ブルー・メッツ

ブンダンに位置するブルー・メッツは、シャルキュトリーを含む肉と肉製品を販売する精肉店です。店員は手際よくシュヴァインハクセンを解体し、食べ方を説明してくれます。肉は歯ごたえがあり、柔らかく、噛み応えがあります。お肉と一緒に食べるとおいしいザワークラウトや甘酸っぱいトマトのピクルスも楽しめます。毎週日曜日にはバイエルン料理学校のクラスも開催しています。ご予約はお電話で受け付けています。ソーセージの盛り合わせとシュニッツェルが人気メニューで、ぜひお試しください。