アイナ・カウアイ

アイナ・カウアイレストランでは、独創的なフレーバーの組み合わせと季節の島の食材を強調した洗練された懐石スタイルのテイスティングメニューを提供しています。コースは色、テクスチャー、盛り付けに細心の注意を払ったアートのような構成で提供されます。カウンター席では、ゲストがキッチンの作業を見ながら、気配りの行き届いたスタッフが各料理を説明し、食事に合う思慮深いカクテルを作ります。