ラ・グルータ・デ・ホセ

ラ・グルータ・デ・ホセでは、新鮮な丸ごとの魚、グリルしたヒラメ、イカやガーリックシュリンプのプランチャ料理など、シーフードを中心としたメニューを提供しています。キッチンでは、漁獲物の質を引き立てるシンプルな調理法に重点を置いています。柔らかな照明と海底の映像が投影された洞窟をイメージしたダイニングルームは、親密で印象的な雰囲気を醸し出し、丁寧で温かいサービスがそれを引き立てます。