焼肉横山

塩・特製塩ダレ各

※入荷状況によりご提供できない場合がございます。

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適度な歯ごたえがあり、味は濃厚です。塩・タレ各

ももの部位でやわらかい食感です。塩・タレ各

ももの部位で旨味がしっかりとある赤身です。塩・タレ各

黒毛和牛のロースは、「肉の王様」。サシが入りやすく濃厚な旨みをご堪能いただけます。塩・タレ各

バラの部位でヒレに近く赤身の美味しさがあります。塩・タレ各

横隔膜の部位で肉質は柔らかいです。塩・タレ各

適度な霜降りがのった柔らかい部位です。※入荷状況によりご提供できない場合がございます。塩・タレ各

レアで焼いて頂き、特製わさびでお召し上がり下さい。※入荷状況によりご提供できない場合がございます。

お好みでガーリックチップとわさびでお召し上がり下さい

大人気部位！大腸であっさりとした脂身部分です。塩・タレ各

King ofホルモン！小腸で脂身がたっぷり。塩・タレ各

ハート！くせがない味です。少しレアで焼くのがおすすめです！塩・タレ各

コリコリした食感を楽しみたい方は是非！喉の気管にある軟骨です。塩・タレ各

Mr.ホルモン！！圧倒的な存在。第一の胃です。塩・タレ各

第三の胃。しっかり焼いて頂くのが、おすすめです！塩・タレ各

別名、ギアラ。程良い脂肪が付いています。塩・タレ各

しっかり焼いてお召し上がり下さい。（生食用はありません)。塩・タレ各

しっかり焼いてお召し上がり下さい。（生食用はありません)。塩・タレ各

ツラミとも言います。ほほの部位であっさりとした味わいです！塩・タレ各

いっぱいホルモンを食べたい方は、まずこちらをどうぞ！！塩・タレ各

ももの部位のやわらかいランプをキューブ状にカットしており焼き加減はレアで転がして焼いていただき特製ガーリックバター醤油を付けてお召し上がり下さいませ。

ランプ・ハラミ・上ミノ塩・バラ

一枚の薄切りの極上のロースを炙ります。

もものお肉を切った昔ながらの定番ユッケです。追加で”とろろ”をお付けできます。

数量限定

数量限定

数量限定さっと焼いてポン酢でお召し上がり下さい。

片面で焼いていただき卵と絡めてお召し上がり下さい。※追加注文では1枚からご注文いただけます。2枚

希

逸ギアラ(アカセン)と柚子胡椒の組み合わせがたまりません。

ぴり辛好きにおすすめです。

タンをスライドして置いてタンを半分にして中のネギを蒸すようにしてお焼きください。

梅好きの方におすすめです。

一度はまったらたまりません。

ほどよい食感です。

ランプ、ハラミ、上ミノ塩、バラ

バニラ・抹茶・ゆず・いちご各