イル・フォルナイオ
Il Fornaio Corte Madera
最新情報
モダンな空間で楽しむ薪焼きイタリアンの名作
評価
口コミ
写真
メニュー
イカの赤子、軽く小麦粉をまぶして揚げたもの;スパイシーマリナラソース添え
ガーリックグリルのチャバッタに、キャポナータ、ローストチェリートマト、ペスト&ストラッチャテッラチーズの3種類のトッピングが乗っています
ピスタチオ入りモルタデッラ、プロシュート・ディ・パルマ、スパイシーサラミを含むスライスされた肉料理;カポナータ、ストラッチャテッラチーズ、グリルしたチャバッタ、マリネオリーブと一緒に提供されます
プロシュート、アルグラ、チャバッタクルトン、バジルオリーブオイルが添えられた輸入ブラータ
トマトソースで焼かれたビーフミートボール;新鮮なリコッタとグラーナ・パダーノでトッピングされています
アヒチュナ、ホワイトバルサミックドレッシング、アボカド、春の玉ねぎ&ミクロルーカラ;グリルしたチャバッタと一緒に提供
薄切りの生認定ピエモンテ牛肉、削りグラーナ・パダーノ、ケッパー&ワイルドルーコラ;レモンオリーブオイルをかけたもの
ローストしたカリフラワーにローストガーリック&ローズマリーオリーブオイル
モッツァレラとパルミジャーノ・レッジャーノで詰めた揚げズッキーニの花; タルタルソースとスパイシーマリナーラ添え
アマトリチャーナソース、プロヴォラアッフミカータ、豚のグアンチャーレ、新鮮なバジルがトッピングされた軽くてカリカリのフラットブレッド
イル・フォルナイオの焼きたてのパンとエクストラバージンオリーブオイル&バルサミックビネガー
ベーコン、ウォッカクリームトマトソース、グラーナ・パダーノチーズ入りのパスタチューブ
ローストトマトソースとブラータを添えた大きなコークスクリューパスタ
豚のグアンチャーレとバジル、玉ねぎ、カラブリアのペペロンチーノ入りの軽くスパイシーなトマトソースで和えたパスタチューブ; ペコリーノと一緒に
伝統的なミートラグーとグラーナ・パダーノチーズの卵パスタリボン
ローストしたチェリートマトソース、挽いた赤唐辛子、ニンニク、トレッビアーノワイン入りのクラム、ムール貝、エビ、帆立貝の入った薄いパスタ
鶏肉、干しトマト、伝統的なペストクリームを使ったショートパスタのねじれ
肉のラグー、ポルチーニ茸、グラーナ・パダーノ、ベシャメルソースを層にしたパスタシートをオーブンで焼いた料理
イタリアンソーセージ、リコッタ、グラーナ・パダーノ、フェンネルが詰まったほうれん草のラビオリ。新鮮なトマト、スパイシーなトマトソース、輸入ペペロンチーノ、ストラッチャテッラチーズをトッピングした料理。
レインボーチャード、ケール、玉ねぎ、ペコリーノチーズが詰まったラビオリ;クリーミーレモンヴェルータと和えた料理
野菜スープ、野菜の出汁で作られた季節の野菜を使用
ロメインレタス、グラーナ・パダーノ、クルトン、自家製シーザードレッシング
オーガニックの赤と金のビーツに赤ワインビネグレット、ワイルドアルグラ、トーストしたクルミ、ゴートチーズ、レモンオリーブオイルドレッシングを添えたサラダ
ヘイルームトマトのスライス、新鮮なモッツァレラチーズ、バジル&ミックスオリーブ;バジルオリーブオイルをかけたもの
ワイルドルッコラ、クスクス、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、ケイパー&レーズンをレモンオリーブオイルドレッシングで
オーガニックのベビーレタス、無核の赤ぶどう、ゴルゴンゾーラ、ペカンナッツ、ザクロドレッシングが入った焼き洋ナシサラダ
モッツァレラ、トマトソース、オレガノ&新鮮なバジル
プロヴォラ・アッフミカータ、トマトソース、焼きナス、グラーナ・パダーノ、新鮮なバジル
モッツァレラ、ハム、アーティチョーク、マッシュルーム、カラマタオリーブ、トマトソース&オレガノ
フレッシュモッツァレラ、プロシュート、削りグラーナ・パダーノ、マッシュルーム&ワイルドアルグラ。ホワイトトリュフオイルをかけたもの
モッツァレラ、イタリアンソーセージ、トマトソース、マッシュルーム、ピーマン、赤玉ねぎ&スパイシーペペロンチーノ
レモンとエクストラバージンオリーブオイルで焼いたノルウェー産サーモン;サuteedほうれん草と焼きゆでポテト添え
地中海のシーバスフィレと白ワインレモンケーパーバターソース;サuteedハリコバーツヴェールと焼きゆでポテト添え
ローズマリーで味付けされた放し飼いの鶏肉;ソテーしたアリコ・ヴェールとユーコン・ゴールド・ポテトと一緒に提供されます
白ワインデミグラスで包まれたローストポークチョップ; 洋ナシとマスタードのコンポート、ローストしたユーコンゴールドポテトと一緒に提供されます
鶏胸肉を軽く叩いて焼き、マッシュルームとマルサラワインソースでローストしたもの。グリルアスパラガスとマッシュポテト添え。
クリーミーなブランデーペッパーコーンソースがトッピングされたグリルド8ozセンターカットリブアイフィレ。グリルドアスパラガスとマッシュポテト添え。
魚のフィレ、ホタテ、エビのミックスグリル。レモンオリーブオイルソースをかけて、サuteedほうれん草と焼きゆでポテトと一緒に提供されます。
詳細はilfornaio.comをご覧ください
詳細はilfornaio.comをご覧ください
軽く小麦粉をまぶして揚げたイカの唐揚げ | スパイシーマリナーラ
ガーリックグリルのチャバッタに、キャポナータ、ローストチェリートマト、ペスト&ストラッチャテッラチーズの3種類のトッピングが乗っています
ローストカリフラワー | ローストガーリックローズマリーオリーブオイル
ビーフミートボール | トマトソース | 新鮮なリコッタ | グラーナ・パダーノ
アマトリチャーナソース | プロボラアッフモキャータ | クリスピー豚の頬肉 | 新鮮なバジル
モッツァレラとパルミジャーノ・レッジャーノで詰めた揚げズッキーニの花 | タルタルソース | スパイシーマリナーラ
モッツァレラ | トマトソース | オレガノ | 新鮮なバジル
モッツァレラ | イタリアンソーセージ | トマトソース | マッシュルーム | ピーマン | 赤玉ねぎ | 辛いペペロンチーノ
イタリアと国内のビールの選り抜き
イタリアン&ローカルワインの選り抜き
ドンQパイニャラム | 桃ピューレ | パイナップル | ライム | ミント
スカイウォッカ | ブラックベリーピューレ | レモン | ソーダ
マルフィージンコンリモーネ | グレープフルーツ | ライム | バジル
ティトの手作りウォッカ | ジファール ワイルドエルダーフラワーリキュール | レモン | ぶどう
植物学者のジン | コアントロー | オレンジマーマレード | レモン
エスポロンブランコテキーラ | パリーニリモンチェッロ | アペロール | ライム
リデンプションバーボン | シナール | シトラスピール | ルクサードチェリー
360 マダガスカルバニラウォッカ | マンゴー&パッションフルーツピューレ | ライム | ヴィラ・サンディ プロセッコ
ティトの手作りウォッカ | ライム | フィーバーツリージンジャービア | セントジェルマンエルダーフラワーリキュール
詳細はilfornaio.comをご覧ください
ラム酒とエスプレッソに浸したレディフィンガーを使用し、マスカルポーネで層になり、ココアパウダーを振りかけたトレヴィーゾ風のティラミス
アーモンドカントゥッチ、チョコレートソース、カンディオレンジピール入りのセミフローズンヴィンサントワインカスタード
チョコレートスポンジケーキにチョコレートムース、ヘーゼルナッツプラリネ、チョコレートグレーズを重ねたもの
バニラジェラート2スクープにエスプレッソを注ぎ、新鮮なホイップクリームをトッピングしたもの
イチゴ、チョコレートヘーゼルナッツ&ピスタチオジェラートをさくらんぼ、チョコレートチップ&ピスタチオと一緒に折りたたんで、ラズベリー&チョコレートソースと一緒に提供されます
ダークチョコレートとバニラのジェラート各1スクープとパッションフルーツグアバのソルベ1スクープ
バニラ、ダークチョコレート、キャラメルシーソルト、リンゴトフィークランチ、パッショングアバソルベ
詳細はilfornaio.comをご覧ください
詳細についてはilfornaio.comをご覧ください
軽く小麦粉をまぶして揚げたベビーイカ | スパイシーなマリナーラ
ガーリックグリルしたチャバタに3つのトッピング: カポナータ | ローストチェリートマト | ペストとストラッチャテッラチーズ
ローストカリフラワー | ローストガーリックローズマリーオリーブオイル
牛肉のミートボール | トマトソース | フレッシュリコッタ | グラナパダーノ
アマトリチャーナソース | プロヴォラアフミカータ | クリスピーポークグアンチャーレ | フレッシュバジル
モッツァレラとパルミジャーノ・レッジャーノを詰めた揚げズッキーニの花 | タルタルソース | スパイシーなマリナーラ
モッツァレラ | トマトソース | オレガノ | フレッシュバジル
モッツァレラ | イタリアンソーセージ | トマトソース | マッシュルーム | パプリカ | 赤玉ねぎ | スパイシーペペロンチーノ
イタリアンと国内のビールセレクション
イタリアンと地元のワインセレクション
ドン Q ピニャラム | ピーチピューレ | パイナップル | ライム | ミント
スカイウォッカ | ブラックベリーピューレ | レモン | ソーダ
マルフィジンとレモン | グレープフルーツ | ライム | バジル
ティトの手作りウォッカ | ギファール ワイルド エルダーフラワー リキュール | レモン | ブドウ
ボタニストジン | コアントロー | オレンジマーマレード | レモン
エスポロン ブランコ テキーラ | パリーニ リモンチェッロ | アペロール | ライム
レデンプションバーボン | チナール | シトラスピール | ルクサルドチェリー
360マダガスカルバニラウォッカ | マンゴーとパッションフルーツのピューレ | ライム | ヴィラサンディプロセッコ
ティトの手作りウォッカ | ライム | フィーバーツリージンジャービア | セント・ジャーマンエルダーフラワーリキュール
詳細についてはilfornaio.comをご覧ください
ラム酒とエスプレッソに浸したレディフィンガーを使ったトレヴィーゾスタイルのティラミス。マスカルポーネを重ね、ココアパウダーを振りかけています。
アーモンドカントゥッチ、チョコレートソース、オレンジピールを添えたセミフローズンのヴィンサントワインカスタード
チョコレートスポンジケーキにチョコレートムース、ヘーゼルナッツプラリネ、チョコレートグレーズを重ねたもの
エスプレッソをバニラジェラートの2スクープの上に注ぎ、新鮮なホイップクリームをトッピング
いちご、チョコレートヘーゼルナッツ、ピスタチオのジェラートをチェリー、チョコレートチップ、ピスタチオと混ぜ合わせて提供; ラズベリーとチョコレートソースを添えて
ダークチョコレートとバニラのジェラートをそれぞれ1スクープ、パッショングアバのソルベを1スクープ
バニラ、ダークチョコレート、キャラメルシーソルト、アップルトフィークランチ、パッショングアバソルベ
詳細についてはilfornaio.comをご覧ください
揚げエビとイカ | ポレンタ | 野菜 | セージ | スパイシーなマリナーラ
ガーリックグリルしたチャバタに3つのトッピング:カポナータ | ローストペッパー | バジルペーストとストラッチャテッラ
ブッラータ | パルマ産プロシュート | ルッコラ | グリルしたチャバタ | バジルオリーブオイル
ピエモンテ牛 | グラナ・パダーノ | ケイパー | ワイルドアルグラ | レモンオリーブオイル
牛肉のミートボール | トマトソース | リコッタ | グリルしたチャバタ
揚げたズッキーニの花 | モッツァレラ | パルミジャーノ・レッジャーノ | スパイシーなマリナーラ
じゃがいもダンプリング | トリュフマッシュルーム | クリームソース | グラナパダーノ
ローストカリフラワー | ローストガーリック | ローズマリーオリーブオイル
アヒツナ | ホワイトバルサミコドレッシング | アボカド | 青ねぎ | マイクロアルグラ | グリルしたチャバタ
新鮮な焼きたてのパン | エクストラバージンオリーブオイル | バルサミコ酢
季節の野菜スープ
クスクス | アボカド | ケイパー | 赤玉ねぎ | レーズン | トマト | ワイルドアルグラ | レモンオリーブオイルドレッシング
オーガニック レッド & ゴールド ビート | ゴートチーズ | トーストしたクルミ | ワイルドアルグラ | 赤ワインビネグレット
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ | ヘリテイムトマト | バジルオリーブオイル
ロティサリーチキン | スパイシーサラミ | アップルウッドスモークベーコン | フィオールディラッテモッツァレラ | アボカド | ガルバンゾビーンズ | レッドオニオン | トマト | ロメインレタス | ホワイトバルサミコビネグレット
グラナ・パダーノ | クルトン | ロメインレタス | シーザードレッシング
ローストした洋梨 | ゴルゴンゾーラ | キャラメルピーカン | 種なし赤ブドウ | ベビーリーフ | ザクロドレッシング
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ | トマトソース | オレガノ | フレッシュバジル
ハム | アーティチョーク | マッシュルーム | カラマタオリーブ | モッツァレラ | トマトソース | オレガノ
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ | ペスト | ローストチェリートマト
スパイシーサラミ | モッツァレラ | トマトソース | オレガノ | ホットハニー
イタリアンソーセージ | マッシュルーム | ベルペッパー | 赤玉ねぎ | モッツァレラ | トマトソース | スパイシーペペロンチーノ
パルマ産プロシュート | フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ | グラナ・パダーノ | マッシュルーム | ワイルドアルグラ | ホワイトトリュフオイル
パスタチューブ | ベーコン | ウォッカクリームトマトソース | グラナ・パダーノ
牛肉、豚肉、子牛のラグー | 卵のパスタリボン | グラナ・パダーノ
イタリアンソーセージ入りほうれん草のラビオリ | 新鮮なトマト | スパイシートマトソース | ペペロンチーノストラッチャテッラ
牛肉、豚肉、子牛のラグー | ポルチーニ茸 | パスタシート | グラナパダーノ | ベシャメル
アサリ | ムール貝 | エビ | ホタテ | 薄いパスタ | ローストチェリートマトソース | 白ワイン | 砕いた赤唐辛子
焼きポテトダンプリング | ローストトマトソース | バジル | グラナパダーノ | フィオールディラッテモッツァレラ
エビ | サンドライドトマト | 大きなコルクスクリューパスタ | 伝統的なペストクリームソース
鶏胸肉 | ポルチーニとシャンピニオンのきのこ | 幅広の卵パスタリボン | トリュフオイル | グラナ・パダーノクリームソース
スパゲッティ | ローストトマトソース | バジル | ストラッチャテッラ
ノルウェーサーモン | レモン | エクストラバージンオリーブオイル | ソテーしたほうれん草 | ローストユコンゴールドポテト
地中海のスズキ | バジルパン粉のクラスト | ローストトマトソース | 根菜 | グリルポレンタ
放し飼いのロティサリーチキン | ローズマリーソース | ブロッコリーニ | ベビーカーリット | マッシュポテト
鶏胸肉 | ミックスマッシュルーム | マルサラワインソース | ロースト根菜 | ユーコンゴールドポテト
パン粉をまぶした鶏胸肉 | マリナーラソース | モッツァレラ | スパゲッティ・ポモドーロ
魚のフィレ | サーモン | ホタテ | エビ | レモンオリーブオイルソース | ブロッコリーニ | ベビーキャロット | ローストユコンゴールドポテト
8オンスのビーフテンダーロイン | 赤ワインの reduction ソース | ミックスマッシュルーム | マッシュポテト
14オンスのニューヨークステーキ | ローストした根菜とユコンゴールドポテト
2人分; 調理に45分かかります | テーブルサイドで切り分けられる32オンスのトマホークステーキ | ローストした根菜とユコンゴールドポテト
