El timón

エル・ティモンは、定番の調理法から、あまり知られていないカットや独創的なタルタルまで、高品質のマグロ料理を専門としている。知識豊富なスタッフが、メニュー外のメニューも案内し、一皿一皿を詳しく説明してくれる。出来立てのパンと、慌ただしさのない快適なダイニングルームが、リラックスした楽しい食事のひとときを演出する。