ブルー・スシ・サケ・グリル

カニミックス、アボカド、キュウリ（8個）

スパイシーなカニミックス、コリアンダー、クリスピーパン粉、ウナギソース（8個）

カニミックス、アボカド、キュウリ、クリスピーパン粉、スイートチリソース（8個）

天ぷら揚げ、マンゴー、サーモン、カニミックス、マンゴーソース（6個）；追加料金 +$1

天ぷら揚げ、スパイシーなカニミックス、クリームチーズ、ハラペーニョ、アボカド、スイートチリソース（8個）

エビ天ぷら（8個）

スパイシーなタコ（5個）

調理されたサーモン、クリームチーズ、アスパラガス、ウナギソース（8個）

エビとカニかまの天ぷら、クリームチーズ、ハニーワサビ、ウナギソース（8個）

スパイシーなビッグアイツナ、カニミックス、キュウリ（8個）；追加料金 +$1

スモークサーモン、クリームチーズ、ハラペーニョ天ぷら、海苔、スリラチャ（5個）

カニミックス、きゅうり、アボカド、スパイシーサーモン、ネギ、ウナギソース、チリアイオリ（8個）

ハマチ、ガーリックチップ、ネギ（8個）；追加料金 +$1

スモークサーモンまたは生サーモン、クリームチーズ、ネギ、きゅうり（8個）

ビッグアイツナ、ハマチ、アボカド、キュウリ、コリアンダー、ソイペーパー、スリラチャ（5個）

サーモン（5切れ）

クリスピーなサーモンスキン、鰹節、きゅうり、アボカド、ごぼう、いくら、レモン（8個）

サーモン、ビッグアイツナ、オランダ産イエローテイル、しょうが、ガーリックチップ、BBQペーパー、シャロット、セラーノポン酢ソース（5個）

スパイシーサーモン、きゅうり（5個）

スパイシーなビッグアイツナ、きゅうり（5個）；追加料金 +$1

ビッグアイツナ（5個）；追加料金 +$1

植物ベースのツナ、きゅうり、アボカド、クリスピーキヌア、黒いトビコキャビアート、ネギ、ヴィーガンスパイシーアイオリ（8個）

アスパラガスのヴィーガン天ぷら、ヴィーガンクリームチーズ、ローストビート、アーモンド、タイバジル、シトラス、甘いアガベマスタード（8個）

植物ベースのツナ、アボカド、ゴマ、ネギ、甘い醤油（8個）

ピクルスのヴィーガン天ぷら、シラチャで揚げたオニオンリング、BBQペーパー、ヴィーガンマヨネーズ、トンカツソース（5個）

豆腐とナパキャベツのヴィーガン天ぷら、ネギ、ヴィーガンクリーミー辛いソース（8個）

スパイシーな植物ベースのツナ、きゅうり、コリアンダー、シャロット、アボカド、黒いトビコキャビア、ポン酢ソース（8個）

なすのヴィーガン天ぷら、アボカド、甘い醤油（8個）

ココナッツミルクで炒めたきのこ、しいたけとさつまいものヴィーガン天ぷら、トリュフオイル、タイバジル、甘い醤油（8個）

豆腐のヴィーガン天ぷら、アボカド、きゅうり、にんじん、カシューナッツ、タイバジル、コリアンダー、ミント、赤玉ねぎのサラダ、タイピーナッツソース（8個）

パイナップル、赤唐辛子、タイバジル、BBQナスウナギ、トビコキャビア、ネギ、甘い醤油（8個）

BBQなすのウナギ、ビーガンクリームチーズ、アボカド、甘い醤油（5個）

BBQなすのウナギ天ぷら、ビーガンクリームチーズ、パイナップル、ネギ、甘い醤油（8個）

赤ピーマン、ヴィーガンクリームチーズ、アボカド、きゅうり（8個）

ブルーベリー風味のスヴェドカウォッカ、シャンボール、ライム

グレーグースウォッカまたはボンベイサファイアイーストジン、オリーブブライン、ブルーチーズ詰めオリーブ

きゅうり風味のスヴェドカウォッカ、濾過されていない日本酒、ライム

ティトスウォッカ、コールドブリュー、フランジェリコクリーム

ティトス・ウォッカ、ハウス「ブルー」サワー、Qジンジャービア

スカイブラッドオレンジウォッカ、ジャスミンティー、ザクロ、ライム

バカルディラム、ラズベリー、ライム、ミント

クルザンマンゴーラム、ココナッツ、ライム、ハイビスカス、ジンジャー

バカルディラム、ホワイトピーチ、ライム、スパークリングピーチ酒、ピーチボバ

ヘラドゥーラウルトラアネホテキーラ、ライム、アガベ

キュウリ infused カサノーブルテキーラ、グランマルニエ、ライム、ハラペーニョ

パトロンシルバー テキーラ、オレンジ、イチゴ、バラ、レモン

トキ日本のウイスキー、パイナップル、ユズ、バブル

レジェントバーボン、日本の黒糖、山椒を infused したアンゴスチュラオレンジ

デュッセコニャック、オルジェ、レモン、ミント、アンゴスチュラ

サーバーに日本のウイスキーの提供について尋ねてください

熱く提供される

松竹梅、ムーンストーンココナッツレモングラスと桃川オーガニック – 各2オンス

白鶴翔運、Gジョイと酒本 – 各2オンス

濃厚で甘く、いちごと米のカスタードの香り

滑らかで豊か、エキゾチックなレモングラスを伴ったクリーミーなココナッツ

セミドライ、アジア梨、キャンディヌガー、ハニーのノート

ドライでリッチ、ココナッツ、パイナップル、バナナのヒント

バランスの取れた、ジューシーで酸味のある梅とマジパンの香り

バランスが取れており、メロン、チェリー、そしてペッパーの香りが漂う

ドライ、トロピカルメロンとハニーデューのノート

バランスが良く、フルーティーな香りの滑らかな口当たり

ドライで軽やか、バナナ、オレンジ、ミントのノート

ドライでリッチ、アジアの梨、スイカ、スパイスのノート

やや甘く、ジューシーなグリーンブドウとスイカのヒント

泡立ち、甘く、大胆な果実の風味と香り

泡立ち、トロピカルフルーツの香り、バナナクリーム、ヘーゼルナッツ

ドライでクリスプ、ジュニパーとキュウリのノート

辛口でリッチ、きのこや土の香り、メロン、グレープフルーツ

ドライでクリスプ、マンゴー、イチゴ、ホワイトペッパーのノート

地元

ノンアルコール

熱い

熱い

ホット

熱い

ホット

アイス

オーガニックココナッツウォーター、ストロベリー、フレッシュスクイーズレモネード

新鮮なレモネード、ハイビスカス、ザクロ

新鮮なレモネード、ドラゴンフルーツ

バカルディ・ラム、ラズベリー、ライム、ミント

スカイブラッドオレンジウォッカ、ジャスミンティー、ザクロ、ライム

ブルーベリー風味のスヴェドカウォッカ、シャンボール、ライム

きゅうりを infused したスヴェドカウォッカ、濾過されていない日本酒、ライム

ティトス・ウォッカ、ハウス「ブルー」サワー、Qジンジャービア

クルザンマンゴーラム、ココナッツ、ライム、ハイビスカス、ジンジャー

バカルディラム、ホワイトピーチ、ライム、スパークリングピーチ酒、ピーチボバ

キュウリインフューズド、カサノーブルテキーラ、グランマルニエ、ライム、ハラペーニョ

大胆で甘く、いちごと米のカスタードの香り

しいたけ、豆腐、わかめ、ネギを使ったクラシックな日本の出汁スタイルのスープ

ミックスグリーン、きゅうり、チェリートマト、クリスピーワンタンストリップ、ドレッシングの選択肢付き。ドレッシング：わさび醤油、ゴマハニー、キャロットジンジャー

ごまを使ったマリネと味付けをしたきゅうり

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、たまり、唐辛子のスパイシー

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、たまり、唐辛子のスパイシー

カリカリのワンタンの皮にカニミックス、マンゴー、クリームチーズ、ネギを詰め、マンゴーとフレスノペッパーソースを添えて提供します

柑橘、たまり、そして唐辛子で炒めた日本の唐辛子

クリーミーなレモン味噌ソースとトーストしたカシューナッツで和えた

ティラピア、ホワイトシュリンプ、ライムジュース、キュウリ、チェリートマト、アボカド、シラントロ、スイートオニオン、ハラペーニョサルサ、ワンタンチップ、トガラシ、チリオイル

ごまの衣をまとったイカ、野菜の天ぷら、味噌アイオリ

スパイシーなビッグアイツナ、ネギ、タタキソースをトッピング

にんにく、しょうが、カシューナッツ、ピーナッツソースで炒めたオールナチュラルの鶏むね肉を、バターリーフレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、にんじん、クリスピーレスヌードル、スイートチリソースと共に提供します

スパイシーなカニミックスを詰めた天ぷら揚げ豆腐ポケット、ウナギソース添え

スパイシーなカニミックスの上に焼いたアトランティックサーモン、セラーノ、コリアンダー、ポン酢ソースをトッピング

ライス天ぷらの上にビッグアイツナ、セラーノ、シラチャ、トガラシ、ポン酢ソースをトッピング

アトランティックサーモンに熱いごま油をかけ、いくら、トリュフポン酢ソース、わさびスプラウトをトッピング

オランダ産イエローテイルにコリアンダー、セラーノ、ポン酢ソースをトッピング

スパイシーなカニミックス、コリアンダー、クリスピーパン粉、ウナギソース

カニミックス、アボカド、キュウリ、クリスピーパン粉、スイートチリソース

エビ天ぷら、カニとタンピコミックス、アボカド、セラーノ、ビート天ぷらクリスプ、ウナソース

カニミックス、アボカド、キュウリ

エビ天ぷら

天ぷら揚げ、マンゴー、サーモン、カニミックス、マンゴーソース

エビとカニのスティック天ぷら、カニミックス、クリームチーズ、ハニーワサビ、ウナギソース

調理されたサーモン、クリームチーズ、アスパラガス、ウナギソース

スパイシーなビッグアイツナ、カニミックス、キュウリ

スモークサーモン、クリームチーズ、ハラペーニョ天ぷら、海苔、スリラチャ

カニミックス、きゅうり、アボカド、スパイシーサーモン、ネギ、ウナギソース、チリアイオリ

スモークサーモンまたは生サーモン、クリームチーズ、スカリオン、きゅうり

サーモン

スパイシーサーモン、きゅうり

しいたけ、豆腐、わかめ、ねぎを使った日本の伝統的なスープ

豆腐のヴィーガン天ぷら、アボカド、きゅうり、にんじん、カシューナッツ、タイバジル、コリアンダー、ミント、赤玉ねぎのサラダ、タイピーナッツソース

豆腐とナパキャベツのヴィーガン天ぷら、ネギ、ヴィーガンクリーミー辛いソース

ピクルスのヴィーガン天ぷら、シラチャで揚げたオニオンリング、BBQペーパー、ヴィーガンマヨネーズ、トンカツソース

植物ベースのツナ、きゅうり、アボカド、クリスピーキヌア、黒いトビコキャビアート、ネギ、ヴィーガンスパイシーアイオリ

ココナッツミルクで炒めたキノコ、椎茸とサツマイモの天ぷら、トリュフオイル、タイバジル、甘い醤油

トーストしたカシューナッツ、ラズベリーピューレ、チョコレートシロップを詰めたクリスピーなワンタンの皮、バニラアイスクリームと一緒に提供

ココナッツミルク入りのチョコレートガナッシュ、トーストしたココナッツとカシューナッツを重ね、ラズベリーソルベを添えたもの

パウンドケーキ、バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ラズベリーピューレ、粉砂糖をトッピング

(最低3個) お好みのアイスクリームフレーバー（黒ごま、マンゴー、抹茶、エスプレッソ（ビーガン）、ライチ（ビーガン）、または季節限定）を詰めたもち米ケーキ

抹茶またはバニラアイスクリーム、またはラズベリーソルベ（ビーガン）

巻き寿司、全自然鶏のテンダー、エビ天ぷら、クリスピースイート豆腐、またはパンシアードサーモンから選べます。枝豆、炭水化物の選択、果物が付いています。**特別メニューにはパンシアードサーモンのオプションは含まれていません。

毎週火曜日、終日

毎週火曜日、終日

4〜6人分です。冷やして提供されますので、ご都合に合わせて再加熱してください！

カボロール*, カリフォルニアロール, クランチーブルー, クランチL.A., サケ*, スパイシーテッカ*, レインボーロール*

ビーチ*, フィラデルフィア*, タイドウェーブ, ホットポッパー*, サウスパシフィック, フラミンゴリンゴ*, スペインフライ*

アボカドカリーナ、カウガール、エデン、v.l.t.、ビーガン南太平洋、グリーンゴッデス、うまみ巻き

カボロール* (2), カリフォルニアロール (2), クランチーブルー (2), クランチL.A., サケ*, スパイシーテッカ*, レインボーロール*

ビーチ* (2), フィラデルフィア* (2), タイドウェーブ, ホットポッパー* (2), サウスパシフィック, フラミンゴリンゴ*, スペインフライ*

アボカドカリーナ、カウガール (2)、エデン (2)、v.l.t.、ビーガン南太平洋、グリーンゴッデス (2)、ウナミ巻き

価格についてはお電話ください。天ぷらを使った巻き寿司はご利用いただけません。

サーモン*, マグロ*, アルバコア*, ハマチ*, ウナギ, タコ, エビ, 燻製サーモン*

サケ*, マグロ*, アルバコア*, ハマチ*, エビ, 燻製サケ*

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、たまり、唐辛子を使ったスパイシーなもの（1ポンドあたり5〜7人分）

にんにく、醤油、ライム、バター、七味 (1ポンドあたり5-7人分)

白身魚、白エビ、きゅうり、チェリートマト、アボカド、コリアンダー、スイートオニオンハラペーニョサルサ、ワンタンチップ、チリオイル（1ポンドあたり8-10人分）

マンゴーとみりんのピューレ、火で焼いた赤唐辛子ソース

鶏肉をニンニク、生姜、カシューナッツ、ピーナッツソースで炒め、バターリーフレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、ニンジン、クリスピーレスヌードル、甘辛ソースと共に提供します

にんにく、しょうが、カシューナッツ、ピーナッツソースを使った豆腐を、バターリーフレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、にんじん、クリスピーレスヌードル、スイートチリソースと共に提供します

きゅうり、オリーブオイル、トーストしたごま（1ポンドあたり5-7人分）

薄くスライスされ、熱いごま油がかけられ、いくらとポン酢ソースがトッピングされています

オリーブフラウンダーにきゅうり、赤玉ねぎ、コリアンダー、コーンナッツ、アヒペッパーピューレ、オリーブオイル、マルドン海塩をトッピングしたもの

薄切りのペッパーで焼かれたビッグアイツナに大根の紅葉、ガーリックチップ、ネギ、タタキソースを添えた料理

薄切りのハマチに、コリアンダー、セラーノ、ポン酢ソースをトッピング

最大80名 - 最低支出額1,000ドル

最大30名 - 最低支出額500ドル

最大120名 - 最低支出額1,500ドル

ニンニク、生姜、カシューナッツとピーナッツソースの豆腐、ご飯、アスパラガス

照り焼きソースをかけたグリルチキン胸肉

パンで焼き、わさびペッパーソースでスライスした

生姜、ニンニク、ケイパー、チェリートマトを使ったユズバターのパンソースで焼き上げました

生姜、ニンニク、ケイパー、チェリートマトを使ったユズバターのパンソースで焼き上げた

わさびペッパーソース、サイドを2つ選んでください

2つのサイドを選択してください

2つのサイドを選んでください

カボロール*, カリフォルニアロール, クランチーブルー, クランチL.A., サケ*, スパイシーテッカ*, レインボーロール*

ビーチ*, フィラデルフィア*, タイドウェーブ, ホットポッパー*, サウスパシフィック, フラミンゴリンゴ*, スペインフライ*

アボカドカリーナ、カウガール、エデン、v.l.t.、ビーガン南太平洋、グリーンゴッデス、うまみ巻き

カボロール* (2), カリフォルニアロール (2), クランチーブルー (2), クランチL.A., サケ*, スパイシーテッカ*, レインボーロール*

ビーチ* (2), フィラデルフィア* (2), タイドウェーブ, ホットポッパー* (2), サウスパシフィック, フラミンゴリンゴ*, スペインフライ*

アボカドカリーナ、カウガール (2)、エデン (2)、v.l.t.、ビーガン南太平洋、グリーンゴッデス (2)、ウナミ巻き

価格についてはお電話ください。天ぷらを使った巻き寿司はご利用いただけません

サーモン*, マグロ*, アルバコア*, ハマチ*, ウナギ, タコ, エビ, 燻製サーモン*

サケ*, マグロ*, アルバコア*, ハマチ*, エビ, 燻製サケ*

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、たまり、唐辛子を使ったスパイシーなもの（1ポンドあたり5〜7人分）

にんにく、醤油、ライム、バター、七味 (1ポンドあたり5-7人分)

白身魚、白エビ、きゅうり、チェリートマト、アボカド、コリアンダー、スイートオニオンハラペーニョサルサ、ワンタンチップ、チリオイル（1ポンドあたり8-10人分）

マンゴーとみりんのピューレ、火で焼いた赤唐辛子ソース

鶏肉をニンニク、生姜、カシューナッツ、ピーナッツソースで炒め、バターリーフレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、ニンジン、クリスピーレスヌードル、甘辛ソースと共に提供します

にんにく、しょうが、カシューナッツ、ピーナッツソースを使った豆腐を、バターリーフレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、にんじん、クリスピーレスヌードル、スイートチリソースと共に提供します

きゅうり、オリーブオイル、トーストしたごま（1ポンドあたり5-7人分）

千切りの人参、赤玉ねぎ、トマト、キャロットジンジャードレッシング

ココナッツミルクのチョコレートガナッシュ、トーストしたココナッツとカシューナッツの層、ラズベリーソルベ

カリカリのワンタンの皮にトーストしたカシューナッツとシナモンを詰め、ラズベリーピューレとチョコレートシロップ、バニラビーンズアイスクリームをトッピング

ハマチ、ガーリックチップ、ネギ

サーモン

ミックスグリーン、きゅうり、チェリートマト、キャロットジンジャードレッシング

ごまを使ったマリネと味付けをしたきゅうり

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、たまり、唐辛子のスパイシー

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、たまり、唐辛子のスパイシー

柑橘、たまり、そして唐辛子で炒めた日本の唐辛子

オールナチュラルビーフテンダーロイン、ハラペーニョポン酢と柚子胡椒

ごまおよびポン酢でマリネした植物ベースのツナ、アボカドと寿司米、黒いとびこキャビアートとわさびスプラウトをトッピングし、甘いアガベマスタード、マンゴー、グルテンフリーの甘い醤油ソースと共に提供

アトランティックサーモンに熱いごま油をかけ、いくら、トリュフポン酢ソース、わさびスプラウトをトッピング

オリーブフラウンダーにきゅうり、赤玉ねぎ、コリアンダー、コーンナッツ、アヒペッパーピューレ、オリーブオイル、マルドン海塩をトッピングしたもの

植物ベースのツナにオレンジスプリーム、コリアンダー、セラーノ、マルコナアーモンド、ポン酢ソースをトッピング

オランダ産のイエローテイルにコリアンダー、セラーノ、ポン酢ソースをトッピング

カニミックス、アボカド、キュウリ

カニミックス、キュウリ、サーモン、ビッグアイツナ、海苔、わさびとびこ

ビッグアイツナ、ハマチ、アボカド、キュウリ、コリアンダー、ソイペーパー、スリラチャ

ハマチ、ガーリックチップ、ネギ

スモークサーモンまたは生サーモン、クリームチーズ、スカリオン、きゅうり

ビッグアイツナ、サーモン、ハマチ、エビ、カニミックス、アボカド、キュウリ

サーモン

ビッグアイツナ

植物ベースのツナ、アボカド、ゴマ、ネギ、グルテンフリーの甘い醤油

スパイシーな植物ベースのツナ、きゅうり、コリアンダー、シャロット、アボカド、黒いトビコキャビア、ポン酢ソース

パイナップル、赤唐辛子、タイバジル、BBQナスウナギ、トビコキャビアート、ネギ、グルテンフリーの甘い醤油

バーベキューなすうなぎ、ビーガンクリームチーズ、アボカド、グルテンフリーの甘い醤油

赤ピーマン、ヴィーガンクリームチーズ、アボカド、きゅうり

ヴェルラッソの燻製アトランティックサーモン。チリ、海洋ネットペン

アトランティックサーモン。ブリティッシュコロンビア、フェロー諸島、ノルウェー、海洋ネットペン

アトランティックサーモンの腹部。ブリティッシュコロンビア、フェロー諸島、ノルウェー、海洋ネットペン

炙ったアトランティックサーモンの腹身。ブリティッシュコロンビア、フェロー諸島、ノルウェー、海洋ネットペン

調理された白エビ。アメリカ、メキシコ湾、底引き網漁

北海道のホタテ。日本、底引き養殖

赤いウニ。カナダ、太平洋北西部、ダイバーによって捕獲

チュムサーモンの卵。アラスカ、プルスセインズ

スペインのタコ。スペイン、鍋

黒い飛び魚の卵。中国、ブラジル、インドネシア、トラップ

炙ったアルバコア。カナダとアラスカ、ポールキャッチ

ビッグアイツナ。ハワイ、深海セットロングライン

ヒラマサ。オランダ、循環型養殖システム

エスコラ。ハワイ、深海長線

オリーブヒラメ。韓国、済州島、屋内流通タンク

真鯛。日本、海洋ネットペン

バーベキューなすうなぎ、グルテンフリーの甘い醤油

植物ベースのツナ

海藻キャビア

しいたけ、豆腐、わかめ、ねぎを使ったクラシックな日本の出汁スタイルのスープ

ローストコーン, サツマイモ, イエローカレー, ココナッツミルク, シラントロ, チリオイル

ごまを使ったマリネと味付けをしたキュウリ

ミックスグリーン、きゅうり、チェリートマト、クリスピーワンタンストリップ、ドレッシングの選択肢付き。ドレッシング：わさび醤油、ゴマハニー、キャロットジンジャー

海藻、きゅうりの酢の物、ねぎを混ぜ、ゴマドレッシングで和えたもの

ナパキャベツ、ロメインレタス、ラディッキオ、スカリオン、クリスピーワンタンストリップ、シュレッドオールナチュラルチキンブレストとゴマの種、ゴマハニードレッシングで和えた

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、タマリ、トガラシのスパイシー

マルドン海塩のクラシック、またはニンニク、タマリ、トガラシのスパイシー

カリカリのワンタンの皮にカニのミックス、マンゴー、クリームチーズ、ネギを詰め、マンゴーとフレスノペッパーのソースを添えて提供されます

柑橘、たまり、とうがらしで炒めた日本のペッパー

クリーミーレモン味噌ソースとトーストしたカシューナッツで和えた

ごまの衣をまとったイカ、天ぷら野菜、味噌アイオリ

オールナチュラルビーフテンダーロイン、ハラペーニョポン酢とユズコショウ

ティラピア、ホワイトシュリンプ、ライムジュース、キュウリ、チェリートマト、アボカド、シラントロ、スイートオニオン、ハラペーニョサルサ、ワンタンクリスプ、トガラシとチリオイル

スパイシービッグアイツナ、ネギ、タタキソースをトッピング

クリスピーソフトシェルクラブ、きゅうりの酢の物、天ぷらソース

にんにく、しょうが、カシューナッツ、ピーナッツソースで炒めたオールナチュラルの鶏むね肉を、バターレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、にんじん、クリスピーレスヌードル、スイートチリソースと共に提供します

ごまとポン酢でマリネしたビッグアイツナ、スパイシーなカニミックス、アボカドと寿司ご飯、黒いとびことわさびスプラウトをトッピングし、ハニーワサビ、マンゴー、ウナギソースと共に提供

スパイシーなカニミックスが詰まった天ぷら揚げ豆腐ポケット、ウナギソースと共に提供

ビゲアイツナの上に天ぷらご飯、セラーノ、シラチャ、トガラシ、ポン酢ソースをトッピング

スパイシーなカニミックスの上に焼いたアトランティックサーモン、セラーノ、コリアンダー、ポン酢ソースをトッピング

スパイシーなカニミックスの上に焼いたシーバス、セラーノ、コリアンダー、ポン酢ソースをトッピング

クリームチーズを詰めたライス天ぷらの上にスモークサーモンをのせ、すべてのふりかけ、ネギ、ポン酢ソースをトッピング

アトランティックサーモンに熱いごま油をかけ、いくら、トリュフポン酢ソース、わさびスプラウトをトッピング

オリーブフラウンダーにキュウリ、赤玉ねぎ、コリアンダー、コーンナッツ、アヒペッパーピューレ、オリーブオイル、マルドン海塩をトッピング

植物ベースのツナにオレンジスプリーム、コリアンダー、セラーノ、マルコナアーモンド、ポン酢ソースをトッピング

胡椒で焼いたビッグアイツナに大根の紅葉、ガーリックチップ、ネギ、タタキソースをトッピング

イエローテイルにコリアンダー、セラーノ、ポン酢ソースをトッピング

大西洋スモークサーモン

アトランティックサーモン

アトランティックサーモンの腹肉

炙ったアトランティックサーモンの腹

揚げた頭のあるスポットエビ

調理された白エビ

北海道のホタテ

赤いウニ

サケの卵

ニシンの卵

スペインのタコ

卵カスタード

黒い飛び魚の卵

アメリカのウナギのバーベキュー

焼きアジ

ビッグアイツナ

ヒラマサ

イカ墨と醤油で漬けたエスコラ

エスコラール

オリーブフラウンダー

赤い鯛

揚げ豆腐

バーベキューなすうなぎ、甘い醤油

植物ベースのツナ

海藻キャビア

カニミックス、アボカド、キュウリ

スパイシーなカニミックス、シラントロ、クリスピーパン粉、ウナギソース

カニミックス、アボカド、キュウリ、クリスピーパン粉、スイートチリソース

シュリンプ天ぷら

スパイシーなタコ

スパイシービッグアイツナ、カニミックス、キュウリ

イエローテイル、ガーリックチップ、スカリオン

スモークサーモンまたは生サーモン、クリームチーズ、スカリオン、キュウリ

ビッグアイツナ、サーモン、ハマチ、エビ、カニミックス、アボカド、キュウリ

サーモン

スパイシーサーモン、キュウリ

スパイシー ビッグアイ ツナ、キュウリ

クリスピーソフトシェルクラブ、マサゴ、アボカド、キュウリ、シラチャ、クリーミースパイシーソース

ビッグアイツナ

アボカド、スパイシーなカニミックス、天ぷらエビ、焼きスズキ、シラントロ、セラーノ、ポン酢ソース

エビ天ぷら、カニとタンピコミックス、アボカド、セラーノ、ビート天ぷらクリスプ、ウナギソース

天ぷら揚げ、マンゴー、サーモン、カニミックス、マンゴーソース

天ぷら揚げ、スパイシーなカニミックス、クリームチーズ、ハラペーニョ、アボカド、スイートチリソース

エビ天ぷら、カニとタンピコミックス、セラーノ、ウナギ、アボカド、ソイペーパー、キュウリラップ、ポン酢とウナギソース

クリスピー シーバス、アボカド、ゴボウ、ビブ レタス、ソイ ペーパー、クリーミー スパイシーとウナギソース

ウナギの天ぷら、クリームチーズ、パイナップル、ネギ、ウナギソース

調理されたサーモン、クリームチーズ、アスパラガス、ウナギソース

エビ天ぷら、スパイシーなカニミックス、トガラシ、ポン酢、クリーミースリラーソース

エビとカニかまの天ぷら、カニミックス、クリームチーズ、ハニーワサビ、ウナギソース

赤鯛、オリーブオイル、スモークサーモン、カニとタンピコミックス、ハラペーニョ、ワサビスプラウト、マルドン海塩、チーノチミチュリソース

焼きアルバコア、スパイシービッグアイツナ、スパイシークラブミックス、ゴボウ、アボカド、シラントロ、セラーノ、ポン酢ソース

カニミックス、キュウリ、サーモン、ビッグアイツナ、ソイペーパー、ワサビトビコ

天ぷらブルー蟹、ビッグアイツナ、ハマチ、トガラシ、セラーノ、ポン酢ソース、シラチャ

ハマチ、ガーリックチップ、わさびトビコ、スパイシーサーモン、きゅうり、ポン酢ソース

スモークサーモン、クリームチーズ、ハラペーニョ天ぷら、ソイペーパー、シラチャ

カニミックス、キュウリ、アボカド、スパイシーサーモン、ネギ、ウナギソース、チリアイオリ

ビッグアイツナ、ハマチ、アボカド、キュウリ、シラントロ、ソイペーパー、スリラチャ

クリスピーなサーモンスキン、鰹節、きゅうり、アボカド、ごぼう、いくら、レモン

ビッグアイツナ、エビ天ぷら、カニとタンピコミックス、アボカド、焦げたハラペーニョ、トガラシ、セラーノポン酢ソース

ハマチ、スパイシーなカニミックス、ビッグアイツナ、シャロット、コリアンダー、セラーノ、ユズポン酢ソース

サーモン、ビッグアイツナ、オランダのイエローテール、ジンジャー、ガーリックチップ、BBQペーパー、シャロット、セラーノポン酢ソース

エビ天ぷら、スパイシーサーモン、ペッパーシアードビッグアイツナ、クリスピーパン粉、タイバジル、ウナギソース

しいたけ、豆腐、わかめ、ねぎを使ったクラシックな日本スタイルのスープ

アボカド、スパイシーな植物ベースのツナ、ネギ、ポン酢ソースをトッピング

にんにく、しょうが、カシューナッツ、ピーナッツソースで炒めた豆腐を、バターリーフレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、にんじん、クリスピーレスヌードル、甘辛ソースと共に提供します

ごまとポン酢でマリネした植物ベースのツナ、アボカドと寿司米、黒いトビコキャビアートとワサビスプラウトをトッピングし、甘いアガベマスタード、マンゴー、甘い醤油ソースと共に提供されます

植物ベースのツナ、きゅうり、アボカド、クリスピー・キヌア、ブラック・トビコ・キャビアート、スカリオン、ビーガン・スパイシー・アイオリ

アスパラガスのヴィーガン天ぷら、ヴィーガンクリームチーズ、ローストビート、アーモンド、タイバジル、シトラス、スイートアガベマスタード

植物ベースのツナ、アボカド、ゴマ、ネギ、甘い醤油

ピクルスビーガン天ぷら、シラチャ揚げ玉ねぎリング、BBQペーパー、ビーガンマヨ、トンカツソース

豆腐とナパキャベツのヴィーガン天ぷら、ネギ、ヴィーガンクリーミースパイシーソース

さつまいもビーガン天ぷら、グリルアスパラガス、エダマメフムス、サンドライドトマト、玄米、ソイペーパー、オリーブオイル、マルドン海塩

スパイシーな植物ベースのツナ、キュウリ、シラントロ、シャロット、アボカド、ブラックトビコキャビアート、ポン酢ソース

なすのヴィーガン天ぷら、アボカド、甘い醤油

ココナッツミルクで炒めたキノコ、シイタケとサツマイモのヴィーガン天ぷら、トリュフオイル、タイバジル、甘い醤油

豆腐のビーガン天ぷら、アボカド、きゅうり、にんじん、カシューナッツ、タイバジル、コリアンダー、ミント、赤玉ねぎのサラダ、タイピーナッツソース

パイナップル、赤唐辛子、タイバジル、BBQナスウナギ、トビコキャビアート、ネギ、甘い醤油

バーベキューなすうなぎ、ビーガンクリームチーズ、アボカド、甘い醤油

バーベキューなすうなぎ天ぷら、ビーガンクリームチーズ、パイナップル、ネギ、甘い醤油

赤ピーマン、ビーガンクリームチーズ、アボカド、きゅうり

巻き寿司の選択、全自然鶏のテンダー、エビ天ぷら、クリスピーな甘い豆腐またはパンシアードサーモン、エダマメ、炭水化物と果物の選択と共に提供されます。巻き寿司の選択肢：カリフォルニアロール、クリンチーキド、アボカド、サケ、カウガールロール、エビ天ぷら巻き、鉄火巻き。炭水化物の選択肢：フレンチフライ、白いもち米、茶色いもち米、ゴマヌードル

カニミックス、アボカド、キュウリ（8個）

スパイシーなカニミックス、シラントロ、クリスピーパン粉、ウナギソース（8個）

カニミックス、アボカド、キュウリ、クリスピーパン粉、スイートチリソース（8個）

天ぷら揚げ、マンゴー、サーモン、カニミックス、マンゴーソース（6個）；追加 +$1

天ぷら揚げ、スパイシーなカニミックス、クリームチーズ、ハラペーニョ、アボカド、スイートチリソース（8個）

エビ天ぷら（8個）

スパイシーなタコ（5個）

調理されたサーモン、クリームチーズ、アスパラガス、ウナギソース（8個）

エビとカニかまの天ぷら、クリームチーズ、ハニーワサビ、ウナギソース（8個）

スパイシービッグアイツナ、カニミックス、キュウリ（8個）；追加 +$1

スモークサーモン、クリームチーズ、ハラペーニョ天ぷら、ソイペーパー、シラチャ（5個）

カニミックス、キュウリ、アボカド、スパイシーサーモン、ネギ、ウナギソース、チリアイオリ（8個）

イエローテイル、ガーリックチップ、スカリオン（8個）；追加+$1

スモークまたは生のサーモン、クリームチーズ、ネギ、キュウリ（8個）

ビガイツナ、ハマチ、アボカド、キュウリ、シラントロ、ソイペーパー、スリラチャ（5個）

サーモン (5個)

クリスピーなサーモンの皮、鰹節、きゅうり、アボカド、ごぼう、いくら、レモン（8個）

サーモン、ビッグアイツナ、オランダのイエローテール、ジンジャー、ガーリックチップ、BBQペーパー、シャロット、セラーノポン酢ソース（5個）

スパイシーサーモン、キュウリ（5個）

スパイシービッグアイツナ、キュウリ（5個）；追加+$1

ビガイツナ (5個); 追加 +$1

植物ベースのツナ、きゅうり、アボカド、クリスピー・キヌア、ブラック・トビコ・キャビアート、ネギ、ビーガン・スパイシー・アイオリ（8個）

アスパラガスのヴィーガン天ぷら、ヴィーガンクリームチーズ、ローストビート、アーモンド、タイバジル、シトラス、スイートアガベマスタード（8個）

植物ベースのツナ、アボカド、ゴマ、ネギ、甘い醤油（8個）

ピクルスビーガン天ぷら、シラチャ揚げ玉ねぎリング、BBQペーパー、ビーガンマヨネーズ、トンカツソース（5個）

豆腐とナパキャベツのヴィーガン天ぷら、ネギ、ヴィーガンクリーミースパイシーソース（8個）

スパイシーな植物ベースのツナ、キュウリ、シラントロ、シャロット、アボカド、ブラックトビコキャビアート、ポン酢ソース（8個）

なすのヴィーガン天ぷら、アボカド、甘い醤油（8個）

ココナッツミルクでソテーしたキノコ、シイタケとサツマイモのヴィーガン天ぷら、トリュフオイル、タイバジル、甘い醤油（8個）

豆腐のビーガン天ぷら、アボカド、きゅうり、にんじん、カシューナッツ、タイバジル、コリアンダー、ミント、赤玉ねぎのサラダ、タイピーナッツソース（8個）

パイナップル、赤唐辛子、タイバジル、BBQナスウナギ、トビコキャビアート、ネギ、甘い醤油（8個）

バーベキューなすうなぎ、ビーガンクリームチーズ、アボカド、甘い醤油（5個）

バーベキューなすうなぎ天ぷら、ビーガンクリームチーズ、パイナップル、ネギ、甘い醤油（8個）

赤ピーマン、ビーガンクリームチーズ、アボカド、きゅうり（8個）

カリカリのワンタンの皮にトーストしたカシューナッツ、ラズベリーピューレ、チョコレートシロップを詰め、バニラアイスクリームと一緒に提供します

チョコレートガナッシュとココナッツミルク、トーストしたココナッツとカシューナッツ、ラズベリーソルベの層

パウンドケーキ、バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ラズベリーピューレ、粉砂糖をトッピング

(最低3個) お好みのアイスクリームフレーバー（黒ごま、マンゴー、抹茶、エスプレッソ（ビーガン）、ライチ（ビーガン）、または季節限定）を詰めたもち米のケーキ

抹茶またはバニラアイスクリーム、またはラズベリーソルベ（ビーガン）

巻き寿司の選択、全自然鶏のテンダー、エビ天ぷら、クリスピーな甘い豆腐またはパンシアードサーモン、枝豆、炭水化物と果物の選択と共に提供されます。**スペシャルにはパンシアードサーモンのオプションは含まれていません。

毎週火曜日、終日

毎週火曜日、終日

4-6人分です。冷やして提供されますので、ご都合に合わせて再加熱してください！

カボロール*, カリフォルニアロール, クランチーブルー, クランチL.A., サケ*, スパイシーテッカ*, レインボーロール*

ザ ビーチ, フィラデルフィア, タイド ウェーブ, ホット ポッパー, サウス パシフィック, フラミンゴ リンゴ, スペイン フライ

アボカドカリーナ、カウガール、エデン、ヴィーエルティー、ビーガン南太平洋、グリーンゴッデス、ウナミマキ

カボロール* (2), カリフォルニアロール (2), クランチーブルー (2), クランチL.A., サケ*, スパイシーテッカ*, レインボーロール*

ビーチ* (2), フィラデルフィア* (2), タイドウェーブ, ホットポッパー* (2), サウスパシフィック, フラミンゴリンゴ*, スペインフライ*

アボカドカリーナ、カウガール (2)、エデン (2)、ヴィーエルティー、ビーガン南太平洋、グリーンゴッデス (2)、ウナミマキ

価格についてはお電話ください。天ぷらを使った巻き寿司はご利用いただけません

サケ*, マグロ*, アルバコア*, ハマチ*, ウナギ, タコ, エビ, 燻製サケ*

サケ*, マグロ*, アルバコア*, ハマチ*, エビ, 燻製サケ*

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、タマリ、トガラシのスパイシー（1ポンドあたり5-7人分）

にんにく、しょうゆ、ライム、バター、七味 (1ポンドあたり5-7人分)

白身魚、白エビ、きゅうり、チェリートマト、アボカド、シラントロ、スイートオニオンハラペーニョサルサ、ワンタンチップ、チリオイル（1ポンドあたり8-10人分）

マンゴーとみりんのピューレ、火で焼いた赤唐辛子ソース

鶏肉をニンニク、生姜、カシューナッツ、ピーナッツソースで炒め、バターレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、ニンジン、クリスピーレスヌードル、甘辛ソースと共に提供します

豆腐、にんにく、生姜、カシューナッツ、ピーナッツソースを使い、バターリーフレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、にんじん、クリスピーレスヌードル、甘辛ソースと共に提供されます

きゅうり、オリーブオイル、トーストしたごま（1ポンドあたり5-7人分）

薄くスライスされ、熱いごま油がかけられ、いくらとポン酢ソースがトッピングされています

オリーブフラウンダーにキュウリ、赤玉ねぎ、コリアンダー、コーンナッツ、アヒペッパーピューレ、オリーブオイル、マルドン海塩をトッピング

薄切りのペッパーで焼かれたビッグアイツナに大根の紅葉、ガーリックチップ、ネギ、タタキソースを添えた料理

薄切りのイエローテイルにコリアンダー、セラーノ、ポン酢ソースをトッピング

最大80人 - 最低支出レベル1,000ドル

最大30人 - 最低支出レベル500ドル

最大120人 - 最低支出レベル$1,500

豆腐とニンニク、生姜、カシューナッツとピーナッツソース、ご飯とアスパラガス

テリヤキソースをかけたグリルチキン胸肉

パンで焼き、わさびペッパーソースでスライス

生姜、ニンニク、ケイパー、チェリートマトを使ったユズバターのソースでパンセared

生姜、ニンニク、ケイパー、チェリートマトを使ったユズバターのソースでパン焼き

わさびペッパーソース、サイドを2つ選んでください

2つのサイドを選んでください

2つのサイドを選んでください

カボロール*, カリフォルニアロール, クランチーブルー, クランチL.A., サケ*, スパイシーテッカ*, レインボーロール*

ザ ビーチ, フィラデルフィア, タイダル ウェーブ, ホット ポッパー, サウス パシフィック, フラミンゴ リンゴ, スペイン フライ

アボカドカリーナ、カウガール、エデン、ヴィーエルティー、ビーガン南太平洋、グリーンゴッデス、ウナミマキ

カボロール* (2), カリフォルニアロール (2), クランチーブルー (2), クランチL.A., サケ*, スパイシーテッカ*, レインボーロール*

ビーチ* (2), フィラデルフィア* (2), タイドウェーブ, ホットポッパー* (2), サウスパシフィック, フラミンゴリンゴ*, スペインフライ*

アボカドカリーナ、カウガール (2)、エデン (2)、ヴィーエルティー、ビーガン南太平洋、グリーンゴッデス (2)、ウナミマキ

価格についてはお電話ください。天ぷらを使った巻き寿司はご利用いただけません

サケ*, マグロ*, アルバコア*, ハマチ*, ウナギ, タコ, エビ, 燻製サケ*

サケ*, マグロ*, アルバコア*, ハマチ*, エビ, 燻製サケ*

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、タマリ、トガラシのスパイシー（1ポンドあたり5-7人分）

にんにく、しょうゆ、ライム、バター、七味 (1ポンドあたり5-7人分)

白身魚、白エビ、きゅうり、チェリートマト、アボカド、シラントロ、スイートオニオンハラペーニョサルサ、ワンタンチップ、チリオイル（1ポンドあたり8-10人分）

マンゴーとみりんのピューレ、火で焼いた赤唐辛子ソース

鶏肉をニンニク、生姜、カシューナッツ、ピーナッツソースで炒め、バターリーフレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、ニンジン、クリスピーレスヌードル、甘辛ソースと共に提供します

豆腐、にんにく、生姜、カシューナッツ、ピーナッツソースを使用し、バターリーフレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、にんじん、クリスピーレスヌードル、甘辛ソースと共に提供されます

きゅうり、オリーブオイル、トーストしたごま（1ポンドあたり5-7人分）

千切り人参、赤玉ねぎ、トマト、キャロットジンジャードレッシング

チョコレートガナッシュとココナッツミルク、トーストしたココナッツとカシューナッツ、ラズベリーソルベの層

カリカリのワンタンの皮にトーストしたカシューナッツとシナモンを詰め、ラズベリーピューレとチョコレートシロップ、バニラビーンズアイスクリームをトッピング

イエローテイル、ガーリックチップ、スカリオン

サーモン

ミックスグリーン、キュウリ、チェリートマト、ニンジンジンジャードレッシング

ごまを使ったマリネと味付けをしたきゅうり

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、タマリ、トガラシのスパイシー

マルドン海塩のクラシック、またはニンニク、タマリ、トガラシのスパイシー

柑橘、たまり、とうがらしで炒めた日本のペッパー

オールナチュラルビーフテンダーロイン、ハラペーニョポン酢とユズコショウ

ごまとポン酢でマリネした植物ベースのツナ、アボカドと寿司米、黒いトビコキャビアートとわさびスプラウトをトッピングし、甘いアガベマスタード、マンゴー、グルテンフリーの甘い醤油ソースと共に提供

アトランティックサーモンに熱いごま油をかけ、いくら、トリュフポン酢ソース、わさびスプラウトをトッピング

オリーブフラウンダーにきゅうり、赤玉ねぎ、コリアンダー、コーンナッツ、アヒペッパーピューレ、オリーブオイル、マルドン海塩をトッピング

植物ベースのツナにオレンジスプリーム、コリアンダー、セラーノ、マルコナアーモンド、ポン酢ソースをトッピング

オランダのイエローテイルにシラントロ、セラーノ、ポン酢ソースをトッピング

カニミックス、アボカド、キュウリ

カニミックス、キュウリ、サーモン、ビッグアイツナ、ソイペーパー、ワサビトビコ

ビッグアイツナ、ハマチ、アボカド、キュウリ、シラントロ、ソイペーパー、スリラチャ

イエローテイル、ガーリックチップ、スカリオン

スモークサーモンまたは生サーモン、クリームチーズ、スカリオン、キュウリ

ビッグアイツナ、サーモン、ハマチ、エビ、カニミックス、アボカド、キュウリ

サーモン

ビッグアイツナ

植物ベースのツナ、アボカド、ゴマ、ネギ、グルテンフリーの甘い醤油

スパイシーな植物ベースのツナ、キュウリ、シラントロ、シャロット、アボカド、ブラックトビコキャビアート、ポン酢ソース

パイナップル、赤唐辛子、タイバジル、BBQナスウナギ、トビコキャビアート、ネギ、グルテンフリー甘い醤油

バーベキューなすうなぎ、ビーガンクリームチーズ、アボカド、グルテンフリー甘い醤油

赤ピーマン、ビーガンクリームチーズ、アボカド、きゅうり

ヴェルラッソの燻製アトランティックサーモン。チリ、海洋ネットペン

アトランティックサーモン。ブリティッシュコロンビア、フェロー諸島、ノルウェー、海洋ネットペン

アトランティックサーモンの腹部。ブリティッシュコロンビア、フェロー諸島、ノルウェー、海洋ネットペン

炙ったアトランティックサーモンの腹身。ブリティッシュコロンビア、フェロー諸島、ノルウェー、海洋ネットペン

調理された白エビ。アメリカ、メキシコ湾、底引き網漁

北海道のホタテ。日本、底引き養殖

赤いウニ。カナダ、太平洋北西部、ダイバーが捕まえた

チュムサーモンの卵。アラスカ、プルスセインズ

スペインのタコ。スペイン、鍋

黒い飛び魚の卵。中国、ブラジル、インドネシア、罠

炙ったアルバコア。カナダとアラスカ、ポール漁

ビッグアイツナ。ハワイ、深海長線

ヒラマサ。オランダ、循環型水産養殖システム

エスコラール。ハワイ、深海長線

オリーブヒラメ。韓国、済州島、屋内流通タンク

赤い真鯛。日本、海洋ネットペン

バーベキューなすうなぎ、グルテンフリーの甘い醤油

植物ベースのツナ

海藻キャビア

バカルディラム、ラズベリー、ライム、ミント

バカルディラム、ホワイトピーチ、ライム、スパークリングピーチ酒、ピーチボバ

ハウスカベルネ、グアバネクター、バニラ、レモン、カンドーニプロセッコ

パトロンシルバーテキーラ、チノラマンゴ、オレンジ、ライム、アガベ

カサドレスレポサド、テキーラ、チノラパッションフルーツ、Qグレープフルーツソーダ、ライム

キュウリインフューズドテキーラ、グランマルニエ、ライム、ハラペーニョ

スカイブラッドオレンジウォッカ、ジャスミンティー、ザクロ、ライム

ハクウォッカ、リキッドアルケミストココナッツ、パンダン、オレンジ、パイナップル、フォーチュン

ブルーベリー風味のウォッカ、シャンボール、ライム

きゅうり風味のウォッカ、濾過されていない日本酒、ライム

グレーグースウォッカまたはボンベイサファイア、オリーブブライン、ブルーチーズ詰めオリーブ

ティトスウォッカ、コールドブリュー、フランジェリコフォーム

ロクジン、ライチ、ユズ、Qジンジャービア

レジェントバーボン、日本の黒砂糖、山椒風味のアンゴスチュラオレンジ

トキウイスキー、パイナップル、ユズ、バブル

サーバーにジャパニーズウイスキーの提供について尋ねてください

熱い状態で提供される

ショウチクバイ、ムーンストーンココナッツレモングラスとモモカワオーガニック - 各2オンス

白鶴翔運、Gジョイと酒本 - 各2オンス

大胆で甘い、いちごと米カスタードのノート

ベルベットのように滑らかで豊かな、クリーミーなココナッツとエキゾチックなレモングラス

セミドライ、アジア梨、キャンディヌガー、ハニーのノート

ドライでリッチ、ココナッツ、パイナップル、バナナのヒント

バランスの取れた、ジューシーで酸味のある梅とマジパンの香り

バランスが良く、メロン、チェリー、そしてペッパーの香り

ドライ、トロピカルメロンとハニーデューのノート

バランスが良く、フルーティーな香りの滑らかな口当たり

ドライで軽やか、バナナ、オレンジ、ミントのノート

ドライでリッチ、アジアの梨、スイカ、スパイスのノート

やや甘く、ジューシーなグリーンブドウとスイカのヒント

泡立つ、甘い、大胆な果実の風味と香り

泡立ち、トロピカルフルーツの香り、バナナクリーム、ヘーゼルナッツ

ドライでクリスプ、ジュニパーとキュウリのノート

ドライでリッチ、キノコと土のノート、メロン、グレープフルーツ

ドライでクリスプ、マンゴー、イチゴ、ホワイトペッパーのノート

ローカル

セルツァー

ノンアルコール

ホット

ホット

ホット

熱い

ホット

アイス

オーガニックココナッツウォーター、ストロベリー、フレッシュスクイーズレモネード

フレッシュ スクイーズ レモネード、ハイビスカス、ザクロ

新鮮な絞りたてのレモネード、ドラゴンフルーツ

バカルディラム、ラズベリー、ライム、ミント

ハウスカベルネ、グアバネクター、バニラ、レモン、カンドーニプロセッコ

スカイブラッドオレンジウォッカ、ジャスミンティー、ザクロ、ライム

ブルーベリー風味のウォッカ、シャンボール、ライム

きゅうり風味のウォッカ、濾過されていない日本酒、ライム

ロクジン、ライチ、ユズ、キュージンジャービール

バカルディラム、ホワイトピーチ、ライム、スパークリングピーチサケ、ピーチボバ

カサドレスレポサドテキーラ、チノラパッションフルーツ、グレープフルーツソーダ、ライム

キュウリインフューズドテキーラ、グランマルニエ、ライム、ハラペーニョ

大胆で甘い、いちごと米カスタードのノート

しいたけ、豆腐、わかめ、ねぎを使ったクラシックな日本の出汁スタイルのスープ

ミックスグリーン、きゅうり、チェリートマト、クリスピーワンタンストリップ、ドレッシングの選択。ドレッシング：わさび醤油、ゴマハニー、キャロットジンジャー

ごまを使ったマリネと味付けをしたきゅうり

マルドン海塩のクラシックまたはガーリック、タマリ、トガラシのスパイシー

カリカリのワンタンの皮にカニのミックス、マンゴー、クリームチーズ、ネギを詰め、マンゴーとフレスノペッパーのソースを添えた料理

柑橘、たまり、唐辛子で炒めた日本のペッパー

クリーミーレモン味噌ソースとトーストしたカシューナッツで和えた

ティラピア、ホワイトシュリンプ、ライムジュース、キュウリ、チェリートマト、アボカド、シラントロ、スイートオニオン、ハラペーニョサルサ、ワンタンクリスプ、トガラシ、チリオイル

ごまの衣をまとったイカ、野菜の天ぷら、味噌アイオリ

スパイシービッグアイツナ、ネギ、タタキソースをトッピング

ガーリック、ジンジャー、カシューナッツ、ピーナッツソースで炒めたオールナチュラルの鶏胸肉をバターレタスカップ、きゅうりの酢の物、ごまヌードル、にんじん、クリスピーレスヌードル、スイートチリソースと共に提供

スパイシーなカニミックスを詰めた天ぷら揚げ豆腐ポケット、ウナギソース付き

スパイシーなカニミックスの上に焼いたアトランティックサーモン、セラーノ、コリアンダー、ポン酢ソースをトッピング

ビガイツナの上に天ぷらご飯、セラーノ、シラチャ、トガラシ、ポン酢ソースをトッピング

アトランティックサーモンに熱いごま油をかけ、いくら、トリュフポン酢ソース、わさびスプラウトをトッピング

オランダのイエローテイルにシラントロ、セラーノ、ポン酢ソースをトッピング

スパイシーなカニミックス、シラントロ、クリスピーパン粉、ウナギソース

カニミックス、アボカド、キュウリ、クリスピーパン粉、スイートチリソース

エビ天ぷら、カニ、タンピコミックス、アボカド、セラーノ、ビート天ぷらクリスプ、ウナギソース

カニミックス、アボカド、キュウリ

シュリンプ天ぷら

天ぷら揚げ、スパイシーなカニミックス、クリームチーズ、ハラペーニョ、アボカド、スイートチリソース

天ぷら揚げ、マンゴー、サーモン、カニミックス、マンゴーソース

エビとカニかまの天ぷら、カニミックス、クリームチーズ、ハニーワサビ、ウナギソース

調理されたサーモン、クリームチーズ、アスパラガス、ウナギソース

スパイシーなビッグアイツナ、カニミックス、キュウリ

スモークサーモン、クリームチーズ、ハラペーニョ天ぷら、ソイペーパー、シラチャ

カニミックス、キュウリ、アボカド、スパイシーサーモン、ネギ、ウナギソース、チリアイオリ

スモークサーモンまたは生サーモン、クリームチーズ、きゅうり、ネギ

普通のまたはスパイシーなサーモン

普通またはスパイシーなビッグアイツナ

ビガイツナ、ハマチ、アボカド、キュウリ、シラントロ、ソイペーパー、スリラチャ

クリスピーなサーモンスキン、鰹節、きゅうり、アボカド、ごぼう、いくら、レモン

しいたけ、豆腐、わかめ、ねぎを使ったクラシックな日本スタイルのスープ

豆腐のビーガン天ぷら、アボカド、きゅうり、にんじん、カシューナッツ、タイバジル、コリアンダー、ミント、赤玉ねぎのサラダ、タイピーナッツソース

赤ピーマン、ビーガンクリームチーズ、アボカド、きゅうり

ビーガンスモークサーモン、ビーガンクリームチーズ、ビーガンハラペーニョ天ぷら、ソイペーパー、スリラチャ

ビーガンスモークサーモン、ビーガンクリームチーズ、スカリオン、キュウリ

豆腐とナパキャベツのヴィーガン天ぷら、ネギ、ヴィーガンクリーミースパイシーソース

ピクルスビーガン天ぷら、スリラチャフライドオニオンリング、BBQペーパー、ビーガンマヨ、トンカツソース

植物ベースのツナ、きゅうり、アボカド、クリスピー・キヌア、ブラック・トビコ・キャビアート、スカリオン、ビーガン・スパイシー・アイオリ

ココナッツミルクでソテーしたキノコ、シイタケとサツマイモの天ぷら、トリュフオイル、タイバジル、甘い醤油