
ピクルスとクレソン
トースト、ピクルス、チャツネ
サーモンパテ、きゅうり、わさび
柔らかいポーチドエッグ、クリームマスタードリーク、ソレル
レモン&ライム
低脂肪クリームソース
トマトとチリ
レモンと生姜
ガーデンハーブ、マスカルポーネとパルメザンのクリスピー
チェリートマト、柔らかいモッツァレラ、バジル、トマトソース
ほうれん草、きのこ、ペコリーノ、柔らかく焼いた卵
豚肉、ハラペーニョ、ピキーヨペッパー、モントレージャック、BBQソース
スモークサーモン、チリイカ、エビ、ルッコラ、レモン
リンゴ、カシューナッツサラダ、ハチミツとマスタード
ほうれん草、ザクロ、スプラウトブロッコリー、アボカド、キヌア、大豆、ハーブ、トーストしたカボチャの種
赤ピーマンのファルス、イギリスのプロシュート、秋の野生キノコ、セージジュ
根菜の「パン・ハゲティ」、ほうれん草、赤スグリ、タイム
ハニーとマスタードシードの人参
カレー風味のひよこ豆、赤ピーマンとオレンジマーマレード
スイートポテトのアルメット、ガーリックアイオリ
ブルーチーズとマスタード
柔らかいブリオッシュバン、チップス、ライオンレリッシュ。選べるトッピング:ウーキー・ホール・チェダー | オックスフォード・ブルー | プルドポーク | クリスピーパンチェッタ | ハラペーニョ | ピクルドオニオンリング £0.95/アイテム
ミント入りグリーンピースピューレ、レモン&タルタルソース
ミント入りエンドウ豆のピューレ、ブラウン・クラブ・マヨネーズ
放し飼いの卵、チップス、エンドウ豆
チップスとスロー
コンフィトマトとガーリック、焼きマッシュルームと厚切りポテト
コンフィトマトとガーリック、焼きマッシュルームと厚切りポテト
リブアイステーキ、ハム、鶏肉、ソーセージ2本と目玉焼き、コンフィトマトとガーリック、焼きマッシュルームと厚切りポテト
柔らかいポーチドエッグ、パセリとマスタードソース
ロンドンポーターのスモークサーモン、ジンでマリネしたグラヴァラックス、ブラウンクラブマヨネーズ、チリフライイカ、バターを塗ったグラナリーブレッド、レモンロックソルト
レアローストビーフ、キュアードソルトビーフ、プルドポーク、ブラックプディングスコッチプレットエッグ、ピカリリ、ウォータークレスディルピクルス
フェタ、ババガヌーシュ、タジキ、タブーリ、フムス、詰め物をしたピキリョペッパー、トーストしたマニーシュ
熟成バルサミコ 1番搾りオリーブオイル
温かい田舎風のパンと共に
ピクルス ウォータークレス
トースト、ピクルス チャトニー
サーモンパテ、きゅうり、わさび
柔らかいポーチドエッグ、クリームマスタードリーク、ソレル
レモン ライム
低脂肪クリームソース
トマト チリ
レモン ジンジャー
ガーデンハーブ、マスカルポーネ、パルメザンクラッキング
チェリートマト、ソフトモッツァレラ、バジル、トマトソース
ほうれん草、きのこ、ペコリーノ、柔らかい焼き卵
ポーク、ハラペーニョ、ピキーヨペッパー、モントレージャック、BBQソース
スモークサーモン、チリイカ、エビ、ルッコラ、レモン
リンゴ、カシューナッツサラダ、ハニーマスタード
ほうれん草、ザクロ、スプラウトブロッコリー、アボカド、キヌア、大豆、ハーブ、トーストしたカボチャの種
赤ピーマンのファルス、イギリスのプロシュート、秋の野生キノコ、セージジュ
根菜の「パン・ハゲルティ」、ほうれん草、赤スグリ、タイム
ハニーマスタードシードキャロット
カレー風味のひよこ豆チャンナ、赤ピーマンオレンジマーマレード
スイートポテトアルメット、ガーリックアイオリ
ブルーチーズ マスタード
柔らかいブリオッシュバン、チップスライオンレリッシュ。選択肢:ウーキー ホール チェダー | オックスフォード ブルー | プルドポーク | クリスピーパンチェッタ | ハラペーニョ | ピクルドオニオンリング £0.95 ごと
ミントピープレッシェ、レモンタルタルソース
ミントのグリーンピースピューレ、ブラウンクラブマヨネーズ
放し飼いの卵、チップス、エンドウ豆
チップス スロー
コンフィトマト、ガーリック、ベイクドマッシュルーム、厚切りチップス
コンフィトマト、ガーリック、ベイクドマッシュルーム、厚切りチップス
リブアイステーキ、ギャモン、チキン、2本のソーセージ、フライドエッグ、コンフィトマト、ガーリック、ベイクドマッシュルーム、厚切りチップス
柔らかいポーチドフリーレンジエッグ、パセリマスタードソース
ロンドンポーターのスモークサーモン、ジンでマリネしたグラヴラックス、ブラウンクラブマヨネーズ、チリフライイカ、バターを塗ったグラナリーブレッド、レモンと岩塩
レアローストビーフ、キュアドソルトビーフ、プルドポーク、ブラックプディングスコッチプレットエッグ、ピッカリリ、ウォータークレス&ディルピクル
フェタ、ババガヌーシュ、タツィキ、タブーリ、フムス、詰め物をしたピキージョペッパー、トーストしたマニーシュ
熟成バルサミコと一番搾りオリーブオイル
温かい田舎風のパンと共に
ピクルス & ウォータークレス
トースト、ピクルス & チャトニー
サーモンパテ、きゅうり&わさび
柔らかいポーチドエッグ、クリームマスタードリーク、ソレル
レモン・アンド・ライム
低脂肪クリームソース
トマトとチリ
レモンと生姜
ガーデンハーブ、マスカルポーネとパルメザンクラッキング
チェリートマト、ソフトモッツァレラ、バジル、トマトソース
ほうれん草、きのこ、ペコリーノ、柔らかい焼き卵
ポーク、ハラペーニョ、ピキージョペッパー、モントレージャック、BBQソース
スモークサーモン、チリイカ、エビ、ルッコラ、レモン
リンゴ、カシューナッツサラダ、ハチミツ&マスタード
ほうれん草、ザクロ、スプラウトブロッコリー、アボカド、キヌア、大豆、ハーブ&トーストしたカボチャの種
赤ピーマンのファルス、イギリスのプロシュート、秋の野生キノコ、セージジュ
根菜の「パン・ハゲルティ」、ほうれん草、赤スグリ、タイム
ハチミツとマスタードシードの人参
カレー風味のひよこ豆、赤ピーマンとオレンジマーマレード
スイートポテトアルメット、ガーリックアイオリ
ブルーチーズとマスタード
柔らかいブリオッシュバン、チップスとライオンレリッシュ。選択肢:ウーキー・ホール・チェダー | オックスフォード・ブルー | プルドポーク | クリスピーパンチェッタ | ハラペーニョ | ピクルドオニオンリング £0.95 ごと
ミントピーピューレ、レモン&タルタルソース
ミント入りグリーンピューレ、ブラウンクラブマヨネーズ
放し飼いの卵、チップスとエンドウ豆
チップスとスロー
コンフィトマトとガーリック、ベイクドマッシュルームと厚切りチップス
コンフィトマトとガーリック、ベイクドマッシュルームと厚切りチップス
リブアイステーキ、ギャモン、チキン、2本のソーセージと目玉焼き、コンフィトマトとガーリック、焼きマッシュルームと厚切りポテト
柔らかいポーチドフリーレンジエッグ、パセリとマスタードソース