ソクチョオジンゴアシジャン デヤ店

(スープが冷たいと肉や野菜が瞬時に凍ることがあります) 真夏に海参の供給が難しい場合は他の海産物に代替します

(スープが冷たいと肉や野菜が瞬時に凍ることがあります) 真夏に海参の供給が難しい場合は他の海産物に代替します

( 水会のスープが冷たく、瞬時に野菜/肉が凍ることがあります) 手作りソース

( 水会のスープが冷たく、瞬時に野菜/肉が凍ることがあります) 手作りソース

( 水会のスープが冷たくて、瞬時に野菜/肉が凍ることがあります) 手作りソース

(冷たいスープのため、瞬時に野菜や肉が凍ることがあります)

手作りの調味料ソース

美味しいイカ

サンチュ、シソ、ニンニク、唐辛子、自家製サムジャン、コーン、ラッキョウ、生姜...酢醤油、醤油、生わさび、サーモンソース

サンチュ、シソ、ニンニク、唐辛子、自家製サムジャン、コーン、ラッキョウ、生姜...チョジャン、醤油、生わさび、サーモンソース

サンチュ、シソ、ニンニク、唐辛子、自家製サムジャン、コーン、ラッキョウ、生姜...チョジャン、醤油、生わさび、サーモンソース

強度足り + 自分の思い通りに ~~

強度足り + 自分の思い通りに ~~

強度足り + 自分の好きなように ~~

天然イシモチの刺身2種セット

天然のスンオの盛り合わせ刺身2種セット

天然のスングモの盛り合わせ2種セット

天然のスングモ刺身2種セット

サンチュ、シソ、ニンニク、唐辛子、自家製サムジャン、コーン、ラッキョウ、生姜...チョジャン、醤油、生わさび。

サンチュ、シソ、ニンニク、唐辛子、自家製サムジャン、コーン、ラッキョウ、生姜...酢味噌、醤油、生わさび。

サンチュ、シソ、ニンニク、唐辛子、自家製サムジャン、コーン、ラッキョウ、生姜...酢味噌、醤油、生わさび。

サムチョソ(サンチュ、ケッピョ、ニンニク、コチュ、手作りサムジャン) コーン、ラッキョウ、生姜、酢醤油、醤油、生わさび。

サムチョソ(サンチュ、ケッピョ、ニンニク、コチュ、手作りサムジャン) コーン、ラッキョウ、生姜、酢醤油、醤油、生わさび。

カラフルな魚種に出会うことができます

カラフルな魚種に出会うことができます

カラフルな魚種に出会うことができます

シャキシャキでモチモチのスンオを加えたメニュー〜

シャキシャキでモチモチのスンオを加えたメニュー〜

シャキシャキでモチモチのスンオを加えたメニュー〜

アサリの下処理を心を込めて一生懸命に行います。 生物なので、泥があるかもしれません。

指二関節ほどの大きさ

エビ半分イカ半分