ホチ・ママ・リッチモンド

選択肢: エビまたは豆腐。ナムプリック、ココナッツ、エシャロット、ピーナッツ

サイゴンレッドカレーペースト、チリ

マッシュルーム、ニンジン、チリ、ネギ、きゅうり入りの100%ビーガンダック

フライドチキン、キムチ、マヨネーズ、発酵チリビーンズ、蒸しバオバン

揚げ豆腐、きゅうり、シラチャ、ビーガンマヨネーズ、発酵チリ豆、緑茶蒸しパン

キュウリ、漬け大根、ホイシンソース、シラーチャ、ピーナッツ、ネギ、蒸し包み

ブリオッシュ・バン、エビパティ、シラチャマヨネーズ、コールスロー、チリ

生のツナ、カリカリのもち米、イカ墨のサゴクラッカー、新鮮なハーブ＆スパイスとごまドレッシング

鶏もも肉、パプリカ、玉ねぎ、チェリートマト、サテソース

新鮮なサーモン、ママの秘密のスパイシーソース、キューピーマヨネーズ、フライドシャロット

選択肢: ローストダックまたはヴィーガンダック。ミックスハーブ、揚げた玉ねぎ、ママの秘密のソース（ヴィーガンダック用のマッシュルームソース）、ワンタンクリスプ

手作りのライスペーパーロール。選択肢：焼きビーフまたはナス

選択肢：エビまたはベジタリアン。辛い醤油とごまソース添え

選択肢: 牛肉、エビ、または豆腐、フォーヌードル、もやし、卵、ニラ。卵フリーではありません

サクサクした全体の魚、新鮮なハーブ、シトラスドレッシングの辛いタイ風コールスロー

チキンまたは豆腐を選択できます。当店自慢のパナン風ココナッツカレー

ラムシャンク、パイナップル、かぼちゃ、焼きカシューナッツ、ココナッツ

選択肢: 豚バラ肉または豆腐。ママの手作りソースがかかった中国のブロッコリー

100％ビーガンダック、パイナップル、玉ねぎ、パプリカ、さくらんぼトマト

選択肢: クリスピーカラマリまたはクリスピーオニオンリング; ロケット、ラディッキオ、ディル、ニンジン、白キャベツ、赤キャベツ、チリビーンズとごまドレッシング添え

ライチ、パイナップル、チェリートマト、チャイニーズブロッコリー、ズッキーニ、ピーナッツ

チキンまたは豆腐の選択。ピーマン、セロリ、カシューナッツ、ネギ、唐辛子

骨付きの豚ホック、ココナッツカレーソース、ママのスパイシーソース

ママの秘伝のレシピとママのベトナム風スパイシーマヨネーズ

選択肢: ソフトシェルクラブまたは豆腐**。バジル、唐辛子、卵、長豆。卵を抜いて作ることはできません

ブロッコリー、ズッキーニ、パプリカ、チリ、ベビーキャロット

柔らかいビーフリブ、酸味のあるタイサラダ、新鮮なハーブ、甘辛いママソース

各ペアの間で選択: 2つの小さいもの、2つの大きいもの、1つのサイド。三人目に追加: 1つの小さいもの、1つの大きいもの、1つのサイド

ボンベイサファイアジン、セントジェルマン、キュウリ、ジンジャービール、新鮮なミント

ボンベイサファイア、ディサローノ、アプリコットシロップ、レモン、卵白、ペイチョードビターズ

バカルディ・ブランカ、ライチリキュール、ピンクグレープフルーツ

セントジェルマン、ミドリ、酒、ルバーブビターズ、キュウリ、レモン

パトロン・レポサード、ライム、アガベ

杜氏酒、柚子、ライチリキュール、レモン、卵白

バカルディココナッツラム、ココナッツクリーム、ホワイトチョコレートシロップ、パイナップルジュース、ライム - 炎と一緒に提供されます！

グレイグース、洋ナシ、セントジェルマン、レモン

グレイグース、練乳、ベトナムコーヒー

バニラウォッカ、パッソア、グレープフルーツパッションフルーツ、卵白、レモン、ホワイトチョコレート