ゴコロイムバディ

しいたけ、えのきたけ、しめじたけがたっぷり入ったみそだれベースの代表パスタ

高級部位のサーモンをハーブと一緒に2時間スビードし、表面をカリカリに焼いたステーキ

新鮮な貝をたっぷり入れて、辛くて旨味たっぷりのボンゴレ パスタ

しっかりとした韓国牛サッテをトマトと各種ハーブで3時間煮込んで、柔らかくて風味豊かなトマトリゾット

豆板醤ベースの日本風炒飯にサーロインを各種ハーブとスビードして焼き上げた代表メニュー

新鮮な野菜とチーズにさっぱりしたプレーンヨーグルトと柚子ドレッシングが合わさって香り高いサラダ

高級感のあるパルミジアーノチーズとコクのある味をさっぱりさせる辛さが加わったクリームパスタ

手作りのニョッキとトリュフの香りがほのかに感じられるマッシュルームのクリームニョッキ

グレープフルーツジュースにマリーゴールドの香りを加え、口の中をさっぱりさせる炭酸エイド

もちもちした青ブドウの粒が入っていて食感が良い炭酸エイド

お酒はメニューをご参照ください^^

明太子と辛いニンニクの葱の和え物、香り高いゴマ葉が調和したつけごまオイルパスタ