カフェ・マンナ
Cafe Manna
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創造的なベジタリアンおよびヴィーガン料理
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メニュー
グリルしたパンの間に完璧に溶けたたっぷりのチーズが挟まれています。新鮮なフルーツかサイドサラダと一緒に提供されます
当店自家製の照り焼きソースで炒めた新鮮な季節野菜を蒸したバスマティライスの上に盛り付けました
パルメザンチーズをトッピングした赤いソースの麺
自家製のフラットブレッドに新鮮なトマトマリナラソースとチーズをトッピングしたもの
オーブンで焼いた甘いポテトのくさや。クリーミーなトマトディップソースと一緒に提供されます。
6種類の根菜、セロリ、パセリの美味しいブレンド。心地よく温まり、ミネラル豊富なトニック。
新鮮なライム、ケール、スイスチャード、梨、アガベネクター、浄化水を使用した栄養価の高いレモネード風ドリンク。この爽やかな飲み物には生きた酵素と天然エネルギーのためのビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
アガベネクター、バニラ、浄水とブレンドされた生アーモンドで、滑らかで満足感のあるミルクです。『ナッツの王様』は高いタンパク質を提供します。
ケール、スイスチャード、青梗菜、キュウリ、パセリ、セロリ、リーフレタス、生姜、リンゴを使用した生きた酵素豊富な飲み物。この飲み物には、体をデトックスするのに役立つビタミンやミネラルがたくさん含まれています。
レギュラーまたはデカフ
滑らかでクリーミーで贅沢なダークチョコレート。シナモン風味で、新鮮なホイップクリームをトッピングしました。
グレープフルーツ、ザクロ、ブラックベリー、クレメンタイン、または低カロリーのブラックラズベリー。
ガーリックで焼いたチャヨーテスカッシュ、ズッキーニ、キャラメリゼオニオン、アボカド、グアヒージョサルサ、メキシカンチーズブレンドが詰まったケサディージャ。ローストガーリックアイオリとキャベツスローと一緒に提供されます。ヴィーガンオプションもあります。
乾燥させたとうもろこしチップに刻んだレタス、スパイスの効いたナッツミート、生の「レフライドビーンズ」、カシューナッツのサワークリーム、ウコンのナッツチーズ、自家製のアボカドディップ、新鮮なグアヒージョサルサをトッピングした料理
ハートオブパーム、ひよこ豆、伝統的な調味料で作られています。ケーキはパン粉でコーティングされ、カリカリに焼かれます。ルーマラードとキャベツのスローと一緒に提供されます
クリスピーなポテトスキンにクリーミーなグアカモーレを詰め、アンチョキャッシュ「サワークリーム」をかけたもの。グアヒージョサルサをトッピング
ワイルドマッシュルーム、豆腐、もやし、ネギを、風味豊かなメープルジンジャータマリソースで炒めた料理。カリカリのライススティック、サンバルチリソース、柔らかいバターレタスと一緒に提供されます。
オリーブオイルとピメントをトッピングしたひよこ豆のハマス。 クラッカー、新鮮な野菜、マイクログリーンと一緒に提供されます。
メリーランド風の「カニケーキ」を黒焼きにし、焼き付け、ルームラードでトッピング。アルグラとミックスグリーンブレンドの上に盛り付けられます。ブラッドオレンジのビネグレットで味付けし、アボカド、トマト、大根、マイクログリーンでトッピングされています。
人参、キャベツ、パプリカ、ネギ、青梗菜を生姜醤油ドレッシングと炒めた大豆カールで和えたもの。カリカリのワンタンがトッピングされています。
ロメインレタスとオーガニックメスクランミックスに、ビーツ、シポリーニオニオン、さつまいも、アスパラガスを含む焼き野菜が入っています。焼いたレモンビネグレット、ゴルゴンゾーラチーズ、マイクログリーンでトッピングされています。ヴィーガンオプションも利用可能です。
クリーミーなタヒニドレッシングとファーログレインで和えたケールとロメインレタス。たっぷりのカボチャ、さつまいも、ひよこ豆、赤玉ねぎ、フェタチーズ、ザクロの種をトッピング。ヴィーガンオプションあり。グルテンフリーオプションあり。
トマト、人参、ジャガイモを使用した美味しいハートヴィなレンズ豆スープ
豆腐、人参、ピーマン、スナップエンドウ、青梗菜、キノコが入った生姜味噌スープの中にライスヌードル。ミクログリーンで飾られています。
玄米とキヌアにパン焼きカリフラワー、ブロッコリー、パプリカ、ほうれん草、さつまいもをトッピング。甘いココナッツカレーで和え、カシューナッツのクランチで飾り付けました。
軽く衣をつけて焼かれたカリフラワーは、オレンジタマリメイプルグレーズでコーティングされています。うどん麺と炒めた人参、玉ねぎ、赤ピーマン、紫キャベツ、タイピーナッツソースが添えられています。新鮮なもやしとローストピーナッツがトッピングされています。
にんじん、ピーマン、赤玉ねぎ、ブロッコリー、スナップエンドウ、紫キャベツのメープルごまたまりソース炒め。玄米の上に盛り付けられます
アジアの麺をゴチュジャン、焼きニンニク、ごま、タマリメープルソースで炒めたもの。砂糖スナップピー、人参、ネギ、焼きピーナッツの新鮮なサラダをトッピング。シェフのおすすめ野菜を追加 6
ミレポワ、煮込んだトマト、ポルチーニとポルタベラマッシュルームで作られたボロネーゼソースが、茶色に焼かれたジャックフルーツ、"ビーフ"のクランブル、ブカティーニ麺と一緒に炒められます。ヴィーガンデミグラスで和え、パルメザンチーズをトッピングします。ヴィーガンオプションもあります。
コリアンダーの葉で包まれたサクサク野菜とマカダミアナッツとライムのフィリング。生姜とライムのディップソースと一緒に提供されます。
薄切りのポルタベラマッシュルームをキャラメライズした玉ねぎと溶けたハバルティディルチーズで覆います。ホースラディッシュクリーム、新鮮なほうれん草、トマト、アルファルファスプラウトが乗ったトーストしたチアバッタロールに添えられます。オージュと一緒に提供されます。ヴィーガンオプションもあります
ローストガーリックアイオリ、新鮮なシラントロの枝、トマト、赤玉ねぎがトーストしたチャバッタロールに乗せられたスパイシーサウスウエスタンパティ
自家製セイタンを削り、焼き、ピタパンにスライスしたトマト、赤玉ねぎ、きゅうり、ヴィーガンタザツィキソースと一緒に提供されます
ベビースピナッチ、焼きアスパラガス、アーティチョーク、プロボローネ、モッツァレラ、パルメザン、クリームチーズを挟んだグリルしたサワードウブレッド。ヴィーガンオプションもあります。
キャッシューナッツとデーツで作られた、乳製品不使用の非伝統的な「チーズケーキ」。最新のフレーバーについてはサーバーにお尋ねください
リッチなチョコレートガナッシュで覆われた2つのクリーミーなチョコレートアボカドトリュフ。フルーツクーリの一撃と共に提供されます
ビーガンチョコレートケーキには自家製のイチゴジャムが詰められています。ピーナッツバタークリームでアイシングし、刻んだピーナッツとチョコレートガナッシュでトッピングされています。フルーツクーリと新鮮なベリーと一緒に提供されます。ビーガンバニラジェラートのスクープを追加することもできます。
バニラビーンペーストで焼かれたイエローケーキで、グレープフルーツマーマレードで満たされています。白ワインスイスバタークリームでアイスをし、キャンディードグレープフルーツの皮、フルーツクーリー、新鮮なベリーと一緒に提供されます。ヴィーガンバニラジェラートのスクープを追加すると4ドルです。
野菜追加 1.50
新鮮なライム、ケール、スイスチャード、ジンジャー、生砂糖、浄水
6種類の根菜、セロリ、パセリのブレンド。温かくて心地よいミネラル豊富なトニック
ケール、スイスチャード、青梗菜、キュウリ、パセリ、セロリ、リーフレタス、生姜、リンゴ
ブラック(カフェイン)またはエルダーベリーハイビスカス
アールグレイ、マサラチャイ、抹茶スーパーグリーン、トロピカルココナッツ
カモミールメドレー、ペパーミント、タンジェリンジンジャー、ターメリックチャイ
レギュラーまたはデカフ
グリルしたパンの2枚の間に完璧に溶けたたっぷりのチーズ。新鮮なフルーツまたはサイドサラダと一緒に提供されます
新鮮な季節の野菜を自家製の照り焼きソースで炒め、蒸したバスマティライスの上に盛り付けました
赤いソースのヌードルにパルメザンチーズをトッピング
自家製のフラットブレッドに新鮮なトマトマリナーラとチーズをトッピング
オーブンで焼いたサツマイモのウェッジ。クリーミーなトマトディッピングソースと一緒に提供されます。
6種類の根菜、セロリ、パセリの美味しいブレンド。心を和ませ、温めるミネラル豊富なトニック。
新鮮なライム、ケール、スイスチャード、洋ナシ、アガベネクター、浄水を使った栄養豊富なレモネードスタイルの飲み物です。この爽やかな飲み物には生きた酵素と自然なエネルギーのためのビタミンとミネラルが豊富に含まれています。
生のアーモンドをアガベネクター、バニラ、浄水と混ぜ合わせ、滑らかで満足感のあるミルクに仕上げました。「ナッツの王様」は高いレベルのタンパク質を提供します。
ケール、スイスチャード、チンゲンサイ、キュウリ、パセリ、セロリ、リーフレタス、生姜、リンゴを使った酵素豊富な生ドリンクです。この飲み物はビタミンとミネラルが豊富で、体のデトックスを助けます。
レギュラーまたはデカフェ
滑らかでクリーミー、贅沢なダークチョコレート。シナモンの風味があり、新鮮なホイップクリームがトッピングされています。
グレープフルーツ、ザクロ、ブラックベリー、クレメンタイン、または低カロリーのブラックラズベリー。
ガーリックでローストしたシャヨテ、ズッキーニ、キャラメライズした玉ねぎ、アボカド、グアヒーロサルサ、メキシコのチーズブレンドが詰まっています。ローストガーリックアイオリとキャベツスローが添えられています。ヴィーガンオプションあり
乾燥コーンチップに細切りレタス、スパイスの効いたナッツミート、生の「リフライドビーンズ」、カシューナッツのサワークリーム、ターメリックナッツチーズ、自家製ワカモレ、新鮮なグアヒーロサルサをトッピング
パームハート、ひよこ豆、伝統的な調味料から作られています。ケーキはパン粉で覆われ、カリッとするまで焼かれます。レムラードとキャベツのスローと一緒に提供されます
クリスピーなポテトスキンにクリーミーなワカモレをたっぷり載せ、アンチョカシューナッツの「サワークリーム」をかけました。グアヒーロサルサをトッピングしています。
野生のきのこ、豆腐、もやし、青ねぎを風味豊かなメープルジンジャーたまりソースで炒めました。カリカリのライススティック、サンバルチリソース、包むための柔らかいバターレタスと一緒に提供されます。
ほうれん草、アーティチョーク、ガーリックを使ったヴィーガンクリームチーズを焼きました。温かくして、クラッカー、スライスしたチャバタパン、新鮮な野菜と一緒にディップ用に提供します。
ロメインとオーガニックメスクランミックスに、ビート、チポリーニオニオン、スイートポテト、アスパラガスを含むロースト野菜を加えました。焦げたレモンビネグレット、ゴルゴンゾーラ、マイクログリーンをトッピング。ビーガンオプションも利用可能です。
メリーランドスタイルの「クラブケーキ」は、黒焼きにされ、焼かれ、レムラードソースがトッピングされています。アルグラとミックスグリーンのブレンドの上に盛り付けられています。ブラッドオレンジのビネグレットでドレッシングされ、アボカド、トマト、ラディッシュ、マイクログリーンがトッピングされています。
トマト、ニンジン、ジャガイモを使った私たちの美味しいボリューム満点のレンズ豆のスープ
生姜味噌スープの中に、豆腐、ニンジン、ピーマン、スナップエンドウ、チンゲン菜、そしてキノコを入れた米麺。マイクログリーンで飾られています。
ロメインハートを半分に切り、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、リコッタサラータをトッピングし、サンマルツァーノトマト、揚げたケイパー、クルトン、マイクログリーンで仕上げました
ローストしたバターナッツスクワッシュ、地元のリンゴ、ローストした芽キャベツ、メープルバルサミコビネグレットと混ぜたワイルドライス。フェタチーズ、キャラメルペピタ、ピーカン、クランベリーをトッピング。
玄米とキヌアの上に、パンで焼いたカリフラワー、ブロッコリー、パプリカ、ほうれん草、さつまいもがトッピングされています。甘いココナッツカレーで和えられ、カシューナッツのクランチで飾られています。
軽く衣をつけて焼いたカリフラワーにオレンジのタマリーメープルグレーズをコーティング。うどんの上に、炒めたニンジン、玉ねぎ、赤ピーマン、紫キャベツ、タイのピーナッツソースを添えて提供します。新鮮なもやしとローストピーナッツをトッピング。
人参、ピーマン、赤玉ねぎ、ブロッコリー、スナップエンドウ、紫キャベツの盛り合わせをメープルごまタマリソースで和えました。玄米の上に盛り付けています。
アジアのヌードルをコチュジャン、ローストガーリック、ゴマ、タマリメープルソースで炒めました。スナップエンドウ、ニンジン、ネギ、トーストしたピーナッツの新鮮なサラダをトッピング。シェフのおすすめの野菜を追加 6
ミレポワ、煮込んだトマト、ポルチーニとポータベラマッシュルームを使ったボロネーゼソースが、ブラウンバターでトーストしたジャックフルーツ、「ビーフ」クランブル、ブカティーニヌードルと一緒にソテーされています。ヴィーガンデミグラスと混ぜ合わせ、パルメザンチーズをトッピングしています。ヴィーガンオプションも利用可能です。
カリカリの野菜とマカダミア・ライムのフィリングをコラードグリーンで包みました。生姜とライムのディッピングソースと一緒に提供します
薄切りのポータベラマッシュルームにキャラメル化した玉ねぎと溶けたハバルティディルチーズをたっぷりと乗せました。トーストしたチャバタロールにホースラディッシュクリーム、新鮮なほうれん草、トマト、アルファルファスプラウトを添えて提供します。オージュ付き。ビーガンオプションあり
スパイシーな南西部風パティに、ローストガーリックアイオリ、新鮮なコリアンダーの小枝、トマト、赤玉ねぎをトーストしたチャバタロールで挟んだもの
自家製のセイタンを薄くスライスし、焼き目をつけて、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、ビーガンのタジキソースと一緒にピタパンに挟んで提供します
ベビースピナッチ、ローストアスパラガス、アーティチョーク、プロボローネ、モッツァレラ、パルメザン、クリームチーズを挟んだグリルサワードウ。ビーガンオプションあり。
カシューナッツとデーツを使って作った、乳製品不使用の非伝統的な「チーズケーキ」です。現在のフレーバーについては、サーバーにお尋ねください。
クリーミーなチョコレートアボカドトリュフ2個をリッチなチョコレートガナッシュでコーティング。フルーツクーリを添えて提供されます。
ビーガンチョコレートケーキは、自家製のイチゴジャムで満たされています。ピーナッツバタークリームでアイシングされ、刻んだピーナッツとチョコレートガナッシュがトッピングされています。フルーツクーリと新鮮なベリーと一緒に提供されます。ビーガンバニラジェラートを追加する場合は4ドルです。
バニラビーンズペーストで焼き上げた黄色いケーキに、グレープフルーツマーマレードを詰めました。白ワインスイスバタークリームでアイシングし、砂糖漬けのグレープフルーツの皮、フルーツクーリ、そして新鮮なベリーと共に提供します。ヴィーガンバニラジェラートを追加する場合は4ドルです。
野菜追加 1.50
新鮮なライム、ケール、スイスチャード、ジンジャー、粗糖、浄水
6種類の根菜、セロリ、パセリのブレンド。温かくて心地よいミネラル豊富なトニック
ケール、スイスチャード、チンゲンサイ、キュウリ、パセリ、セロリ、リーフレタス、生姜、リンゴ
レモン、シンプルシロップ、水、クラブソーダ
ブラック(カフェイン)またはエルダーベリー・ハイビスカス
アールグレイ、マサラチャイ、抹茶スーパーブルー、トロピカルココナッツ
カモミールメドレー、ペパーミント、タンジェリンジンジャー、ターメリックチャイ
レギュラーまたはデカフェ
地元の、さまざまなフレーバー、5 mg
ミルウォーキー産、様々なフレーバー、20MG CBD
さまざまなフレーバー、5MG THC と 10MG CBD
ロメインとオーガニックメスクランミックスに、ビート、チポリーニオニオン、サツマイモ、アスパラガスを含むロースト野菜を加えました。焦げたレモンビネグレット、ゴルゴンゾーラ、マイクログリーンをトッピング。ビーガンオプションあり
メリーランドスタイルの"クラブケーキ"は、ブラックenedされ、焼かれ、レムラードソースがトッピングされています。アルグラとミックスグリーンのブレンドの上に盛り付けられています。ブラッドオレンジのビネグレットでドレッシングされ、アボカド、トマト、ラディッシュ、マイクログリーンがトッピングされています。
ロメインハートを半分に切り、シーザードレッシング、パルメザン、リコッタサラータをトッピングします。サンマルツァーノトマト、揚げたケイパー、クルトン、マイクログリーンで仕上げます。ビーガンオプションあり、グルテンフリーオプションあり。
ワイルドライスをローストしたバターナッツスクワッシュ、地元のリンゴ、ローストしたブリュッセルスプラウト、メープルバルサミコビネグレットと混ぜ合わせました。フェタチーズ、キャラメルペピタ、ピーカン、クランベリーをトッピング。ヴィーガンオプションあり。
グリルされたパンの2枚の間に完璧に溶けたたっぷりのチーズ。新鮮なフルーツまたはサイドサラダと一緒に提供されます
新鮮な季節の野菜を自家製の照り焼きソースで炒め、蒸したバスマティライスの上に盛り付けました
赤いソースのヌードルにパルメザンチーズをトッピング
自家製のフラットブレッドに新鮮なトマトマリナーラとチーズをトッピング
オーブンで焼いたサツマイモのウェッジ。クリーミーなトマトディッピングソースと一緒に提供されます。
6種類の根菜、セロリ、パセリの美味しいブレンド。心を和らげ、温めるミネラル豊富なトニック。
新鮮なライム、ケール、スイスチャード、洋ナシ、アガベネクター、浄水で作られた栄養豊富なレモネードスタイルの飲み物です。この爽やかな飲み物には生きた酵素と自然なエネルギーのためのビタミンとミネラルが豊富に含まれています。
生のアーモンドをアガベネクター、バニラ、浄水と混ぜ合わせ、滑らかで満足のいくミルクを作ります。「ナッツの王様」は高いレベルのタンパク質を提供します。
ケール、スイスチャード、チンゲンサイ、キュウリ、パセリ、セロリ、リーフレタス、ショウガ、リンゴを使った生酵素豊富な飲み物です。この飲み物はビタミンとミネラルが豊富で、体のデトックスを助けます。
レギュラーまたはデカフェ
滑らかでクリーミーな濃厚ダークチョコレート。シナモンの風味があり、新鮮なホイップクリームがトッピングされています。
グレープフルーツ、ザクロ、ブラックベリー、クレメンタイン、または低カロリーのブラックラズベリー。
赤ピーマン、キャラメライズドオニオン、アボカド、グアヒーロサルサ、オアハカチーズ、コティハチーズを詰めた料理。クルティドスローとレムラードのサイドと共に提供されます。ビーガンオプションあり
脱水したトウモロコシチップスに細切りレタス、スパイスの効いたナッツミート、生の「リフライドビーンズ」、カシューナッツサワークリーム、ターメリックナッツチーズ、自家製ワカモレ、新鮮なグアヒーロサルサをトッピング
パームハート、ひよこ豆、伝統的な調味料から作られています。ケーキはパン粉で覆われ、カリッとするまで焼かれます。レムラードとキャベツのスローと一緒に提供されます。
クリスピーなポテトスキンにクリーミーなワカモレをたっぷり載せ、チリアイオリをかけました。グアヒーロサルサをトッピング
野生のきのこ、豆腐、もやし、青ねぎを風味豊かなメープルジンジャータマリソースで炒めました。カリカリのライススティック、サンバルチリソース、包むための柔らかいバターレタスと一緒に提供されます。
ほうれん草、アーティチョーク、にんにくを使ったヴィーガンクリームチーズを焼きました。温かくして、クラッカー、スライスしたチャバタパン、新鮮な野菜と一緒に提供します。グルテンフリーのオプションもあります。
マンゴー、ピーマン、チンゲン菜、ニンジン、キュウリ、ネギを詰めたライスペーパー。甘いタマリ生姜ビネグレットとチュカヌードルとタイピーナッツサラダと一緒に提供されます。
タイのココナッツクリームスープに豆腐、シイタケとオイスター茸、レモングラス、ガランガル、チリ、カフィアライムの葉、ライスヌードルを使用。マイクログリーンで飾り付け。
トマト、ニンジン、ジャガイモを使った私たちの美味しいボリューム満点のレンズ豆のスープ
メリーランドスタイルの「クラブケーキ」は黒く焼かれ、焼き目がつけられ、レムラードソースがトッピングされています。アルグラとミックスグリーンの上に盛り付けられています。ブラッドオレンジのビネグレットでドレッシングされ、アボカド、トマト、ラディッシュ、マイクログリーンがトッピングされています。
ベビースピナッチ、キャベツ、スナップエンドウ、キュウリ、そして青ネギを私たちのグリーンゴッデスアボカドドレッシングで和えました。マイクログリーンとトーストしたくるみをトッピングしています。
ベビーホウレンソウにパプリカ、ネギ、キュウリ、大根、マンゴーライムビネグレットを和えました。ザクロの種、ペピタ、赤唐辛子フレーク、マイクログリーンをトッピングしています。
ローストした赤ビートを赤ワインビネグレットでマリネし、赤玉ねぎ、アルグラ、ズッキーニのサラダをトッピング。シェーブルチーズとピスタチオで飾り付け。
玄米とキヌアの上に、パンで焼いたカリフラワー、ブロッコリー、パプリカ、ほうれん草、さつまいもがトッピングされています。甘いココナッツカレーで和えられ、カシューベリーのクランチで飾られています。
軽く衣をつけて焼いたカリフラワーにオレンジタマリメープルグレーズをコーティング。うどんの上に、ソテーしたニンジン、玉ねぎ、赤ピーマン、紫キャベツ、タイピーナッツソースを添えて提供。新鮮なもやしとローストピーナッツをトッピング。
人参、ピーマン、赤玉ねぎ、ブロッコリー、スナップエンドウ、紫キャベツの盛り合わせをメープルごまタマリソースで調理しました。玄米の上に盛り付けています。
アジアのヌードルは、コチュジャン、ローストガーリック、ゴマ、タマリメープルソースで炒められています。スナップエンドウ、ニンジン、ネギ、トーストしたピーナッツの新鮮なサラダがトッピングされています。シェフの選んだ野菜を追加 6
キングオイスター茸、シャロット、ブロッコリーニ、ニンニク、ほうれん草、リガトーニをピカタソースで和えたソテー。パルメザンとマイクログリーンをトッピング。
フェンネル、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクと一緒にソテーしたマッシュルームとローストしたスパゲッティスカッシュ。オレンジと白ワイン、バターのパンソースで和えています。パルメザンとマイクログリーンで飾られています。
シャキシャキの野菜、キャベツ、ロメイン、マカダミアライムのフィリングを詰めた三つのコラードグリーン。生姜とライムのディッピングソースと一緒に提供されます
薄切りのポータベラマッシュルームにキャラメル化した玉ねぎと溶けたハバルティディルチーズをたっぷりと乗せています。トーストしたチャバタロールにホースラディッシュクリーム、新鮮なほうれん草、トマト、アルファルファスプラウトを添えて提供します。オージュ付き。ビーガンオプションあり
スパイシーな南西部スタイルのパティに、グアヒーロアイオリ、新鮮なコリアンダーの小枝、トマト、赤玉ねぎをトーストしたチャバタロールで挟んでいます。
自家製セイタンを薄くスライスし、焼き目をつけて、ピタパンにスライスしたトマト、赤玉ねぎ、きゅうり、ヴィーガンタジキソースと一緒に提供します
グリルしたサワードウにベビーほうれん草、ローストアスパラガス、アーティチョーク、プロボローネ、モッツァレラ、パルメザン、クリームチーズを使用。ビーガンオプションあり。
テンペ、セロリ、ひまわりの種、パプリカ、ディルの美味しいブレンド。溶けたハバティディルチーズと一緒にグリルしたライ麦パンの上に温かく提供されます。
私たちの乳製品不使用の非伝統的な「チーズケーキ」は、カシューナッツとデーツで作られています。現在のフレーバーについては、サーバーにお尋ねください。
クリーミーなチョコレートアボカドトリュフ2個をリッチなチョコレートガナッシュでコーティング。フルーツクーリを添えて提供
ヴィーガンチョコレートケーキは自家製のストロベリージャムで満たされています。ピーナッツバタークリームでアイスされ、刻んだピーナッツとチョコレートガナッシュがトッピングされています。フルーツクーリと新鮮なベリーと一緒に提供されます。ヴィーガンバニラジェラートを追加するには3を加えてください。
バニラビーンズペーストで焼き上げた黄色いケーキに、グレープフルーツマーマレードを詰めました。白ワインスイスバタークリームでアイシングし、キャンディーグレープフルーツの皮、フルーツクーリー、新鮮なベリーと共に提供します。ヴィーガンバニラジェラートを追加することができます。
野菜追加 1.50
新鮮なライム、ケール、スイスチャード、ジンジャー、粗糖、浄水
六種類の根菜、セロリ、パセリのブレンド。温かくて心地よいミネラル豊富なトニック
ケール、スイスチャード、チンゲンサイ、キュウリ、パセリ、セロリ、リーフレタス、ショウガ、リンゴ
レモン、シンプルシロップ、水、クラブソーダ
ニンジン、ビートルート、リンゴ、ジンジャー
ブラック(カフェイン)またはエルダーベリー・ハイビスカス
フレーバーの選択肢: グリーンティーミント, マサラチャイ, ピーチブロッサム, レモンジンジャー
フレーバーの選択肢: エルダーベリー ヒーラー, ペパーミント, タンジェリン ジンジャー, ターメリック チャイ, ベルガモット ローズ
レギュラーまたはデカフェ
地元の、さまざまなフレーバー、5 mg
ミルウォーキー産、様々なフレーバー、20MG CBD
さまざまなフレーバー、5MG THC と 10MG CBD
グリルされたパンの2枚の間に完璧に溶けたたっぷりのチーズ。新鮮なフルーツまたはサイドサラダと一緒に提供されます
新鮮な季節の野菜を自家製の照り焼きソースで炒め、蒸したバスマティライスの上に盛り付けました
赤いソースのヌードルにパルメザンチーズをトッピング
自家製のフラットブレッドに新鮮なトマトマリナーラとチーズをトッピング
オーブンで焼いたサツマイモのウェッジ。クリーミーなトマトディッピングソースと一緒に提供されます。
6種類の根菜、セロリ、パセリの美味しいブレンド。心を和らげ、温めるミネラル豊富なトニック。
新鮮なライム、ケール、スイスチャード、洋ナシ、アガベネクター、浄水を使った栄養豊富なレモネードスタイルの飲み物です。この爽やかな飲み物には生きた酵素と自然なエネルギーのためのビタミンとミネラルが豊富に含まれています。
生のアーモンドをアガベネクター、バニラ、浄水と混ぜ合わせ、滑らかで満足のいくミルクを作ります。「ナッツの王様」は高いレベルのタンパク質を提供します。
ケール、スイスチャード、チンゲンサイ、キュウリ、パセリ、セロリ、リーフレタス、ショウガ、リンゴを使った生酵素豊富な飲み物です。この飲み物はビタミンとミネラルが豊富で、体のデトックスを助けます。
レギュラーまたはデカフェ
滑らかでクリーミーな贅沢なダークチョコレート。シナモンの風味があり、新鮮なホイップクリームがトッピングされています。
グレープフルーツ、ザクロ、ブラックベリー、クレメンタイン、または低カロリーのブラックラズベリー。
赤ピーマン、キャラメライズドオニオン、アボカド、グアヒーロサルサ、オアハカチーズ、コティハチーズを詰めた料理。クルティドスローとレムラードのサイドと共に提供されます。ビーガンオプションあり
脱水したトウモロコシチップスの上に、細切りレタス、スパイスの効いたナッツミート、生の「リフライドビーンズ」、カシューナッツのサワークリーム、ターメリックナッツチーズ、自家製ワカモレ、新鮮なグアヒーロサルサをトッピング
パームハート、ひよこ豆、伝統的な調味料から作られています。ケーキはパン粉で覆われ、カリッとするまで焼かれます。レムラードとキャベツのスローと一緒に提供されます。
クリスピーなポテトスキンにクリーミーなワカモレをたっぷり載せ、チリアイオリをかけました。グアヒーロサルサをトッピング
野生のきのこ、豆腐、もやし、青ねぎを風味豊かなメープルジンジャーたまりソースで炒めました。カリカリのライススティック、サンバルチリソース、包むための柔らかいバターレタスと一緒に提供されます。
ほうれん草、アーティチョーク、にんにくを使ったヴィーガンクリームチーズの焼き物。温かくして、クラッカー、スライスしたチャバタパン、新鮮な野菜と一緒に提供されます。グルテンフリーのオプションもあります。
マンゴー、ピーマン、チンゲン菜、ニンジン、キュウリ、ネギを詰めたライスペーパー。甘いタマリ生姜ビネグレットとチュカヌードルとタイピーナッツサラダと一緒に提供されます。
タイのココナッツクリームスープに豆腐、シイタケとオイスター茸、レモングラス、ガランガル、チリ、カフィアライムの葉、ライスヌードルを使用。マイクログリーンで飾り付け。
トマト、ニンジン、ジャガイモを使った私たちの美味しいボリューム満点のレンズ豆のスープ
メリーランドスタイルの「クラブケーキ」は黒く焼かれ、焼かれ、レムラードがトッピングされています。アルグラとミックスグリーンブレンドの上に盛り付けられています。ブラッドオレンジビネグレットでドレッシングされ、アボカド、トマト、ラディッシュ、マイクログリーンがトッピングされています。
ベビースピナッチ、キャベツ、スナップエンドウ、キュウリ、そして青ネギを私たちのグリーンゴッデスアボカドドレッシングで和えました。マイクログリーンとトーストしたくるみをトッピングしています。
ベビーホウレンソウをパプリカ、ネギ、キュウリ、ラディッシュ、マンゴーライムビネグレットと和えました。ザクロの種、ペピタ、赤唐辛子フレーク、マイクログリーンをトッピングしています。
ローストした赤ビートを赤ワインビネグレットでマリネし、赤玉ねぎ、アルグラ、ズッキーニのサラダをトッピング。シェーブルチーズとピスタチオで飾り付け。
玄米とキヌアの上に、パンで焼いたカリフラワー、ブロッコリー、パプリカ、ほうれん草、さつまいもがトッピングされています。甘いココナッツカレーで和えられ、カシューナッツベリーのクランチで飾られています。
軽く衣をつけて焼いたカリフラワーにオレンジのタマリーメープルグレーズをコーティング。うどんの上に、ソテーしたニンジン、玉ねぎ、赤ピーマン、紫キャベツ、タイピーナッツソースを添えて提供。新鮮なもやしとローストピーナッツをトッピング。
人参、ピーマン、赤玉ねぎ、ブロッコリー、スナップエンドウ、紫キャベツの盛り合わせをメープルごまタマリソースで調理しました。玄米の上に盛り付けられています。
アジアのヌードルは、コチュジャン、ローストガーリック、ゴマ、タマリメープルソースで炒められています。スナップエンドウ、ニンジン、ネギ、トーストしたピーナッツの新鮮なサラダがトッピングされています。シェフの選ぶ野菜を追加 6
キングオイスター茸、シャロット、ブロッコリーニ、ニンニク、ほうれん草、リングイネをピカタソースで和えたソテー。パルメザンとマイクログリーンをトッピング。
フェンネル、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクと一緒にソテーしたマッシュルームとローストしたスパゲッティスクワッシュ。オレンジと白ワイン、バターのパンソースで和えています。パルメザンとマイクログリーンで飾られています。
シャキシャキの野菜、キャベツ、ロメイン、マカダミアライムのフィリングが詰まった三つのコラードグリーン。生姜とライムのディッピングソースと一緒に提供されます
薄切りのポータベラマッシュルームにキャラメル化した玉ねぎと溶けたハバルティディルチーズをたっぷりと乗せました。トーストしたチャバタロールにホースラディッシュクリーム、新鮮なほうれん草、トマト、アルファルファスプラウトを添えて提供します。オージュ付き。ビーガンオプションあり
スパイシーな南西部スタイルのパティに、グアヒーロアイオリ、新鮮なコリアンダーの小枝、トマト、赤玉ねぎをトーストしたチャバタロールで挟んでいます。
自家製セイタンを薄切りにし、焼き目をつけて、ピタパンにスライスしたトマト、赤玉ねぎ、きゅうり、ヴィーガンタジキソースと共に提供します
ベビースピナッチ、ローストアスパラガス、アーティチョーク、プロボローネ、モッツァレラ、パルメザン、クリームチーズを挟んだグリルサワードウ。ビーガンオプションあり。
テンペ、セロリ、ひまわりの種、パプリカ、ディルの美味しいブレンド。溶けたハバティディルチーズをのせたグリルライ麦パンの上に温かく提供されます。
私たちの乳製品不使用の非伝統的な「チーズケーキ」は、カシューナッツとデーツで作られています。現在のフレーバーについては、サーバーにお尋ねください
クリーミーなチョコレートアボカドトリュフ2個をリッチなチョコレートガナッシュでコーティング。フルーツクーリスのストライクと共に提供されます
ヴィーガンチョコレートケーキは自家製のイチゴジャムで満たされています。ピーナッツバタークリームでアイスされ、刻んだピーナッツとチョコレートガナッシュがトッピングされています。フルーツクーリと新鮮なベリーと一緒に提供されます。ヴィーガンバニラジェラートを追加する場合は3を加えてください。
バニラビーンズペーストで焼き上げた黄色いケーキにグレープフルーツマーマレードを詰めました。白ワインスイスバタークリームでアイシングし、キャンディーグレープフルーツの皮、フルーツクーリ、フレッシュベリーを添えて提供します。ヴィーガンバニラジェラートを追加することができます。
野菜追加 1.50
新鮮なライム、ケール、スイスチャード、ジンジャー、粗糖、浄水
六種類の根菜、セロリ、パセリのブレンド。温かくて心地よいミネラル豊富なトニック
ケール、スイスチャード、チンゲンサイ、キュウリ、パセリ、セロリ、リーフレタス、ショウガとリンゴ
レモン、シンプルシロップ、水、クラブソーダ
ニンジン、ビートルート、リンゴ、そしてジンジャー
ブラック(カフェイン)またはエルダーベリー・ハイビスカス
フレーバーの選択肢: グリーンティーミント, マサラチャイ, ピーチブロッサム, レモンジンジャー
フレーバーの選択肢: エルダーベリー ヒーラー, ペパーミント, タンジェリン ジンジャー, ターメリック チャイ, ベルガモット ローズ
レギュラーまたはデカフェ
地元の、さまざまなフレーバー、5 mg
ミルウォーキー産、さまざまなフレーバー、20MG CBD
さまざまなフレーバー、5MG THC と 10MG CBD