オドラ
Odla
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現代的な季節料理
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メニュー
自家製のパンにハニーバターとニューファンドランドの海塩を添えて
シーバックソーン、オレンジの皮、タイム
前菜のピクルス
トマト、バジルピューレ、グリーン、ビートバルサミコ
自家製ポテトチップス、ガーリックディルクレームフレーシュ
グリーン、クリスピーなディルひよこ豆、ヘンプシード、キャロットビネグレット、パルメザン
フェンネルハニー、ペコリーノ、カシューナッツ
ハニーマスタード
クレームフレーシュ、鶏肉のスープ、ハーブ
スモークヨーグルト、メープル、ピーカンのグレモラータ
きゅうり、ピクルスビートスロー、ドナイアソース(ラムドナイアまたはグリルマッシュルーム)
モルタデラ、イエローマスタード、ホットハニー、キャンディー jalapeño
ヒッコリースティック、タラゴンマヨネーズ、ピクルス
カチョエペペ、パルメザン、ペコリーノ、胡椒 (GF+$3)
モッツァレラ、トマトソース、チリ
煮込んだ牛肉のアニョロッティ、ニンジン、エンドウ豆、ホースラディッシュ、ジュ
シュニッツェル、きゅうり、スモーキーなトマト、ケール、シェーブル
パンで焼いた、グリーン、トマト、インゲン、ニソワーズドレッシング、クリスピーカペル、ポテトクルトン
ハンガーステーキ、チミチュリ、シューストリングフライ、骨髄マヨネーズ
3つのデザートの盛り合わせ
新鮮なイチゴ
海塩、シーバックソーンベリー
アイスクリーム +$3
ワインペアリングのオプションがあるファミリースタイルのシェフの選択テイスティングメニューで、私たちの提供する最高の体験をお楽しみください
自家製のパンにハニーバターとニューファンドランドの海塩を添えて
シーバックソーン、オレンジの皮、タイム
アンティパスト ピクルス
トマト、バジルピューレ、グリーン、ビートバルサミコ
ハウスポテトチップス、ガーリックディルクレームフレーシュ
グリーン、クリスピーディルひよこ豆、ヘンプシード、ニンジンビネグレット、パルメザン
フェンネルハニー、ペコリーノ、カシューナッツ
ハニーマスタード
クレームフレーシュ、鶏肉のスープ、ハーブ
スモークヨーグルト、メープル、ピーカン・グレモラータ
きゅうり、ピクルスビートスロー、ドナイアソース(ラムドナイアまたはグリルマッシュルーム)
モルタデラ、イエローマスタード、ホットハニー、キャンディー jalapeño
ヒッコリースティック、タラゴンマヨ、ピクルス
カチョエペペ、パルメザン、ペコリーノ、ペッパー (GF+$3)
モッツァレラ、トマトソース、チリ
煮込んだ牛肉のアニョロッティ、ニンジン、エンドウ豆、ホースラディッシュ、ジュ
シュニッツェル、きゅうり、スモーキーなトマト、ケール、シェーブル
パンシアード、グリーン、トマト、インゲン、ニソワーズドレッシング、クリスピーカペル、ポテトクルトン
ハンガーステーキ、チミチュリ、シューストリングフライ、骨髄マヨネーズ
3つのデザートの盛り合わせ
新鮮なイチゴ
海塩、シーバックソーンベリー
アイスクリーム +$3
ワインペアリングオプション付きのファミリースタイルシェフズチョイステイスティングメニューで、私たちが提供する最高の体験をお楽しみください