ペラ・キッチン

ライスプディング

フィロペストリー、くるみ、ピスタチオ、砂糖シロップ

くるみ入りのシロップ漬け干しイチジク

クネフェは、チーズとシロップを詰めた2層のクリスピーフィロ生地で作られたグリルデザートで、ピスタチオを振りかけて仕上げられています

リッチなチョコレートファッジケーキにチョコレートソースをかけたもの

チョコレート、ストロベリー、またはバニラのセレクション

パイナップル、マンゴー、洋ナシ

いちご、バナナ、もも

ブルーベリー、マンゴー、パパイヤ、ラズベリー

ラズベリー、マンゴー、グレープ、パパイヤ

クランベリー、ブドウ、みかん、パイナップル

イチゴ、チェリー、ブドウ

新鮮に調理されたホイップしたタラの卵（魚卵パスタ）

ヨーグルトと混ぜたニンニクの香りがするキュウリ

ピューレ状のひよこ豆、タヒニ、オリーブオイル、レモンジュース、ニンニク

オーブンで焼いたナス、ズッキーニ、ジャガイモをトマトソースとオリーブオイルで調理した料理

オーブンで焼いたナス、パセリ、オリーブオイル、ニンニク、特別なハーブ

ほうれん草、オリーブオイル、にんにく、ヨーグルト

ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆、ゆで卵、ピクルス、マヨネーズ

米、ピスタチオ、トマトペースト、オリーブオイルを詰めたぶどうの葉

日替わりのスープについてはウェイターにお尋ねください

スパイスでトーストされたひよこ豆とソラマメを挽いて、フライにし、フムスと一緒に提供されます

トマトときゅうりを添えたグリルしたキプロスのチーズ

挽き肉の牛肉、玉ねぎ、パセリと特別なハーブ

ガーリック、マッシュルーム、パセリとバターソース

フェタチーズとパセリを詰めたロールペストリー

伝統的なスパイシーなトルコの牛肉ソーセージ

マリネしたラムのキューブを炭火で焼き、ご飯と一緒に提供します

特別なハーブでマリネした挽き肉のラムを炭火で焼き、ご飯と一緒に提供します

トマト、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、バターソースの鶏肉

サーモンの炭火焼き、チップスとグリーンサラダ付き

特別なハーブでマリネしたチキンチョップを炭火でグリルしたもの

半分のナスにトマト、ニンニク、ピーマン、玉ねぎを詰めてオーブンで焼き、ご飯とサラダを添えて提供します

フムス、ご飯、サラダと一緒に提供されます

選択肢: アダナ、ラムシシ、チキンシシ

ナス、ジャガイモ、ピーマンをチェダーチーズで覆い、ライスとサラダを添えて提供します

挽肉、ナス、ピーマン、ズッキーニ、トマト、玉ねぎを特製ソースでオーブンで調理した料理

タルタルソースを添えた新鮮なイカの天ぷら

ミックスサラダ、チェリートマト、クルトンにグリルチキンとシーザードレッシングをトッピング

ライスプディング

フィロペストリー、くるみ、ピスタチオ、砂糖シロップ

くるみ入りのシロップ漬け干しイチジク

リッチなチョコレートファッジケーキにチョコレートソースをかけたもの

チョコレート、ストロベリー、またはバニラのセレクション

カシスリキュールとシャンパン

ピーチジュースとシャンパン

ブラウンシュガー、アンゴスチュラビター、グランマルニエ & シャンパン

ジン、レモンジュース、新鮮なミントとシャンパン

ウォッカ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュース

テキーラ、ライム、砂糖、ソーダ、ミント

ウォッカ、カリュア、クリーム

テキーラ、ライムジュース、コアントロー、塩

ジンまたはウォッカ、ベルモットとレモンツイスト

ウイスキー、マティーニロッソ

ジン、カンパリ、マティーニロッソ

ジン、ウォッカ、ウイスキー、レモンジュースとシロップ

ライム、レモン、ソーダ、ミント、塩

クランベリージュース、ブラックチェリージュース、新鮮なライム、ソーダ

パイナップルジュース、ココナッツミルク、ピーチジュース

オレンジまたはザクロ

レモンまたはピーチ

このワインは、輝くストローイエローの色合いに金色のハイライトがあり、澄んでいて中程度の粘度を持っています。香りはジャスミンとセイヨウノコギリソウの新鮮な花のノートが特徴です。柑橘類にはオレンジとマンダリンのノートがあります。これは新鮮な辛口ワインで、完璧なアルコールバランスと優れたミネラル塩を持っています。口の中で持続性があり、良い強度を持ち、飲む準備が整っています。

ワインは輝くストローイエローの色合いで、いくつかの金色のハイライトがあります。澄んでいて、中程度の粘度を持っています。香りはジャスミンとセイヨウサンザシの新鮮な花のノートが特徴です。柑橘類にはオレンジとマンダリンのノートがあります。これは新鮮な辛口ワインで、完璧なアルコールバランスと優れたミネラル塩を持っています。口の中で持続性があり、良い強度を持ち、飲む準備が整っています。

スパイシーなトーンとバニラオークで補完されたフルーツ主導のキャラクターを示す現代的なスタイルのシラーズ

わずかに銅色のニュアンスを持つストローイエロー。心地よく、シャキッとしたフルーティーさがあり、青リンゴのニュアンスが感じられます。ドライでエレガントなフルボディ、ベルベットのように滑らかでバランスが取れています。

このシュナン・ブランは、毎日のワインに最適で、前面にトロピカルフルーツが詰まっています。香りはグアバとグーズベリーの豊富さで魅了し、このフルーツの風味は口の中でも感じられ、クリスピーな酸味でバランスが取れた新鮮でフルーティーなワインです。

香りには梨、マルメロ、カモミール、ブドウの果実が感じられ、繊細なシトラスの風味があり、バランスが良く、クリーミーな口当たりで爽やかです。グリルチキン、チキンシーザーサラダ、新鮮で柔らかいチーズ、シーフード、クリーミーなパスタと相性が良いです。

鼻には、シトラスのノート（グレープフルーツとライム）、白い花のノート（ジャスミン）、そしてスモークのヒントが混ざり合った魅力的なアルケミーが現れます。エレガントな口当たりで、シトラスと新鮮なフルーツの香りが絶妙にバランスを保っています。

色合いは淡い黄色で、香りは柑橘系が特徴的で酸味のあるタッチがあります。味わいは豊かで、フルーティーで、シャキッとしたバランスの良いものです。

新鮮さ、ミネラリティ、優れた生産者からの良い重みを持つクラシックなシャブリ。パスカルとロマン・ブシャールは、自社のドメーヌからのブドウと購入したブドウを使用して、現代的なワイナリーで新鮮で個性的なワインを作っています。

滑らかで熟した赤と黒の果実の香りとチョコレートの風味を持つ、豊かな味わいのワイン。ベルベットのような質感で構成されています。

滑らかで熟した赤と黒の果実の香りとチョコレートの風味を持つ、豊かな味わいのワイン。ベルベットのような質感で構成されています。

バランスが良く、ボディがしっかりしていて、軽いスパイシーさとフルーティーさがあり、長くフレッシュなワインで、グリルした肉とよく合います

鼻にバイオレットの香りがあり、黒茶の葉のタッチが感じられます。口に含むと赤い果実のプロファイル - 赤いベリー、イチゴがあります。

アプローチしやすい柔らかいダークベリーの果実、豊富なスパイス、熟したタンニンがフィニッシュに感じられるフルボディの赤ワイン。この特定のシャルドネのブドウは、チリのセントラルバレーの選ばれたブドウ畑から収穫されました。

グラスにはチェリー赤の色合いが期待されます。香りは赤い果実、いちご、ラズベリー、少しのブラックベリーと、バニラ、ココア、ココナッツ、アニスの柔らかなノートがあります。口に含むと、柔らかく、温かく、クリーミーで、焙煎したコーヒーのノートがあります。これは、ボディがあり、長いフィニッシュを持つまろやかなワインです。

酸っぱいサクランボやブラックベリーの風味があり、バランスが取れた柔らかな口当たりのリッチなワインです。ラムや牛肉料理、ケバブとよく合います。

南フランスのカベルネ・ソーヴィニヨンで、温暖な日差しが素晴らしいクリーミーなスタイルのカベルネを生み出しました。滑らかなブラックカラントとブルーベリーの風味が、柔らかいタンニンとシルキーなフィニッシュと組み合わさっています。

このワインはアメリカンオークで約8ヶ月熟成されており、ワインに目立つが過度ではないオークの影響を与えています。ブレンドに中央ビクトリアの果実を含めることで、色合いが向上しました。

調和のとれたエレガントなワインで、優れた果実の密度、複雑なミネラリティ、素晴らしい新鮮さ、滑らかなタンニンを示しています

イチゴ、ラズベリー、オレンジブロッサム、ジャスミン、バニラ、濃縮された赤い新鮮な果実の風味。グリルや揚げ魚、シーフードキャセロール、サーモン、スパイシーなカレーソースの鶏料理、シーフードパスタ、軽いチーズと相性が良い。

淡いブラッシュカラー、果実味がありエレガント、繊細で果実味が持続し、アペリティフや軽食に最適

いちご、ラズベリー、甘いリンゴ、シトラス、ルビーグレープフルーツのヒントを持つ香りと味わいのある爽やかなワイン

非常に優れた、長持ちするペルラージュ。アカシアの花、リンゴ、レモン、グレープフルーツのニュアンスが際立つ味わい。フルボディでまろやか、フルーティーなノートがあり、バランスが良く、酸味があり、口の中で心地よく、バランスが取れています。

非常に細かく、長持ちするペルラージュ。アカシアの花、リンゴ、レモン、グレープフルーツのニュアンスが際立つ味わい。フルボディでまろやか、フルーティーなノートがあり、バランスが良く、酸味があり、口の中で心地よく、バランスが取れています。

レモンスコーンと洋梨、マジパン、青リンゴの香りがあり、シルキーでクリスプ、発泡性があり、ドライでありながらフルーティーな軽やかなボディと、優雅で短いチェリーピット、押し花、マンダリンのスプラッシュフィニッシュが柔らかいタンニンとオークなしで続きます。飲みやすいキャラクターを持つクリスプなプロセッコです。

綿菓子やイチゴのハードキャンディのキャンディーの香りと味わいがあり、サテンのような鮮やかで発泡性のあるフルーティーなライトからミディアムボディ、優雅で爽やかな赤リコリス、アニス、ピーチソースのフィニッシュがあり、柔らかいフルーツタンニンとオークの風味はありません。どんな場面でも楽しめる、美味しくて飲みやすいスパークリングロゼです。

細かく刻んだトマト、玉ねぎ、ピーマン、パセリにザクロソースとオリーブオイルをトッピング

新鮮に調理されたホイップしたタラの卵（魚卵パスタ）

ヨーグルトと混ぜたニンニクのヒントがあるキュウリ

ピューレ状のひよこ豆、タヒニ、オリーブオイル、レモンジュース、ニンニク

スモークしたナス、ガーリック、クリーミーなストレインヨーグルト、オリーブオイル

ほうれん草、オリーブオイル、にんにく、ヨーグルト

オーブンで焼いたナス、ピーマン、ジャガイモをトマトソースとオリーブオイルで調理した料理

ブルグル、パセリ、新鮮なミント、ザクロソース、赤玉ねぎ

エビとカクテルソース、レタス、ルッコラ、チェリートマト

ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆、ゆで卵、ピクルス、マヨネーズ

米、ピスタチオ、トマトペースト、オリーブオイルを詰めたぶどうの葉

オーブンで焼いたナス、パセリ、オリーブオイル、ニンニク、特別なハーブ

シェフの特別な冷たいメゼのセレクション

ミックスサラダ、チェリートマト、クルトンにグリルチキンとシーザードレッシングをトッピング

トマト、きゅうり、パセリ、玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズ

くるみ、ピーマン、ねぎ、トマト、オリーブオイル、ザクロソース

トマト、きゅうり、パセリ、玉ねぎ

日替わりスープについてはウェイターにお尋ねください

ひよこ豆とソラマメをスパイスでトーストし、揚げたものをフムスと一緒に提供します

伝統的なスパイシーなトルコの牛肉ソーセージ

トマトとキュウリを添えたグリルしたキプロスのチーズ

フェタチーズとパセリを詰めたロールペストリー

新鮮なイカの天ぷら

トマト、ニンニク、ピーマン、玉ねぎを詰めた半分のナスをオーブンで焼いた料理

ガーリック、マッシュルーム、パセリバターソース

新鮮に切った羊のレバーをバターと特別なハーブで調理したもの

挽き肉の牛肉、玉ねぎ、パセリと特別なハーブ

タヒニ、ニンニク、レモンを加えたピューレ状のひよこ豆の上にダイス状のラム肉をトッピング

パセリ、ディルバター、チーズを使ったガーリックマッシュルーム

揚げたズッキーニ、フェタチーズ、小麦粉、ディル、パセリ、ミント

シェフの特別セレクションのホットメゼ

フムスと一緒に提供されます

ナス、ジャガイモ、ピーマンをチェダーチーズで覆い、ご飯とサラダを添えて提供します

トマト、ニンニク、ピーマン、玉ねぎを詰めた半分のナスをオーブンで焼いた料理

特別なトマトソースと特別なハーブで炭火で調理された野菜

玉ねぎとマッシュルームのソテ

特製トマトソースと特製ハーブで炭火焼きしたミックス野菜

カフェ・ド・パリソースで提供

マリネしたラムのキューブを炭火で焼いたもの

マリネした小さなラムのキューブを炭火で焼いたもの

鶏の胸肉の lean チャンクを串に刺して炭火で焼いたもの

特別なハーブでマリネした挽き肉の羊肉を炭火で焼いたもの

ミックスチキンとラムのシシ

マリネしたチキンウィングを炭火で焼いたもの

炭火で焼いた柔らかいラムチョップ

炭火で焼いたラムリブ

特別なハーブとニンニクを使った柔らかくジューシーな骨なし鶏もも肉

特別なハーブでマリネしたチキンチョップを炭火でグリルしました

スパイシーなマリネされたひき肉のラムをガーリックで味付けし、炭火で焼いたもの

スパイシーなマリネされた鶏ひき肉にニンニクを加え、炭火で焼いた料理

特製ソースとハーブのラムフィレ

ラムシシ、チキンシシ、アダナケフテ

ラムシシ、チキンシシ、ラムコフテ、4個のウィング、4個のリブ、2個のラムチョップ

私たちの最高のホットとコールドメゼのセレクションの後に、ミックスグリルのセレクションが続き、伝統的なトルコのバクラヴァと季節のフルーツで完了します。ベジタリアンオプションも利用可能です。

ハーブで炭火焼きしたスズキ

ハーブで炭火焼きしたスズキ

サーモンの炭火焼き

タルタルソースを添えた揚げたての新鮮なイカ

炭火で焼いた新鮮なタイガーエビ

自家製のパンに乗せたグリルしたスパイシーなひき肉のラム肉とハレップソースバターを添えて

グリルチキンまたはラム肉をナス、ヨーグルト、ニンニクと一緒に提供

特別に調理された挽き肉の鶏肉とハーブを串に刺して炭火で焼き、薄い自家製のパンで包み、バターのトマトソースとヨーグルトを添えて提供します

特別に調理された挽き肉のラムとハーブを串に刺し、炭火で焼き、薄い自家製のパンで包み、バターのトマトソースとヨーグルトと共に提供されます

マリネした鶏肉を串に刺して焼き、自家製のパンの上にのせ、ヨーグルトをトッピングし、バターをかけた料理

マリネしたラムのキューブを炭火で焼き、ヨーグルトと一緒に提供します

特別なハーブでマリネしたひき肉のラムを炭火で焼き、ヨーグルトと一緒に提供します

スライスしたナスと挽き肉のラムを串に刺して炭火で焼いた料理

トマト、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、バターソースのラム

トマト、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、バターソースのチキン

挽肉、ナス、ピーマン、ズッキーニ、トマト、玉ねぎを特製ソースでオーブンで調理した料理

ラムシャンクとポテト、ニンジン、タマネギ

エビ、きのこ、ミックスペッパー、にんにく、モッツァレラチーズ

チキンシッシュ、ラムシッシュ、またはアダナケバブの選択

ライスプディング

フィロペストリー、くるみ、ピスタチオ、砂糖シロップ

シロップに浸した干しイチジクとクルミ

クネフェは、チーズとシロップを詰めた2層のクリスピーフィロ生地で作られたグリルデザートで、ピスタチオを振りかけて仕上げられています

リッチなチョコレートファッジケーキとチョコレートソース

チョコレート、ストロベリー、またはバニラのセレクション

パイナップル、マンゴー、洋ナシ

ストロベリー、バナナ、ピーチ

ブルーベリー、マンゴー、パパイヤ、ラズベリー

ラズベリー、マンゴー、グレープ、パパイヤ

クランベリー、グレープ、マンダリン、パイナップル

ストロベリー、チェリー、グレープ

新鮮に調理されたホイップしたタラの卵（魚卵パスタ）

ヨーグルトと混ぜたニンニクのヒントがあるキュウリ

ピューレ状のひよこ豆、タヒニ、オリーブオイル、レモンジュース、ニンニク

オーブンで焼いたナス、ズッキーニ、ジャガイモをトマトソースとオリーブオイルで調理した料理

オーブンで焼いたナス、パセリ、オリーブオイル、ニンニク、特別なハーブ

ほうれん草、オリーブオイル、にんにく、ヨーグルト

ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆、ゆで卵、ピクルス、マヨネーズ

米、ピスタチオ、トマトペースト、オリーブオイルを詰めたぶどうの葉

日替わりスープについてはウェイターにお尋ねください

ひよこ豆とソラマメをスパイスでトーストし、揚げたものをフムスと一緒に提供します

トマトときゅうりを添えたグリルしたキプロスのチーズ

挽き肉の牛肉、玉ねぎ、パセリと特別なハーブ

ガーリック、マッシュルーム、パセリバターソース

フェタチーズとパセリを詰めたロールペストリー

伝統的なスパイシーなトルコの牛肉ソーセージ

マリネしたラムのキューブを炭火で焼き、ご飯と一緒に提供します

特別なハーブでマリネした挽き肉のラムを炭火で焼き、ご飯と一緒に提供します

トマト、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、バターソースのチキン

サーモンの炭火焼き、チップスとグリーンサラダ付き

特別なハーブでマリネしたチキンチョップを炭火でグリルしました

半分のナスにトマト、ニンニク、ピーマン、玉ねぎを詰めてオーブンで焼き、ご飯とサラダと一緒に提供される

フムス、ご飯、サラダと一緒に提供されます

選択肢: アダナ、ラムシシ、チキンシシ

ナス、ジャガイモ、ピーマンをチェダーチーズで覆い、ご飯とサラダを添えて提供します

挽肉、ナス、ピーマン、ズッキーニ、トマト、玉ねぎを特製ソースでオーブンで調理した料理

タルタルソースを添えた揚げたての新鮮なイカ

ミックスサラダ、チェリートマト、クルトンにグリルチキンとシーザードレッシングをトッピング

ライスプディング

フィロペストリー、くるみ、ピスタチオ、砂糖シロップ

シロップに漬けた干しイチジクとクルミ

リッチなチョコレートファッジケーキとチョコレートソース

チョコレート、ストロベリー、またはバニラのセレクション

カシスクリーム シャンパン

ピーチジュース シャンパン

ブラウンシュガー、アンゴスチュラビター、グランマルニエシャンパン

ジン、レモンジュース、新鮮なミント、シャンパン

ウォッカ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュース

テキーラ、ライム、砂糖、ソーダ、ミント

ウォッカ、カリュア クリーム

テキーラ、ライムジュース、コアントロー、塩

ジンまたはウォッカ、ベルモット、レモンツイスト

ウイスキー、マティーニロッソ

ジン、カンパリ、マティーニロッソ

ジン、ウォッカ、ウイスキー、レモンジュースシロップ

ライム、レモン、ソーダ、ミント、塩

クランベリージュース、ブラックチェリージュース、新鮮なライム、ソーダ

パイナップルジュース、ココナッツミルク、ピーチジュース

オレンジまたはザクロ

レモンまたはピーチ

ワインは輝くストローイエローの色合いで、いくつかの金色のハイライトがあります。澄んでいて、中程度の粘度があります。香りはジャスミンとセイヨウサンザシの新鮮な花のノートが特徴です。柑橘類にはオレンジとマンダリンのノートがあります。これは新鮮な辛口ワインで、完璧なアルコールバランスと優れたミネラル塩を持っています。口の中で持続性があり、良い強度があり、飲む準備が整っています。

このワインは輝くストローイエローの色合いで、いくつかの金色のハイライトがあります。澄んでいて中程度の粘度があります。香りはジャスミンとセイヨウサンザシの新鮮な花のノートが特徴です。柑橘類にはオレンジとマンダリンのノートがあります。これは新鮮な辛口ワインで、完璧なアルコールバランスと優れたミネラル塩を持っています。口の中で持続性があり、良い強度があり、飲む準備が整っています。

スパイシーなトーンとバニラオークで補完されたフルーツ主導のキャラクターを示す現代的なスタイルのシラーズ

ストローイエローで、ブドウの皮の色合いを反映した穏やかな銅色のニュアンス。心地よく、シャキッとしたフルーティーさがあり、青リンゴのニュアンスが感じられます。ドライでエレガントにフルボディ、ベルベットのように滑らかでバランスが良い。

このシェニンブランは完璧な日常ワインで、前面にトロピカルフルーツが詰まっています。香りはグアバとグーズベリーの豊富さで魅了し、このフルーツの風味は口の中で続き、クリスピーな酸味でバランスが取れた新鮮でフルーティーなワインを確保しています。

梨、マルメロ、カモミール、グレープフルーツの香り、繊細なシトラスの風味、バランスが良く、クリーミーな口当たりでさっぱりとした味わい。グリルチキン、チキンシーザーサラダ、新鮮で柔らかいチーズ、シーフード、クリーミーなパスタに合う。

香りはシトラスのノート（グレープフルーツとライム）、白い花のノート（ジャスミン）、そしてスモークのヒントのブレンドによる魅力的なアルケミーを明らかにします。エレガントな口当たりで、シトラスと新鮮なフルーツのアロマが絶妙にバランスを取っています。

ローブは淡い黄色で、香りは柑橘系が特徴で酸味のあるタッチがあります。味わいは豊かで、フルーティーで、シャキッとしていて、バランスが良いです。

新鮮さ、ミネラリティ、優れた生産者からの良い重さを持つクラシックなシャブリ。パスカルとロマン ブシャールは、自社のドメーヌからのブドウと購入したブドウを使用して、現代的なワイナリーで新鮮で個性的なワインを作っています。

滑らかで熟した赤と黒の果実の香りとチョコレートの風味を持つ豊かな味わいのワイン。ベルベットのような質感で構成されています。

滑らかで熟した赤と黒の果実の香りとチョコレートの風味を持つ、豊かな味わいのワイン。ベルベットのような質感で構成されています。

バランスが良く、ボディがあり、軽くスパイシーでフルーティー、長く新鮮なワインで、グリルした肉によく合います

鼻にバイオレットの香りがあり、黒茶の葉のタッチがあります。口に含むと赤い果実のプロファイル - 赤いベリー、イチゴがあります。

アプローチしやすい柔らかいダークベリーの果実、豊富なスパイス、熟したタンニンがフィニッシュに感じられるフルボディの赤ワイン。この特定のシャルドネのブドウは、チリのセントラルバレーの選ばれたブドウ畑から収穫されました。

グラスにはチェリー赤の色合いが期待されます。香りは赤い果実、イチゴ、ラズベリー、少しのブラックベリーと、バニラ、ココア、ココナッツ、アニスの柔らかいノートがあります。味わいは柔らかく、温かく、クリーミーで、焙煎コーヒーのノートがあります。これはボディのあるまろやかなワインで、長いフィニッシュがあります。

豊かなワインで、酸っぱいチェリーやブラックベリーが感じられ、バランスが良く柔らかい構造の味わい。ランプや牛肉料理、ケバブとよく合います。

南フランスのカベルネ・ソーヴィニヨンで、温暖な日差しが素晴らしいクリーミーなスタイルのカベルネを生み出しました。滑らかなブラックカラントとブルーベリーの風味が、柔らかいタンニンとシルキーなフィニッシュと組み合わさっています。

このワインはアメリカンオークで約8ヶ月熟成されており、ワインに目立つが過度ではないオークの影響を与えています。ブレンドに中央ビクトリアの果実を加えることで、色合いが向上しました。

調和のとれたエレガントなワインで、優れた果実の密度、複雑な鉱物感、素晴らしい新鮮さ、滑らかなタンニンを示しています

いちご、ラズベリー、オレンジの花、ジャスミン、バニラ、濃縮された赤い新鮮な果実の風味。グリルや揚げた魚、シーフードのキャセロール、サーモン、スパイシーなカレーソースの鶏料理、シーフードパスタ、軽いチーズと相性が良い。

淡いブラッシュカラー、フルーティでエレガント、繊細でフルーティ、持続性があり、アペリティフや軽食に最適

いちご、ラズベリー、甘いリンゴ、シトラス、ルビーグレープフルーツの香りと味わいを持つ爽やかなワイン

非常に優れた、長持ちするペルラージュ、アカシアの花、リンゴ、レモン、グレープフルーツのニュアンスが際立つ味わい。フルボディでまろやかで、フルーティーなノートがあり、バランスが良く、酸味があり、口の中で心地よく、バランスが取れています。

非常に優れた、長持ちするペルラージュ、アカシアの花、リンゴ、レモン、グレープフルーツのニュアンスが際立つ味わい。フルボディで丸みを帯びたフルーティーなノートがあり、バランスが良く、酸味があり、口の中で心地よく、バランスが取れています。

レモンスコーンと洋梨、マジパン、青リンゴの香りがあり、シルキーでクリスプ、発泡性があり、ドライでありながらフルーティーな軽やかなボディと、優雅で短いチェリーピット、押し花、マンダリンのスプラッシュフィニッシュがあり、柔らかいタンニンとオークはありません。飲みやすいキャラクターのクリスプなプロセッコです。

キャンディの香りと味わいの綿菓子とイチゴのハードキャンディ、サテンのような鮮やかで発泡性のあるフルーティーなライトからミディアムボディ、優雅で爽やかな赤リコリス、アニス、ピーチソースのフィニッシュ、柔らかいフルーツタンニンとオークなし。どんな場面でも楽しめる美味しくて飲みやすいスパークリングローズ。

細かく刻んだトマト、玉ねぎ、ピーマン、パセリにザクロソースとオリーブオイルをトッピング

新鮮に調理された鱈の卵（魚卵パスタ）

ヨーグルトと混ぜたニンニクのヒントがあるキュウリ

ピューレ状のひよこ豆、タヒニ、オリーブオイル、レモンジュース、ニンニク

スモークしたナス、ガーリック、クリーミーなストレインヨーグルト、オリーブオイル

ほうれん草、オリーブオイル、にんにく、ヨーグルト

オーブンで焼いたナス、ピーマン、ジャガイモをトマトソースとオリーブオイルで調理した料理

ブルグル、パセリ、新鮮なミント、ザクロソース、赤玉ねぎ

エビとカクテルソース、レタス、ルッコラ、チェリートマト

ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆、ゆで卵、ピクルス、マヨネーズ

米、ピスタチオ、トマトペースト、オリーブオイルを詰めたぶどうの葉

オーブンで焼いたナス、パセリ、オリーブオイル、ニンニク、特別なハーブ

シェフの特別な冷たいメゼのセレクション

ミックスサラダ、チェリートマト、クルトンにグリルチキンとシーザードレッシングをトッピング

トマト、きゅうり、パセリ、玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズ

くるみ、ピーマン、ねぎ、トマト、オリーブオイル、ザクロソース

トマト、キュウリ、パセリ、玉ねぎ

日替わりスープについてはウェイターにお尋ねください

ひよこ豆とソラマメをスパイスでトーストし、揚げたものをフムスと一緒に提供します

伝統的なスパイシーなトルコの牛肉ソーセージ

トマトとキュウリを添えたグリルしたキプロスのチーズ

フェタチーズとパセリを詰めたロールペストリー

新鮮なイカの天ぷら

トマト、ニンニク、ペッパー、タマネギを詰めた半分のナスをオーブンで焼いた料理

ガーリック、マッシュルーム、パセリとバターソース

新鮮に切り刻んだ羊のレバーをバターと特別なハーブで調理したもの

挽き肉の牛肉、玉ねぎ、パセリと特別なハーブ

タヒニ、ニンニク、レモンを加えたピューレ状のひよこ豆の上にダイス状のラム肉をトッピング

パセリ、ディルバター、チーズを使ったガーリックマッシュルーム

揚げたズッキーニ、フェタチーズ、小麦粉、ディル、パセリ、ミント

シェフの特別セレクションのホットメゼ

フムスと一緒に提供されます

ナス、ジャガイモ、ピーマンをチェダーチーズで覆い、ご飯とサラダを添えて提供します

トマト、ニンニク、ペッパー、タマネギを詰めた半分のナスをオーブンで焼いた料理

特別なトマトソースと特別なハーブで炭火で調理された野菜

玉ねぎとマッシュルームのソテ

特製トマトソースと特製ハーブで炭火焼きしたミックス野菜

カフェ・ド・パリソースで提供

マリネしたラムのキューブを炭火で焼いたもの

マリネした小さなラムのキューブを炭火で焼いたもの

鶏の胸肉の lean チャンクを串に刺して炭火で焼いたもの

特別なハーブでマリネしたひき肉のラムを炭火で焼いたもの

ミックスチキンとラムのシシ

マリネしたチキンウィングを炭火で焼いたもの

炭火で焼かれた柔らかいラムチョップ

炭火で焼いたラムリブ

特別なハーブとニンニクを使った柔らかくジューシーな骨なし鶏もも肉

特別なハーブでマリネしたチキンチョップを炭火でグリルしたもの

スパイシーなマリネされた羊肉をニンニクで味付けし、炭火で焼いた料理

スパイシーなマリネされた鶏ひき肉にニンニクを加え、炭火で焼いた料理

特製ソースとハーブのラムフィレ

ラムシシ、チキンシシ、アダナケフテ

ラムシシ、チキンシシ、ラムコフテ、4個のウィング、4個のリブ、2個のラムチョップ

私たちの最高のホットとコールドメゼのセレクションの後に、ミックスグリルのセレクションが続き、伝統的なトルコのバクラヴァと季節のフルーツで完了します。ベジタリアンオプションも利用可能です

ハーブで炭火焼きしたスズキ

ハーブで炭火焼きしたスズキ

サーモンの炭火焼き

タルタルソースを添えた揚げたての新鮮なイカ

炭火焼きの新鮮なタイガーエビ

自家製のパンに乗せたグリルしたスパイシーなひき肉のラム肉とハレップソースバターを添えて

グリルチキンまたはラム肉をナス、ヨーグルト、ニンニクと一緒に提供します

特別に調理された挽き肉の鶏肉とハーブを串に刺して炭火で焼き、薄い自家製のパンで包み、バターのトマトソースとヨーグルトを添えて提供します

特別に調理された挽き肉のラムとハーブを串に刺して炭火で焼き、薄い自家製のパンで包み、バターのトマトソースとヨーグルトを添えて提供します

マリネした鶏肉を串に刺して焼き、自家製のパンの上にのせ、ヨーグルトをトッピングし、バターをかけた料理

マリネしたラムのキューブを炭火で焼き、ヨーグルトと一緒に提供します

特別なハーブでマリネした挽き肉のラムを炭火で焼き、ヨーグルトと一緒に提供します

スライスしたナスと挽き肉のラムを串に刺して炭火で焼いたもの

トマト、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、バターソースのラム

トマト、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、バターソースのチキン

挽肉、ナス、ピーマン、ズッキーニ、トマト、玉ねぎを特製ソースでオーブンで調理した料理

ラムシャンクとポテト、ニンジン、タマネギ

エビ、きのこ、ミックスペッパー、にんにく、モッツァレラチーズ

チキンシッシュ、ラムシッシュ、またはアダナケバブの選択

ライスプディング

フィロペストリー、くるみ、ピスタチオ、砂糖シロップ

シロップに浸した干しイチジクとクルミ

クネフェは、チーズとシロップを詰めた2層のクリスピーフィロ生地で作られたグリルデザートで、ピスタチオを振りかけて仕上げられています

リッチなチョコレートファッジケーキとチョコレートソース

チョコレート、ストロベリー、またはバニラのセレクション

パイナップル、マンゴー、洋ナシ

ストロベリー、バナナ、ピーチ

ブルーベリー、マンゴー、パパイヤ、ラズベリー

ラズベリー、マンゴー、グレープ、パパイヤ

クランベリー、グレープ、マンダリン、パイナップル

ストロベリー、チェリー、グレープ

新鮮に調理されたホイップしたタラの卵（魚卵パスタ）

ヨーグルトと混ぜたニンニクのヒントがあるキュウリ

ピューレ状のひよこ豆、タヒニ、オリーブオイル、レモンジュース、ニンニク

オーブンで焼いたナス、ズッキーニ、ジャガイモをトマトソースとオリーブオイルで調理した料理

オーブンで焼いたナス、パセリ、オリーブオイル、ニンニク、特別なハーブ

ほうれん草、オリーブオイル、にんにく、ヨーグルト

ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆、ゆで卵、ピクルス、マヨネーズ

米、ピスタチオ、トマトペースト、オリーブオイルを詰めたぶどうの葉

日替わりスープについてはウェイターにお尋ねください

ひよこ豆とソラマメをスパイスでトーストし、揚げたものをフムスと一緒に提供します

トマトときゅうりを添えたグリルしたキプロスのチーズ

挽き肉の牛肉、玉ねぎ、パセリと特別なハーブ

ガーリック、マッシュルーム、パセリとバターソース

フェタチーズとパセリを詰めたロールペストリー

伝統的なスパイシーなトルコの牛肉ソーセージ

マリネしたラムのキューブを炭火で焼き、ご飯と一緒に提供します

特別なハーブでマリネした挽き肉のラムを炭火で焼き、ご飯と一緒に提供します

トマト、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、バターソースのチキン

サーモンの炭火焼き、チップスとグリーンサラダ付き

特別なハーブでマリネしたチキンチョップを炭火で焼いたもの

トマト、ニンニク、ピーマン、玉ねぎを詰めた半分のナスをオーブンで焼き、ご飯とサラダを添えて提供します

フムス、ご飯、サラダと一緒に提供されます

選択肢: アダナ、ラムシシ、チキンシシ

ナス、ジャガイモ、ピーマンをチェダーチーズで覆い、ご飯とサラダを添えて提供します

挽肉、ナス、ピーマン、ズッキーニ、トマト、玉ねぎを特製ソースでオーブンで調理した料理

タルタルソースを添えた揚げたての新鮮なイカ

ミックスサラダ、チェリートマト、クルトンにグリルチキンとシーザードレッシングをトッピング

ライスプディング

フィロペストリー、くるみ、ピスタチオ、砂糖シロップ

シロップに浸した干しイチジクとクルミ

リッチなチョコレートファッジケーキとチョコレートソース

チョコレート、ストロベリー、またはバニラのセレクション

カシスクリームとシャンパン

ピーチジュースとシャンパン

ブラウンシュガー、アンゴスチュラビター、グランマルニエ＆シャンパン

ジン、レモンジュース、新鮮なミントとシャンパン

ウォッカ、コアントロー、ライムジュース＆クランベリージュース

テキーラ、ライム、砂糖、ソーダ、ミント

ウォッカ、カリュア、クリーム

テキーラ、ライムジュース、コアントローと塩

ジンまたはウォッカ、ベルモットとレモンツイスト

ウイスキー、マティーニロッソ

ジン、カンパリ & マティーニ ロッソ

ジン、ウォッカ、ウイスキー、レモンジュースとシロップ

ライム、レモン、ソーダ、ミント＆塩

クランベリージュース、ブラックチェリージュース、新鮮なライム、ソーダ

パイナップルジュース、ココナッツミルク、ピーチジュース

オレンジまたはザクロ

レモンまたはピーチ

ワインは輝くストローイエローの色合いで、いくつかの金色のハイライトがあります。澄んでいて、中程度の粘度があります。香りはジャスミンとセイヨウサンザシの新鮮な花のノートが特徴です。柑橘類にはオレンジとマンダリンのノートがあります。これは新鮮な辛口ワインで、完璧なアルコールバランスと優れたミネラル塩を持っています。口の中で持続性があり、良い強度があり、飲む準備が整っています。

このワインは輝くストローイエローの色合いで、いくつかの金色のハイライトがあります。澄んでいて、中程度の粘度があります。香りはジャスミンとセイヨウサンザシの新鮮な花のノートが特徴です。柑橘類にはオレンジとマンダリンのノートがあります。これは新鮮な辛口ワインで、完璧なアルコールバランスと優れたミネラル塩を持っています。口の中で持続性があり、良い強度があり、飲む準備が整っています。

スパイシーなトーンとバニラオークで補完されたフルーツ主導のキャラクターを示す現代的なスタイルのシラーズ

わら色で、ぶどうの皮の色合いを反映した穏やかな銅色のニュアンス。心地よく、シャキッとしたフルーティーさがあり、青リンゴのニュアンスが感じられます。ドライでエレガントにフルボディ、ベルベットのように滑らかでバランスが取れています。

このシェニンブランは完璧な日常ワインで、前面にトロピカルフルーツが詰まっています。香りはグアバとグーズベリーの豊富さで魅了し、このフルーツの風味は口の中で続き、クリスピーな酸味でバランスが取れた新鮮でフルーティーなワインを確保しています。

梨、マルメロ、カモミール、グレープフルーツの香り、繊細なシトラスの風味、バランスが良く、クリーミーな口当たりでさっぱりとした味わい。グリルチキン、チキンシーザーサラダ、新鮮で柔らかいチーズ、シーフード、クリーミーなパスタと相性が良い。

鼻にはシトラスのノート（グレープフルーツとライム）、白い花のノート（ジャスミン）、そして煙のヒントが混ざり合った魅力的なアルケミーが現れます。エレガントな口当たりで、シトラスと新鮮な果実の香りが絶妙にバランスを取っています。

ローブは淡い黄色で、香りは柑橘系で酸味のあるタッチが特徴です。味わいは豊かで、フルーティーで、シャキッとしていて、バランスが良いです。

新鮮さ、ミネラリティ、優れた生産者からの良い重さを持つクラシックなシャブリ。パスカルとロマン ブシャールは、自社のドメーヌと購入したブドウから、現代的なワイナリーで新鮮で個性的なワインを作っています。

滑らかで熟した赤と黒の果実の香りとチョコレートの風味を持つ、豊かな味わいのワイン。ベルベットのような質感で構成されています。

滑らかで熟した赤と黒の果実の香りとチョコレートの風味を持つ、豊かな味わいのワイン。ベルベットのような質感で構成されています。

バランスが良く、ボディがあり、軽くスパイシーでフルーティー、長く新鮮なワインで、グリルした肉によく合います

鼻にバイオレットの香りがあり、黒茶の葉のタッチがあります。口に含むと赤い果実のプロファイル - 赤いベリー、イチゴがあります。

フルボディの赤ワインで、親しみやすい柔らかいダークベリーの果実、豊富なスパイスと熟したタンニンがフィニッシュに感じられます。この特定のシャルドネのブドウは、チリのセントラルバレーの選ばれたブドウ畑から収穫されました。

グラスにはチェリー赤の色合いが期待されます。香りは赤い果実、イチゴ、ラズベリー、少しのブラックベリーと、バニラ、ココア、ココナッツ、アニスの柔らかいノートがあります。味わいは柔らかく、温かく、クリーミーで、焙煎コーヒーのノートがあります。これはボディがあり、長いフィニッシュを持つまろやかなワインです。

豊かなワインで、酸っぱいチェリーやブラックベリーが感じられ、バランスが良く柔らかい構造の味わいです。ランプや牛肉料理、ケバブとよく合います。

南フランスのカベルネ・ソーヴィニヨンで、温暖な日差しが素晴らしいクリーミーなスタイルのカベルネを生み出しました。滑らかなブラックカラントとブルーベリーの風味が、柔らかいタンニンとシルキーなフィニッシュと組み合わさっています。

このワインはアメリカンオークで約8ヶ月熟成されており、ワインに目立つが過度ではないオークの影響を与えています。ブレンドに中央ビクトリアの果実を加えることで、色合いが向上しました。

調和のとれたエレガントなワインで、優れた果実の密度、複雑な鉱物感、素晴らしい新鮮さ、滑らかなタンニンを示しています

いちご、ラズベリー、オレンジの花、ジャスミン、バニラ、濃縮された赤い新鮮な果実の風味。グリルや揚げた魚、シーフードのキャセロール、サーモン、スパイシーなカレーソースの鶏料理、シーフードパスタ、軽いチーズと相性が良い。

淡いブラッシュカラー、フルーティでエレガント、繊細でフルーティ、持続性があり、アペリティフや軽食と共に優れています

いちご、ラズベリー、甘いリンゴ、シトラス、ルビーグレープフルーツのヒントを持つ香りと味わいのある爽やかなワイン

非常に優れた、長持ちするペルラージュ、アカシアの花、リンゴ、レモン、グレープフルーツのニュアンスが際立つ味わい。フルボディでまろやか、フルーティーなノートがあり、バランスが良く、酸味があり、口の中で心地よく、バランスが取れています。

非常に繊細で長持ちするペルラージュ、アカシアの花、リンゴ、レモン、グレープフルーツのニュアンスが際立つ味わい。フルボディで丸みを帯びたフルーティーなノートがあり、バランスが良く、酸味があり、口の中で心地よくバランスが取れています。

レモンスコーン、洋梨、マジパン、青リンゴの香りがあり、シルキーでクリスプ、発泡性があり、ドライでありながらフルーティーな軽やかなボディと、優雅で短いチェリーピット、押し花、タンジェリンのスプラッシュフィニッシュがあり、柔らかいタンニンとオークはありません。飲みやすいキャラクターのクリスプなプロセッコです。

綿菓子とイチゴのハードキャンディのキャンディーの香りと味わいがあり、サテンのような、活気に満ちた、発泡性のフルーティーなライトからミディアムボディ、優雅で爽やかな赤リコリス、アニス、ピーチソースのフィニッシュがあり、柔らかいフルーツタンニンとオークはありません。どんな場面でも楽しめる、美味しくて飲みやすいスパークリングローズ。