フレズノ・フレミングス・プライム・ステーキハウス&ワイン・バー

焼きトマト、プロシュート、ワイルドルッコラ、ガーリックトースト

焼いた赤ピーマンとライムバターソース

当店のステーキハウスバーガー、ウィスコンシンチェダーチーズ、ペッパーベーコン

当店のステーキハウスバーガー、トマト、アルグラ、ベーコン、アボカド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ハラペーニョアイオリ

自家製のひよこ豆と焼きナスのベジーパティ、ルッコラ、カンパリトマト、ロメスコソース

薄切り、キャラメリゼした玉ねぎ、グリュイエールチーズ、新鮮なアルグラ＆スモークジャラペーニョアイオリを焼きたてのサワードウで

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコ酢ドレッシング

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズの粉、ブルーチーズドレッシング、バルサミックグレーズ

新鮮な焼きトウモロコシ、ブラータ、ルッコラ、赤玉ねぎ、アガベライムビネグレット

ロメインレタスの心、パルメザンチーズ、フライドケイパー、カリカリプロシュート

11オンス

8オンス

14オンス

20オンス

16オンス

35オンス | 骨から取り外して別々にパッケージされました

16オンス

すべて天然素材、ロースト、白ワイン、マッシュルーム、ネギ＆タイムソース

味噌バター、しいたけ、ねぎ、ジンジャーサルサヴェルデ

マッシュルーム、バーベキューグレーズ

ごまオレンジほうれん草とルッコラ、漬け赤玉ねぎと一緒に炒めた

溶かしバター添え

8オンス、ペッパーコーンソース

ファーロ、椎茸と白きのこのメドレー、ローストトマト、人参、ほうれん草の炒め物、ピクルドオニオン、トーストしたピスタチオ、アボカド

手作りひよこ豆と焼きナスのベジパティ、焼きカリフラワー、ルッコラ、カンパリトマト、ロメスコソース

リンゴ、ヒカマ、クレオールマスタードグレーズのジュリエンヌ

オーグラタンポテト、クリーミーチェダー＆モンテレージャックチーズブレンド、リーキ、ハラペーニョ

バター、コーシャ塩、クラックブラックペッパー | ロブスター追加 +10

カバタッピ、スモークチェダー、チポトレパンコ粉 | ロブスター追加 +10

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ベーコンのみじん切り

ハーブバター

香菜オイル

しめじ、椎茸、ポルトベロキノコ、新鮮なにんにく

パルメザンチーズ、クリーム、スパイスとブレンドされたもの

新鮮な炒めたとうもろこし、ペコリーノクリームソース、フレスノチリジャム

クラシックな仕上げ、キャラメルと新鮮な柑橘類をトッピング

オレンジ風味のストロベリーワインソース、バルサミックシーズナルベリー＆新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

クリームチーズのフロスティングとキャラメルのトリミングが施された3層ケーキ

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに、自家製シャンティイホイップクリームとピスタチオチュイールをトッピングしたものです

持ち帰り用に地元の選りすぐりが利用可能 | 詳細はお問い合わせください

当社のシグネチャーバターの選択肢と一緒に提供されます：ベアネーズ、スモークチリ、ハーブ入りホースラディッシュ

28ozプライムボーンインニューヨークストリップ、6ozフィレミニョンをスライスして提供し、アーティザンフィニッシングソルトのトリオと一緒に提供されます

ロブスター追加 +10

ロブスターを追加 +10

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミックドレッシング

ロメインレタス、パルメザンチーズ、フライドケイパー、カリカリプロシュート

クラシックな仕立て、イチゴの赤ワインソース＆新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

オーグラタンポテト、クリーミーチェダー＆モンテレージャックチーズブレンド、リーキ、ハラペーニョ

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ベーコンのみじん切り

パルメザンチーズ、クリーム、スパイスとブレンドされたもの

メーカーズ マーク バーボン、レモン、ハニーシロップ、ルクサード チェリー

グレーホエールジン、ジャックルディトニック、ライム＆キュウリリボン

ソーザシルバーテキーラ、コアントロー、グレナデン、レモン＆ロゼ

ティトスウォッカまたはアビエーションジンにドライベルモットのスプラッシュを加えたもの

ウィスコンシンチェダーチーズ、赤玉ねぎのコンフィ、カンパリトマト、黒にんにくアイオリ、フレミングのバターピクルス

アプリコットホースラディッシュ＆薄切りネギ

フレスノチリジャム

アボカド、海苔キャビア

自家製カシューチーズ、ピクルドレッドオニオン、ピースプラウト

ガーリックトースト、カンパリトマト、ミントペスト

赤唐辛子とライムバターソース

味噌、レモン、ホットペッパーアイオリ

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

ローストレッドペッパーとライムバターソース

私たちのステーキハウスバーガー、ウィスコンシンチェダーチーズ、ペッパーベーコン

私たちのステーキハウスバーガー、トマト、アルグラ、ベーコン、アボカド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ハラペーニョアイオリ

自家製ひよこ豆とローストナスのベジパティ、アルグラ、カンパリトマト、ロメスコソース

薄切りのキャラメライズした玉ねぎ、グリュイエールチーズ、新鮮なアルグラ、スモークハラペーニョアイオリをトーストしたサワードウに挟んだもの

くるみ、トマト、乾燥クランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

新鮮なローストコーン、ブッラータ、アルグラ、赤玉ねぎ、アガベライムビネグレット

ロメインレタスのハート、パルメザンチーズ、揚げたケイパー、クリスピープロシュート

11オンス

8オンス

14オンス

20オンス

16オンス

35オンス | 骨から外されて別々に包装されています

16オンス

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

味噌バター、シイタケ、ネギ、ジンジャーサルサベルデ

きのこ、バーベキューグレーズ

ごまオレンジほうれん草とアルグラ、ピクルス赤玉ねぎでソテー

溶かしバター付き

8オンス、ペッパーコーンソース

ファロ、シイタケとボタンマッシュルームのミクス、ローストトマト、ニンジン、ソテーしたホウレンソウ、ピクルスオニオン、トーストしたピスタチオ、アボカド

自家製ひよこ豆とローストしたナスの野菜パティ、ローストしたカリフラワーステーキ、アルグラ、カンパリトマトとロメスコソース

リンゴのジュリエンヌ、ヒカマ、クレオールマスタードグレーズ

グラタンポテト、クリーミーチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

バター、コーシャーソルト、砕いた黒胡椒 | ロブスター追加 +10

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉 | ロブスター追加 +10

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

ハーブバター

コリアンダーオイル

ボタン、シイタケ、ポートベロマッシュルーム、新鮮なニンニク

パルメザン、クリーム、スパイスと混ぜた

新鮮なソテーコーン、ペコリーノクリームソース、フレスノチリジャム

クラシックな調理法、キャラメルと新鮮なシトラスをトッピング

オレンジ風味のストロベリーワインソース、バルサミコの季節のベリーと新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

クリームチーズフロスティングとキャラメルのかけらがのった三層ケーキ

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミクスチャーに自家製シャンティホイップクリームとピスタチオチュイルをトッピング

持ち帰り用の地元のセレクションが利用可能 | 詳細についてはお問い合わせください

当店のシグネチャーバターの中からお好みでお選びいただけます：ベアルネーズ、スモークチリ、ハーブ入りホースラディッシュ

28オンス プライム ボーンイン ニューヨーク ストリップ、6オンス フィレ ミニョン スライス & アルチザン フィニッシング ソルトのトリオと共に提供

ロブスター追加 +10

ロブスターを追加 +10

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

グラタンポテト、クリーミーチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

パルメザン、クリーム、スパイスと混ぜた

メーカーズマークバーボン、レモン、ハニーシロップ、ルクサルドチェリー

グレー ウェール ジン、ジャック ルディ トニック、ライム & キュウリ リボン

サウザ・シルバー・テキーラ、コアントロー、グレナデン、レモン＆ロゼ

ティトのウォッカまたはアビエーションジンにドライベルモットを少し加えたもの

ウィスコンシン チェダー チーズ、レッド オニオン コンフィ、カンパリ トマト、ブラック ガーリック アイオリ、フレミングス バター ピクルス

アプリコット西洋わさびと刻んだ青ねぎ

フレスノチリジャム

アボカド、海藻キャビア

自家製カシューチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、エンドウの芽

ガーリックトースト、カンパリトマト、ミントペスト

赤唐辛子とライムバターソース

味噌、レモン、ホットペッパーアイオリ

毎日新鮮に焼き上げ、温かく提供されます

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

ポン酢ソース、コチュカルフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

ゴールデンポテトパヴェ、ブラックガーリックトリュフアイオリ、オニオン、ケイパー、パルミジャーノレッジャーノ

ボタンマッシュルームチップとトリュフオイルで飾られています

ロメイン、パルミジャーノ・レッジャーノ、フライドケイパー、クリスピープロシュート

スライスしたブリュッセルスプラウト、キヌア、ローストした赤ビート、ドライクランベリー、グレープフルーツ、崩したゴートチーズ、甘くてスパイシーなクルミ、千切り大根、アップルサイダービネグレット

ロメイン、キュウリ、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズ、フォカッチャ、スイートハーブビネグレット

北大西洋ロブスター、コロッサルシュリンプ、キングクラブ、セロリ、ケイパー、ピクルスオニオン、カンパリトマト、ベイビーアイスバーグ、ブランデーマスタードクリーム、アガベライムビネグレット

カヴァタッピ、ブッラータ、カンパリトマト、ちぎったバジル

シグネチャービーフブレンド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ベーコン、レッドオニオンコンフィ、カンパリトマト、アイスバーグレタス & フレミングスバターピクルス

アルグラ、キャラメライズドオニオン、ガーリックハーブアイオリ、トーストしたフォカッチャ

サンドライトマトペスト、キャラメライズドオニオン、アルグラ、フォカッチャ

コネチカットスタイル、温かいバターでポーチした、フレッシュチャイブ、レモン、トーストしたブリオッシュバン

6オンスの手切りフィレミニョンにデンマークブルーチーズバターをトッピングし、カベルネデミグラス、ソテーしたほうれん草、カンパリトマトを添えています

バーベキューグレーズ、ガーリックごま炒飯、削った芽キャベツ、新鮮なコリアンダー

6オンス USDAプライムニューヨークストリップ、チミチュリ、ゴールデンポテトパヴェ、タラゴンアイオリ

14オンス

16オンス

11オンス

8オンス

4オンス鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

タラゴンアイオリと一緒に提供

ハーブバター

タラゴンアイオリと一緒に提供

アガベ、レモンアイオリ、パルメザン

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

チョコレートクッキーのクラム、塩キャラメル、オレンジチョコレートトリュフとシャンティクリーム、黒ハワイアンラヴァソルトとフレッシュミント

焼きたてで温かく提供されます

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

アボカド、キュウリ、ラバッシュクラッカー、ソイジンジャー、オセトラアンバーキャビア

パン粉をまぶしたスモークハラペーニョアイオリ

ホースラディッシュカクテルソース

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

トーストしたグリュイエールクルトン、ケイパー・クレオールマスタードソース、シュレッドエッグと赤玉ねぎ

ローストレッドペッパーライムアイオリ

ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

北大西洋ロブスター、巨大なエビ、アラスカのゴールデンキングクラブの脚、新鮮なカキ

キャビアスターによって収穫された、温かいブリニ、手作りのクレームフレーシュ、チャイブ、卵、赤玉ねぎオセトラアンバー1オンス

新鮮に剥かれ、手作りのミニョネットと共に提供されます、数量限定

4OZ鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+レアで提供、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

キャンディーくるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

北大西洋のロブスター、シェリークリーム、チャイブ

グリュイエールとパルメザンチーズで焼き上げた

11オンス

8オンス

14オンス

16オンス

20オンス

14オンス

35オンス

16オンス

4オンス鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

14オンスオーストラリアンカララ和牛 | MS 8-9

しいたけ、ポートベラ、ボタンマッシュルーム

黒トリュフ、エスプレッソ、ハーブ入り西洋わさび

8オンスの手切りフィレミニョン、12オンスのロブスターの尾、温かい溶かしバター

マッシュルーム、バーベキューグレーズ

ごまオレンジのほうれん草とアルグラ、ピクルスの赤玉ねぎと一緒にソテーしました

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

溶かしバター付き

20オンス、ソテーしたリンゴとヒカマ、クレオールマスタードグレーズ

カヴァタッピ, ブッラータ, カンパリトマト, ちぎったバジル

地元のシェフが作った3つのシグネチャー料理

アガベ、レモンアイオリ、パルメザン

ハーブバター

グラタンポテト、クリーミーなチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

プレーンまたはバター、サワークリーム、チーズ、ベーコン、チャイブをトッピングして提供

バター、コーシャーソルト、砕いた黒胡椒

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉

スイートコーンカスタード、ゴールデンブラウンシュガークラスト

クラシックな調理法、ストロベリーレッドワインソースと新鮮なミント

クリームチーズフロスティングとキャラメルのかけらがのった三層ケーキ

クリーミーなバニラビーンクリームカスタードに新鮮な季節のベリーを添えて

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに自家製シャンティホイップクリームとチュイルをトッピング

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

リッチなチョコレートケーキにカレバウのベルギーチョコレートの溶けた中心があり、プレミアムバニラアイスクリームと自家製のチュイルが添えられています

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

ローストレッドペッパーとライムバターソース

私たちのステーキハウスバーガー、ウィスコンシンチェダーチーズ、ペッパーベーコン

当店のステーキハウスバーガー、トマト、アルグラ、ベーコン、アボカド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ハラペーニョアイオリ

自家製のチックピーとローストしたナスのベジパティ、アルグラ、カンパリトマト、ロメスコソース

薄切りのキャラメライズオニオン、グリュイエールチーズ、新鮮なアルグラ、スモークハラペーニョアイオリをトーストしたサワードウに挟んだもの

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

新鮮なローストコーン、ブッラータ、アルグラ、赤玉ねぎ、アガベライムビネグレット

ロメインレタスのハート、パルメザン、揚げたケイパー、クリスピープロシュート

11オンス

8オンス

14オンス

20オンス

16オンス

35オンス | 骨から外して別々に包装されています

16オンス

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

味噌バター、シイタケ、ネギ、ジンジャーサルサベルデ

マッシュルーム、バーベキューグレーズ

ごまオレンジのほうれん草とアルグラ、ピクルスの赤玉ねぎと一緒にソテー

溶かしバター添え

8オンス、ペッパーコーンソース

ファロ、シイタケとボタンマッシュルームのミクス、ローストトマト、ニンジン、ソテーしたホウレンソウ、ピクルスオニオン、トーストしたピスタチオ、アボカド

自家製のひよこ豆と焼きナスのベジパティ、焼きカリフラワーステーキ、アルグラ、カンパリトマト、ロメスコソース

リンゴ、ヒカマのジュリエンヌ、クレオールマスタードグレーズ

グラタンポテト、クリーミーチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

バター、コーシャーソルト、粗挽き黒胡椒 | ロブスター追加 +10

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉 | ロブスター追加 +10

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

ハーブバター

シラントロオイル

ボタン、シイタケ、ポートベロマッシュルーム、新鮮なニンニク

パルメザン、クリーム、スパイスと混ぜた

新鮮なソテーコーン、ペコリーノクリームソース、フレスノチリジャム

クラシックな調理法、キャラメルと新鮮なシトラスをトッピング

オレンジ風味のストロベリーワインソース、バルサミコの季節のベリーと新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

クリームチーズフロスティングの三層ケーキ、キャラメルのかけら

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに自家製シャンティホイップクリームとピスタチオチュイルをトッピング

持ち帰り用の地元のセレクションが利用可能 | 詳細についてはお尋ねください

当店のシグネチャーバターの中からお好みでお選びいただけます：ベアルネーズ、スモークチリ、ハーブ入りホースラディッシュ

28オンスのプライムボーンインニューヨークストリップ、6オンスのフィレミニョンをスライスし、アーティザンフィニッシングソルトのトリオと共に提供

ロブスター追加 +10

ロブスター追加 +10

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

グラタンポテト、クリーミーなチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

パルメザン、クリーム、スパイスと混ぜた

メーカーズマークバーボン、レモン、ハニーシロップ、ルクサルドチェリー

グレー・ウェール・ジン、ジャック・ルディ・トニック、ライム＆キュウリリボン

サウザ・シルバー・テキーラ、コアントロー、グレナデン、レモン＆ロゼ

ティトのウォッカまたはアビエーションジンにドライベルモットを少々

ウィスコンシンチェダーチーズ、レッドオニオンコンフィ、カンパリトマト、ブラックガーリックアイオリ、フレミングスバターピクルス

アプリコット山わさびと刻んだ青ねぎ

フレスノチリジャム

アボカド、海藻キャビア

自家製カシューチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、エンドウの芽

ガーリックトースト、カンパリトマト、ミントペスト

赤唐辛子とライムバターソース

味噌、レモン、ホットペッパーアイオリ

毎日新鮮に焼き上げ、温かく提供します

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

ゴールデンポテトパヴェ、ブラックガーリックトリュフアイオリ、オニオン、ケイパー、パルミジャーノレッジャーノ

ボタンマッシュルームチップとトリュフオイルをトッピング

ロメイン、パルミジャーノ・レッジャーノ、フライドケイパー、クリスピープロシュート

スライスしたブリュッセルスプラウト、キヌア、ローストした赤ビート、ドライクランベリー、グレープフルーツ、砕いたゴートチーズ、甘辛く味付けしたくるみ、千切り大根、アップルサイダービネグレット

ロメイン、キュウリ、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズ、フォカッチャ、スイートハーブビネグレット

北大西洋ロブスター、コロッサルシュリンプ、キングクラブ、セロリ、ケイパー、ピクルドオニオン、カンパリトマト、ベイビーアイスバーグ、ブランデーマスタードクリーム、アガベライムビネグレット

カヴァタッピ、ブッラータ、カンパリトマト、ちぎったバジル

シグネチャービーフブレンド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ベーコン、レッドオニオンコンフィ、カンパリトマト、アイスバーグレタス & フレミングスバターピクルス

アルグラ、キャラメライズドオニオン、ガーリックハーブアイオリ、トーストしたフォカッチャ

サンドライトマトペスト、キャラメライズドオニオン、アルグラ、フォカッチャ

コネチカットスタイル、温かいバターでポーチした、フレッシュチャイブ、レモン、トーストしたブリオッシュバン

6オンスの手切りフィレミニョンにデンマークブルーチーズバターをトッピングし、カベルネデミグラスソース、ソテーしたほうれん草、カンパリトマトを添えています

バーベキューグレーズ、ガーリックごま炒飯、削った芽キャベツ、新鮮なコリアンダー

6オンス USDAプライムニューヨークストリップ、チミチュリ、ゴールデンポテトパヴェ、タラゴンアイオリ

14オンス

16オンス

11オンス

8オンス

4オンス 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

タラゴン・アイオリ添え

ハーブバター

タラゴンアイオリと一緒に提供

フラッシュフライ、クリスピーなパンチェッタ、レモンアイオリ

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

チョコレートクッキーのクラム、塩キャラメル、オレンジチョコレートトリュフとシャンティクリーム、黒ハワイの溶岩塩と新鮮なミント

焼きたてで温かく提供されます

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

アボカド、キュウリ、ラバシュクラッカー、醤油ジンジャー、オセトラアンバーキャビア

パン粉をまぶしたスモークハラペーニョアイオリ

ホースラディッシュカクテルソース

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

トーストしたグリュイエールクルトン、ケイパー・クレオールマスタードソース、シュレッドエッグと赤玉ねぎ

ローストレッドペッパーライムアイオリ

ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

北大西洋ロブスター、巨大なエビ、アラスカのゴールデンキングクラブの脚、新鮮な牡蠣

キャビアスターによって収穫された、温かいブリニ、手作りのクレームフレーシュ、チャイブ、卵、赤玉ねぎオセトラアンバー1オンス

新鮮に剥かれ、手作りのミニョネットと共に提供されます。数量限定

4OZ 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

キャラメルくるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

北大西洋のロブスター、シェリークリーム、チャイブ

グリュイエールとパルメザンチーズで焼き上げた

11オンス

8オンス

14オンス

16オンス

20オンス

14オンス

35オンス

16オンス

9オンス "あなたが食べたことのない最高のステーキ" 黄玉ねぎジャム、マスタードバタージャム 限定販売

4オンス 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

14オンスオーストラリアンカララ和牛 | MS 8-9

スパイシー・バーベキュー・バターソース

しいたけ、ポートベラ、ボタンきのこ

ベアルネーズソースとオセトラアンバーキャビア

黒トリュフ、エスプレッソ、ハーブ入り西洋わさび

溶かしバター

8オンスの手切りフィレミニョン、12オンスのロブスターの尾、温かい溶かしバター

マッシュルーム、バーベキューグレーズ

生姜醤油、ゴマスープ、ニンジン-リーク-ネギのソテー、フレスノチリ、コリアンダー

ごまオレンジのほうれん草とアルグラ、ピクルスの赤玉ねぎと一緒にソテーしました

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

溶かしバター添え

20オンス、ソテーしたリンゴとヒカマ、クレオールマスタードグレーズ

カヴァタッピ、ブッラータ、カンパリトマト、ちぎったバジル

地元のシェフが作った3つのシグネチャー料理

フラッシュフライ、クリスピーパンチェッタ、レモンアイオリ

ハーブバター

グラタンポテト、クリーミーなチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

プレーンまたはバター、サワークリーム、チーズ、ベーコン、チャイブをトッピングして提供

バター、コーシャーソルト、粗挽き黒胡椒

コチュカルフレーク、赤玉ねぎ、タイごま油

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉

スイートコーンカスタード、ゴールデンブラウンシュガークラスト

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

クリームチーズフロスティングの三層ケーキ、キャラメルのかけら

クリーミーなバニラビーンクリームカスタードと新鮮な季節のベリーを添えて

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに自家製シャンティホイップクリームとチュイルをトッピング

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

リッチなチョコレートケーキにカレバウのベルギーチョコレートの溶けた中心が入っており、プレミアムバニラアイスクリームと自家製のチュイルが添えられています