ジャ・ソット・ラルコ

ミシュランに選ばれたサレントのレストラン、オステリア・ジア・ソット・ラルコは、旬の食材と考え抜かれたテイスティング・メニューによって表現される洗練されたイタリア料理を提供する。料理は風味、バランス、エレガントな盛り付けを重視し、厳選されたワインリストがそれを引き立てる。きめ細やかで洗練されたサービスと、親しみやすく控えめな雰囲気が、入念に演出されたダイニング体験を作り出している。