カントリーファーム

内容が異なりますので店頭にてご確認ください。

今日1日のスタートだからこそ、美味しいモーニングでHAPPYに 1日を始めてもらいたい。そんな想いで小牧のカフェカントリーファームでは、こだわり食材のプレミアムモーニングセットをご用意してお待ちしております。ドリンクは別料金です。メニューからお選びください。セットドリンク[各種]・コーヒー・アメリカン・紅茶・ラテ・カプチーノ・ミルク・ジュース(オレンジ・グレープフルーツ・絞りりんご)上記の中からお選びください。

地元の農家さんから毎朝届く新鮮な卵をシェフが丁寧に泡立ててスクランブルエッグにしました。

当店では、地元小牧の本間パンを使用しています。 本間パンは、厚切りでもふわふわの食感でパン本来のうまさがしっかり感じられるシェフも大好きなパンです。

ピザソースは、オムライスの自家製トマトソースを ピザトースト用にアレンジしています。トマトソースは、大量のトマトを時間と手間を掛けて、じっくり煮込んだオムライス屋さんだからこそ出来る自慢のトマトソースです。

お肉屋さんが作るウインナーは肉の旨味がしっかり楽しめる粗挽きです。そのウインナーに合う、自家製オーロラソースをシェフがご用意しました。

手作りホワイトソースにたっぷりのとろけるチーズとベーコンのせて焼き上げました。

PM 2:00～PM 4:00の間はティータイムサービスを行っております。お好きなドリンクにパウンドケーキがサービスで付きます。

濃厚なオレンジ色が特徴の、いちのみや食ブランド「尾張の卵」を惜しみなく使用していますので、鮮度と味わいが格段に違います。

5種類の野菜、4種のハーブ、3種の隠し味、2種のトマトをじっくり煮込んだ一番人気のトマトソース。他にも、デミグラス、クリーム、和風名古屋あんかけ風オリジナルソースと全て自家製。6種類のソースからお選び頂けます。

オーダーを頂いてからその都度炒めあげるチキンライス。ふわとろ玉子に仕上げるために、最も大事な火加減と適熱時間に細心の注意を祓って調理しています。

トマトソースのほのかな酸味が、オムライスと相性抜群。3人に1人が注文する一番人気のオムライスです。 ＋サラダ、ドリンク、厳選８種から選べるデザート付で「3070円」

当店だけの名古屋あんかけ風オリジナルソース。スパイスを効かせ、辛くはないけど癖になる味です。リピート率NO.1＋サラダ、ドリンク付で「2010円」

蟹ときのこと鰹で丁寧に出汁をとった和風ソース。敢えて白米・卵には何も加えず、素材を楽しみながらあっさりと食べて頂けます。 ＋ドリンク付で「1,810円」

名古屋あんかけソースに3種類のスパイスと隠し味に鰹出汁を入れて整えるほんのりスパイシーソース。辛くないけどクセになる味です。カントリーファーム独自のソース。オープン当時からこれだけを食べに来る方が多い隠れ人気のソース。

5種の野菜・3種の隠し味・2種のハーブ・トマトをじっくり煮込んだトマトソース。 鍋にたっぷりのトマトが、ピューレ状になるまで、手間と時間を惜しまず煮込んでいます。

きのこ・ハーブ・ブイヨン・秘密のだしと豆乳で仕立てた、さっぱりだけど濃厚なクリームソース。女性に人気です。

たっぷり生トマトをじっくり煮込んだトマトソースと、あっさりだけど濃厚な豆乳クリームソースを絶妙なブレンドで仕上げたソースです。

クリームソースに味噌が入ったコクのあるみそクリームソースです。

あさり・ほたて・いかの旨味出汁からめて。

少しスパイシーな濃厚ソースがベーコンときのこの旨味を引き立てます。根強い人気を誇る一品です。

ウィンナー·アスパラ·とろけるチーズ

茸・アスパラ・ブロッコリー・コーン等

ささみ・キノコ・絹さやえんどうが和風スープで活きています。

当店の自家製ソースでお楽しみください。

カニとキノコの和風スープ仕立てです。

5種の野菜・3種の隠し味・2種のハーブ・トマトをじっくり煮込んだトマトソース。 鍋にたっぷりのトマトが、ピューレ状になるまで、手間と時間を惜しまず煮込んでいます。

きのこ・ハーブ・ブイヨン・秘密のだしと豆乳で仕立てた、さっぱりだけど濃厚なクリームソース。女性に人気です。

ベーコンをたっぷり丁寧に炒め旨味を引き出し、ブイヨンソースを混ぜ、基本をおろそかにせず1番手間をかけるデミグラスソース。王道だからこそ手を抜かず作っています。

名古屋あんかけソースに3種類のスパイスと隠し味に鰹出汁を入れて整えるほんのりスパイシーソース。辛くないけどクセになる味です。カントリーファーム独自のソース。オープン当時からこれだけを食べに来る方が多い隠れ人気のソース。

鰹出汁に、カニ出汁や生椎茸、きのこの出汁、日本酒から取った、オムライスが引き立つように作られた、和風ソース。

あさり・えび・ほたて・いかの出汁の旨味がきいています。デミグラスに帆立やイカ海老をゴロゴロ入れて煮込むことで、デミグラスと海の幸の旨味が合わさった、チョット贅沢を味わえるオムライスです。

少しスパイシーな濃厚ソースがベーコンときのこの旨味を引き立てます。

あさり・えび・ほたて・いかの出汁の旨味がきいています

あさり・えび・ほたて・いかの旨味出汁と和風出汁です。

絹さやと鶏肉の旨味と食感が、和風ソースに良く合います。白ライスに和風ソースをたっぷり絡めると、ご年配からお子様まで人気のオムライスです。

●コーヒー●紅茶●ラテ●カプチーノ●ミルク●ジュース(オレンジ・グレープフルーツ・りんご)の中からお選びください。

(あさり・えび・ほたて・いか)

(ベーコン・ツナ・ソーセージ)

(茸・フレッシュトマト・アスパラ・ブロッコリー・コーン・)

(トマト・キュウリ・レタス・ハム・玉子)

毎朝、農家さんから届く新鮮卵で作るフレンチトーストは 外はカリッ、だけどふわふわなオムライス屋さんだから作れる一味違うフレンチトースト。

※店内焼成ブレッド1個　140円4個　500円もあります

(バニラ)

3層とまとめられたチョコケーキです

アーモンドクリームでりんごを包みました

マロンクリームで2層のクリームを包んでいます

レアチーズムースにホイップクリームをトッピングしたチーズケーキです

生クリームを抹茶のスポンジで巻きました

生クリームと練乳を配合したミルクレープです

・コーヒー(HOT/ICE) ・アメリカン(HOT/ICE)・ラテ(HOT/ICE) ・カプチーノ(HOT/ICE)・紅茶(HOT/ICE) ・ミルク(HOT/ICE)・オレンジジュース ・アップルジュース・グレープフルーツジュース