ザ・ハイストリート・キッチン

ザ・ハイストリート・キッチンでは、地元の旬の食材を使ったモダンなブリティッシュ料理を提供しています。リブアイステーキ、ガモンクロケット、レモンメレンゲやトレイクリタルトなどのクラシックなデザートは、風味とディテールに細心の注意を払って調理されています。知識豊富なスタッフと熱心なシェフオーナーが、興味深いワインリストを添えた、情報に基づいた親しみやすいダイニング体験を創出します。