リージョン・キッチン・アンド・バー
Region Kitchen and Bar
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
11/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
最新情報
洗練された空間で楽しむ創造的なニューヨーク料理
評価
口コミ
写真
メニュー
バリンガトンのお気に入りの小皿
キャンディー仕立ての厚切り - サクランボの木で燻製したデュロックベーコン | 焦げたローズマリー | ピクルスキュウリ | アンチョチリ・ウェラー・バーボンルブ
トマトマーマレード | クレアシェーブル | スパイシーピスタチオ
USDAプライムニューヨークステーキまたは刺身グレードのアヒツナの選択 | ゆずポン酢マリネ | 焼きごまディップソース | バンバンアイオリ
田舎風クロスティーニ | ピーチチャツネ | ルッコラ | プロシュート | 燻製地元の「天の蜂蜜」 | 揚げアーモンド
ベーコンとトリュフアイオリ | ケイパー | クロスティーニ | パルメザンフリコ | 地元のハーブ
栗色の黒真珠ピオッピーノとオイスター | ホワイトチェダーポリッジ | ポン酢 | ハチミツ | 地元のクリーム | トリュフ | ブラックケール
クロスティーニ | ブールサンクリーム | ガーリックバタークラスト | ポートワインボルドレーズ
枝豆フムス | バジルタジキ | ピクルスきゅうり | ミックスオリーブサラダ | ピクルスきゅうり | トマト | 赤唐辛子塩 | 温かいナン
タイのイエローカレーのスープ | ココナッツ | トリニティハーブ | BLiSバレルエイジドフィッシュソース | チリクリスプ
提供 | クラシックマリーローズソース | アボカド | 天ぷら玉ねぎ
クリスピーな寿司ライスコロッケ | まさご | パイナップルカバヤキソース | 赤唐辛子アイオリ
ガエタオリーブ | オレンジ | ローズマリー | ロメスコ | ルッコラ | マイヤーレモン | バージンアボカドオイル
トスターダ | アボカド | マンゴーピコ・デ・ガヨ | クレームフレーシュ | ハバネロピクルスオニオン | シラントロ
ホイップラカレシェーブル | ピスタチオ | フリゼ | ストロベリー | ストロベリービネグレット | オレンジスプリーム
ガーリッククルトン | ニューズキーズベーコン | トマト | ポイントレイエスブルーチーズ | 刻んだ卵
エロテスコーン | パームハート | マイティバイントマト | クルトン | ペッパーコーンガーリックドレッシング
有機レタスのミックス | きゅうり | トマト | クルトン | ひげにんじん | 大根 | ドレッシングの選択
バジル + 焦がしたハラペーニョペースト | 夏のトマト | ブルーベリーガストリック | クロスティーニ | アンダルシアのEVOO
ポートワインボルドレーズ | OMGバター | 天ぷら玉ねぎ | ガーリックほうれん草 | ヘリテージトマトコンフィ
ブールサンホイップポテト | ポートワインデミグラス | クリスプ天ぷら玉ねぎ | ローストグリーンビーンズ
焦がしたトウモロコシ | ス sous vide ニューズケのバソンステーキ | 削ったマンチェゴ + ピスタチオ
中国産黒米 | クリスプブロッコリーニ | アニス | グランマルニエ・ハバネロマーマレード | シトラスクリスプ | マルドンソルト
スモークハニーモーレネグロ | チェダーチーズグリッツ | ペピタ | ハバネロピクルスオニオン | クレマ + フレスコ | プランテイン
ブラウンバターのカリフラワーピューレ | ルッコラ | 焦がしたレモンドレッシング | ヒドゥンスプリングスのマンチェゴ | トマトコンフィ
新鮮な桃のアグロドルチェ | グリッツ | クリスピーポーククラックリン | 炭火焼きブロッコリーニ
マジックダストドライラブ | クリスピーレーク | ブラックベリー・アンチョバーベキュー | スイートコーンクレームブリュレ
ブリオッシュ | グリュイエール | 地元のアルグラ | 溶けたビダリアオニオン | OMGトリュフバター
(3) 山羊のチーズ | 燻製プロボローネ | ホワイトチェダー | アボカド | ベーコン | 焦げたハラペーニョ | マッシュルーム | フライドエッグ
きゅうり | アボカド | ゆずポン酢 | わかめ | ごま | 枝豆 | 赤唐辛子アイオリ | 生姜 | 大根 | 温かい中国黒米
サフランライスにジャンボシュリンプ | ホタテ | ムール貝 | タコ | 鶏肉 | カンティンパリートス・チョリソ | エンドウ豆 | バジルアイオリを焼き込んだ料理
ホイップカリフラワー | ケイパー | 炭火焼きレモン | ブラッドオレンジのガストリック | 甘くてスパイシーなヘーゼルナッツ
豚バラ肉の芽キャベツ | バードスタウンバーボンラッカー | ホイップカリフラワー | 焦げたレモン
トリュフ入り柚子ポン酢バター | 黒米 | 焼きブロッコリーニ | 鰹節 | クリスピーヌードル | チリソルト
ホタテ | エビ | ムール貝 | スズキ | サーモン | 濃厚なロブスターフュメ | クロスティーニ | スカンピバター
スキャンピしたカナダ産ロブスターの尾 | サンマルツァーノトマト | ブランデーフランベ | オーガニッククリーム | チリフライガーリック | シェーブマンチェゴ
リップサービスライ | プランテーションパイナップル | コッキ・ディ・トリノ | ベネディクティン | トリニティビターズ
テキーラ・オチョ | スミス&クロス・ラム | ファレルナム | ライム | アンゴスチュラ・フロート | & 炎のボウル
きゅうりとバジルのインフューズドジン | コバルジンジャーリキュール | ライム | 曇り酒 | アブサン
仏手柑のウォッカ | ストロベリーピューレ | パッションフルーツ | 叩いたコリアンダー | ライムジュース | ステオラフロート
ロゼ・ウォッカ | サン・ジェルマン | グレープフルーツ | ローズシロップ | ステオラフロート
ディープエディグレープフルーツ infused ウォッカ | ローズマリーシンプル | ライム | セージ
バネスメスカル | ハニー – アルボルシンプル | ファンタアイス | ライム
ジョセフ・マグナス・バーボン | アップルブロッサム・ビターズ | デメララ
18カラットの金箔 | タウニーポートワイン
スパイスの効いたデーツケーキ | バニラビーンズアイスクリーム | プラリネ | バター風味のトフィーキャラメル
タヒチバニラビーンズ | ピルエットクッキー
18カラット金箔 | タウニーポートワイン
スパイスデーツケーキ | バニラビーンズアイスクリーム | プラリネ | バターリートフィーカラメル
タヒチバニラビーンズ | ピルエットクッキー
バリンガトンの好きな小皿
キャンディー仕立ての厚切りチェリーウッドスモークドゥロックベーコン | 焦げたローズマリー | ピクルスキュウリ | アンチョチリウェラーバーボンラブ
トマトマーマレード | クレア シェーブル | スパイシー ピスタチオ
USDAプライムニューヨークステーキまたは刺身グレードアヒツナの選択 | ゆずポン酢マリネ | 焼きごまディップソース | バンバンアイオリ
田舎風クロスティーニ | ピーチチャトニー | ルッコラ | プロシュート | 煙で燻製した地元の「ヘブンズハニー」 | 揚げアーモンド
ベーコンとトリュフアイオリ | ケイパー | クロスティーニ | パルメザンフリコ | 地元のハーブ
栗色の黒真珠ピオッピーノオイスター | ホワイトチェダグリッツ | ポン酢 | ハニー | 地元のクリーム | トリュフ | ブラックケール
クロスティーニ | ブールサンクリーム | ガーリックバタークラスト | ポートワインボルドレーズ
枝豆フムス | バジルタジキ | ピクルスキュウリ | ミックスオリーブサラダ | ピクルスキュウリ | トマト | 赤唐辛子塩 | 温かいナン
タイのイエローカレーのスープ | ココナッツ | トリニティハーブ | BLiSバレルエイジドフィッシュソース | チリクリスプ
サーブアップ | クラシックマリーローズソース | アボカド | 天ぷら玉ねぎ
クリスピー寿司ご飯コロッケ | まさご | パイナップルカバヤキソース | 赤唐辛子アイオリ
ガエタオリーブ | オレンジ | ローズマリー | ロメスコ | ルッコラ | マイヤーレモン | バージンアボカドオイル
トスターダ | アボカド | マンゴーピコ・デ・ガヨ | クレームフレーシュ | ハバネロピクルスオニオン | シラントロ
ホイップラクリーヌシェーブル | ピスタチオ | フリゼ | イチゴ | イチゴビネグレット | オレンジスプレーム
ガーリッククルトン | ニューズキーズベーコン | トマト | ポイントレイエスブルーチーズ | 刻んだ卵
エロテスコーン | パームハーツ | マイティバイントマト | クルトン | ペッパーコーンガーリックドレッシング
混ぜたオーガニックレタス | キュウリ | トマト | クルトン | 薄切りニンジン | 大根 | ドレッシングの選択
バジル + 焦げたハラペーニョペースト | 夏のトマト | ブルーベリーガストリック | クロスティーニ | アンダルシアEVOO
ポートワインボルドレーズ | OMGバター | 天ぷら玉ねぎ | ガーリックほうれん草 | ヘリテージトマトコンフィ
バウザンホイップポテト | ポートワインデミグラス | クリスプ天ぷら玉ねぎ | ローストグリーンビーンズ
焦げたトウモロコシ | スーヴィードヌースケのベーコンステーキ | 削ったマンチェゴ + ピスタチオ
中国黒米 | クリスプブロッコリーニ | アニス | グランマルニエ-ハバネロマーマレード | シトラスクリスプ | マルドンソルト
スモークハニーモーレネグロ | チェダーチーズグリッツ | ペピタ | ハバネロピクルスオニオン | クレマ + フレスコ | プランテイン
ブラウンバターカリフラワーピューレ | ルッコラ | 焦げたレモンドレッシング | ヒドゥンスプリングスマンチェゴ | トマトコンフィ
フレッシュピーチアグロドルチェ | グリッツ | クリスピーポーククラックリン | チャードブロッコリーニ
マジックダストドライラブ | クリスピーレーク | ブラックベリーアンチョバーベキュー | スイートコーンクレームブリュレ
ブリオッシュ | グリュイエール | 地元のアルグラ | 溶けたビダリアオニオン | OMGトリュフバター
(3) 山羊のチーズ | 燻製プロボローネ | ホワイトチェダー | アボカド | ベーコン | 焦げたハラペーニョ | マッシュルーム | フライドエッグ
きゅうり | アボカド | ゆずポン酢 | わかめ | ごま | 枝豆 | 赤唐辛子アイオリ | 生姜 | 大根 | 温かい中国黒米
サフランライスとジャンボシュリンプ | ホタテ | ムール貝 | タコ | チキン・カンティンパリトス・チョリソ | エンドウ豆 | バジルアイオリ
ホイップカリフラワー | ケイパー | 焦げたレモン | ブラッドオレンジガストリック | 甘くてスパイシーなヘーゼルナッツ
ポーク ベリー ブリュッセル スプラウト | バードスタウン バーボン ラッカー | ホイップ カリフラワー | チャード レモン
トリュフ柚子ポン酢バター | 黒米 | 焼きブロッコリーニ | 鰹節パウダー | クリスピーヌードル | チリソルト
ホタテ | エビ | ムール貝 | スズキ | サーモン | 濃厚なロブスターフメット | クロスティーニ | スカンピバター
スキャンピカナダロブスターの尾 | サンマルツァーノトマト | ブランデーフランベ | オーガニッククリーム | チリフライガーリック | シェーブマンチェゴ
リップサービスライ | プランテーションパイナップル | コッキディトリノ | ベネディクティン | トリニティビターズ
テキーラオチョ | スミスクロスラム | ファレルナム | ライム | アンゴスチュラフロート | 炎のボウル
きゅうり バジル インフューズド ジン | コバル ジンジャー リキュール | ライム | クラウディ サケ | アブサン
仏の手シトロンウォッカ | ストロベリーピューレ | パッションフルーツ | 叩いたコリアンダー | ライムジュース | ステラフロート
ロゼウォッカ | セントジェルマン | パンプルムース | ローズシロップ | ステオラフロート
ディープエディグレープフルーツ infused ウォッカ | ローズマリーシンプル | ライム | セージ
バネス メスカル | ハニー – アルボル シンプル | ファンタ アイス | ライム
ジョセフマグナスバーボン | アップルブロッサムビターズ | デメララ
18カラット金箔 | タウニーポートワイン
スパイスデーツケーキ | バニラビーンズアイスクリーム | プラリネ | バターリートフィーカラメル
タヒチバニラビーンズ | ピルエットクッキー
バリンガトンの人気の小皿
キャンディー仕立ての厚切り - チェリーウッドスモークのデュロックベーコン | 焦げたローズマリー | ピクルスキュウリ | アンチョチリ・ウェラー・バーボンルブ
トマトマーマレード | クレアシェーブル | スパイシーピスタチオ
USDAプライムニューヨークステーキまたは刺身グレードのアヒツナの選択 | ゆずポン酢マリネ | 焼きごまディップソース | バンバンアイオリ
田舎風クロスティーニ | ピーチチャトニー | ルッコラ | プロシュート | 燻製地元の「ヘブンズハニー」 | 揚げアーモンド
ベーコンとトリュフアイオリ | ケイパー | クロスティーニ | パルメザンフリコ | 地元のハーブ
栗色の黒真珠ピオッピーノとオイスター | ホワイトチェダーポリッジ | ポン酢 | ハニー | 地元のクリーム | トリュフ | ブラックケール
クロスティーニ | ブールサンクリーム | ガーリックバタークラスト | ポートワインボルドレーズ
エダマメフムス | バジルタジキ | ピクルスキュウリ | ミックスオリーブサラダ | ピクルスキュウリ | トマト | レッドチリソルト | 温かいナン
タイのイエローカレーのスープ | ココナッツ | トリニティハーブ | BLiSバレルエイジドフィッシュソース | チリクリスプ
提供 | クラシックマリーローズソース | アボカド | 天ぷら玉ねぎ
クリスピー寿司ご飯コロッケ | まさご | パイナップルカバヤキソース | 赤唐辛子アイオリ
ガエタオリーブ | オレンジ | ローズマリー | ロメスコ | ルッコラ | マイヤーレモン | バージンアボカドオイル
トスターダ | アボカド | マンゴーピコ・デ・ガヨ | クレームフレーシュ | ハバネロピクルスオニオン | シラントロ
ホイップラクリーヌシェーブル | ピスタチオ | フリゼ | イチゴ | イチゴビネグレット | オレンジスプレーム
ガーリッククルトン | ニューズキのベーコン | トマト | ポイントレイエスブルーチーズ | 刻んだ卵
エロテスコーン | パームハーツ | マイティバイントマト | クルトン | ペッパーコーンガーリックドレッシング
有機レタスのミックス | きゅうり | トマト | クルトン | ひげにんじん | 大根 | ドレッシングの選択
バジル + 焦げたハラペーニョペースト | 夏のトマト | ブルーベリーガストリック | クロスティーニ | アンダルシアEVOO
ポートワインボルドレーズ | OMGバター | 天ぷら玉ねぎ | ガーリックほうれん草 | ヘリテージトマトコンフィ
ブールサンホイップポテト | ポートワインデミグラス | クリスプ天ぷら玉ねぎ | ローストグリーンビーンズ
焦げたトウモロコシ | スーヴィードヌースケのベーコンステーキ | 削ったマンチェゴ + ピスタチオ
中国黒米 | クリスプブロッコリーニ | アニス | グランマルニエ-ハバネロマーマレード | シトラスクリスプ | マルドンソルト
スモークハニーモーレネグロ | チェダーチーズグリッツ | ペピタ | ハバネロピクルスオニオン | クレマ + フレスコ | プランテイン
ブラウンバターカリフラワーピューレ | ルッコラ | 焦げたレモンドレッシング | ヒドゥンスプリングスマンチェゴ | トマトコンフィ
新鮮な桃のアグロドルチェ | グリッツ | クリスピーポーククラックリン | 焼きブロッコリーニ
マジックダストドライラブ | クリスピーレーク | ブラックベリーアンチョバーベキュー | スイートコーンクレームブリュレ
ブリオッシュ | グリュイエール | 地元のアルグラ | 溶けたビダリアオニオン | OMGトリュフバター
(3) 山羊のチーズ | 燻製プロボローネ | ホワイトチェダー | アボカド | ベーコン | 焦げたハラペーニョ | マッシュルーム | フライドエッグ
きゅうり | アボカド | ゆずポン酢 | わかめ | ごま | 枝豆 | 赤唐辛子アイオリ | 生姜 | 大根 | 温かい中国黒米
サフランライスとジャンボシュリンプ | ホタテ | ムール貝 | タコ | チキン・カンティンパリトス・チョリソ | エンドウ豆 | バジルアイオリ
ホイップカリフラワー | ケイパー | 焦げたレモン | ブラッドオレンジガストリック | 甘くてスパイシーなヘーゼルナッツ
豚バラ ブリュッセルスプラウト | バードスタウン バーボン ラッカー | ホイップ カリフラワー | 焦げたレモン
トリュフゆずポン酢バター | 黒米 | 焼きブロッコリーニ | 鰹節パウダー | クリスピーヌードル | チリソルト
ホタテ | エビ | ムール貝 | スズキ | サーモン | 濃厚なロブスターフメ | クロスティーニ | スカンピバター
スキャンピカナダロブスターの尾 | サンマルツァーノトマト | ブランデーフランベ | オーガニッククリーム | チリフライガーリック | シェーブマンチェゴ
リップサービスライ | プランテーションパイナップル | コッキディトリノ | ベネディクティン | トリニティビターズ
テキーラオチョ | スミス&クロスラム | ファレルナム | ライム | アンゴスチュラフロート | & フレイミングボウルオブファイア
きゅうりとバジルのインフューズドジン | コバル ジンジャーリキュール | ライム | 曇り酒 | アブサン
ブッダの手シトロンウォッカ | ストロベリーピューレ | パッションフルーツ | マドレッドシラントロ | ライムジュース | ステオラフロート
ロゼウォッカ | サンジェルマン | パンプルムース | ローズシロップ | ステオラフロート
ディープエディグレープフルーツインフューズドウォッカ | ローズマリーシンプル | ライム | セージ
バネス・メスカル | ハニー – アルボル・シンプル | ファンタ・アイス | ライム
ジョセフ・マグナス・バーボン | アップルブロッサム・ビターズ | デメララ